Protein og nyre

Protein er en av hovedkomponentene i ernæring, som utfører viktige funksjoner for menneskekroppen. Imidlertid hevder noen leger at personer med kronisk nyresykdom kan forårsake mer skade enn godt for proteinet, da det har evnen til å overbelaste orgelet, noe som kan forårsake komplikasjoner og andre nyresykdommer.

Protein: Finn balansen mellom god og skade

Positive egenskaper

Det anbefales å konsumere om 0,6-0,8 g protein per 1 kg menneskelig masse per dag. Men i tilfelle nyresykdommer i akutt stadium eller i akutt form, bør denne indikatoren være minimal, det vil si anbefalt av lege. For eksempel, ved kronisk insuffisiens - 20-50 g per dag.

Protein er hovedkomponenten i menneskekroppen:

  • En del av vev og organer påvirker kroppens utvikling og vekst.
  • inneholder en kjede med 20 essensielle aminosyrer, 11 av dem produserer leveren, og 8 kommer fra mat.

I assimileringsprosessen brytes proteiner ned i disse aminosyrene, som gjennom blodet kommer inn i ulike deler av kroppen vår og utfører en transportfunksjon. På denne måten fordeles vitaminer, mineraler og andre fordelaktige stoffer gjennom hele kroppen gjennom blodet til alle celler. Kroppen bruker den til å helbrede sår, produsere antistoffer og hormoner, for å opprettholde syre og vannbalanse. I tillegg til disse funksjonene er protein også den viktigste energikilden.

Uønskede effekter av misbruk

I tillegg til de gunstige effektene, kan protein også skade menneskers helse. Inntastes i kroppen, blir proteinet omgjort til energi. Hvis denne energien ikke er fullt utnyttet, blir den omdannet til kroppsfett, noe som igjen kan skade funn av sunne organer, spesielt nyrene og kardiovaskulærsystemet. Proteiner derimot omdannes til ammoniakk, karbondioksid og vann i aktiveringsprosessen. Det er ammoniakk at når det kommer inn i blodet i leveren, dannes urinsyre, mens forgiftning og dehydrering av leveren. Disse metabolittene utskilles gjennom nyrene med urin, og derfor er nyrefunksjonen svekket når forbruket overskrides.

Virkningen av proteinfôr på nyrefunksjonen

Når nyrene er sunne, vil ikke spise protein mat påvirke tilstanden og funksjonen til orgelet. Tvert imot vil en moderat mengde av denne komponenten bare forbedre helsen. Men overdreven proteininntak overbelaster det parrede organet, noe som resulterer i at deres filtreringsfunksjon er svekket. Denne uttalelsen gjelder for personer med kroniske sykdommer i urinsystemet. For en sunn person er en slik belastning i normenes rekkefølge, hvis den ikke er inkludert i regimet.

Når en person har syke nyrer, anbefales det ikke å misbruke proteinfôr, det er strengt forbudt å bruke proteininnhold for vekttap. Hvis protein forbrukes for mye, virker nyrenfiltreringsfunksjonen verre, giftige stoffer akkumuleres i kroppen, og andre organer er skadet. Belastningen av nyreprotein er fulle av dannelsen av uratstein på grunn av opphopning av urinsyre. Og urolithiasis er fyldt med ikke bare vedvarende nyrekolikk, men også alvorlig betennelse.

Folk som har nyreproblemer, bør ikke spise protein.

Kontroversiell er spørsmålet om farene ved å spise protein som tilsetningsstoff. Personer med nyresykdom eller nyresvikt anbefales å ikke bruke proteintilskudd. Overdreven forbruk fører til akkumulering av toksiner i blodet og overbelastning av parret, og i tilfelle ikke nok fysisk trening fører også til fedme.

Høy og lav protein mat

Leger mener at mengden protein som forbrukes, ikke skal være mer enn 15% av den totale daglige dietten. Denne indikatoren kan variere avhengig av livsstil, type aktivitet og total helse hos personen. Personer som har stor fysisk anstrengelse hver dag, under sykdom, med nedsatt immunitet, så vel som barn og ungdom, anbefales å bruke mer proteinfôr for rask utvikling av kroppen.

Ernæringseksperter deler proteiner i 2 grupper: dyre- og grønnsaksmessig opprinnelse. Animal protein inneholder alle essensielle aminosyrer. De er rike på slike produkter:

  • kylling, kalkun, and, biff, svinekjøtt;
  • fisk, sjømat;
  • melk, ost, cottage cheese, kefir;
  • eggene.
Bokhvete er en kilde til vegetabilsk protein.

Proteiner av vegetabilsk opprinnelse inkluderer noen essensielle aminosyrer, og, i motsetning til de forrige, blir bedre og raskere absorbert av kroppen. Den inneholder slike produkter:

Lavprotein mat anbefales for personer med kronisk nyresykdom. Disse inkluderer:

Etter 40 år reduseres behovet for proteiner, ettersom kroppen oppdateres sakte.

Mange tror at å spise høye mengder protein er bra for helse. Det er det ikke. Kroppen absorberer bare mengden protein det trenger, det behandler resten, mens du bruker ekstra energi og kalsium fra beinene, og overbelaster dermed organets arbeid. Derfor, folk med nyresykdom for å opprettholde sitt normale arbeid, må du være spesielt oppmerksom på kostholdet, spise mer frukt og grønnsaker, beregne nøyaktig mengden proteiner som brukes per dag.

Hvorfor protein er dårlig for nyrene

I mange år prøver å kurere nyrer?

Institutt for nephrologi: "Du vil bli overrasket over hvor lett det er å kurere nyrene ved å bare ta det hver dag.

Nyrene er viktige organer, problemer med hvordan de påvirker kroppens tilstand negativt. I sykdommer i urinsystemet oppstår tilstanden av helse forverres, toksiner og skadelige salter oppstår, oppstår urimelig svakhet, og immuniteten minker.

Hva er funksjonene til nyrene i kroppen? Hvordan beskytte viktige organer mot negativ påvirkning? Hvor mye væske bør du drikke om dagen for å aktivt rense forfallsprodukter? Hvilke tegn indikerer utviklingen av nyrepatologier? Svar i artikkelen.

  • Nyrestruktur
  • Urinformasjon
  • Funksjoner av parret organer
  • Symptomer på utvikling av nyresykdommer
  • Hva er dårlig for nyrene
  • Hvordan redusere risikoen for sykdom

Nyrestruktur

For behandling av nyrer bruker leserne våre vellykket Renon Duo. Å se populariteten til dette verktøyet, bestemte vi oss for å tilby det til din oppmerksomhet.
Les mer her...

  • parede organer, form - bønneformet;
  • Ved nyresvikt er det nødvendig med obligatorisk blodrensing ved hjelp av en hemodialysemaskin, ellers vil alle toksiner forbli i kroppen, etter en stund vil pasienten dø.
  • organer ligger i lumbale regionen, venstre - like over: over høyre er leveren;
  • dimensjoner 10-12 cm, høyre organ litt mindre;
  • Det er et beskyttende skall på utsiden, et system for opphopning og fjerning av væske er organisert innvendig;
  • tykkelsen av parenkymen begrenset av skallet og forbindelsesbunnen er 15-25 mm;
  • Hovedstrukturen er nephronen, tallet i en sunn kropp er 1-1,3 millioner. Urin dannes inne i nephronen. Avhengig av funksjonalitet og struktur er det tre typer nefroner;
  • Nyresvikt har en homogen struktur, utenlandske inneslutninger (sand, steiner, svulster) er normalt fraværende;
  • nyrearterien leverer blod til nyrene, inne i orgelet, fartøyet gaffel til arterioler og fyller hver glomerulus med blod. Konstant trykk opprettholder det optimale forholdet mellom arterioler: bærer dobbelt så mye som lageret;
  • svingninger i blodtrykk i området fra 100 til 150 mm Hg. Art. påvirker ikke blodstrømmen i nyrevevet. Under alvorlig stress observeres patologiske prosesser, blodtap, en nedgang i blodstrømmen;
  • store nyrekalykser danner nyreskytten, som er forbundet med hjelp av urinleddene til blæren.

Se listen og egenskapene til piller for blærebetennelse hos kvinner.

Effektive behandlinger for overaktiv blære syndrom hos kvinner er beskrevet i denne artikkelen.

Urinformasjon

Prosessen består av tre faser. Forringet filtreringsfunksjon, skade på glomeruli og tubuli forstyrrer prosessen, provoserer stagnerende væske, fører til opphopning av toksiner.

  • filtrering gjennom tre lag av glomerulært filter;
  • opphopningen av primær urin i oppsamlingsfatene og rørene;
  • tubulær sekresjon - transport av uønskede stoffer fra blodet inn i urinen.

Volumet og kvaliteten på urinen frigjort i løpet av dagen, regulerer hormoner:

  • adrenalin - reduserer dannelsen av urin;
  • aldosteron utskiller adrenal cortex. Overdreven hormon forårsaker hjertesvikt, ødem, overflødig dehydrering, reduksjon i blodvolumet;
  • østradiol regulerer fosfor-kalsiummetabolisme;
  • Vasopressin er ansvarlig for vannopptaket av nyrene. Hormonet produserer hypothalamus. Ved nederlag av denne avdelingen øker volumet av urin kraftig - til fem liter;
  • parathyroidhormon er ansvarlig for fjerning av forskjellige salter fra kroppen.

Funksjoner av parret organer

Hovedfunksjonen til nyrene - organene pumper hele blodet gjennom små filtre, renser væsken fra bakterier, toksiner, slagger, giftstoffer og andre skadelige komponenter. Filtreringsevnen til nyrene påvirker opptil to hundre liter urin per dag! Takket være nyrene mottar kroppen hele tiden "rent" blod. Avfall, nedbrytningsprodukter utskilles i urinen gjennom urinrøret (urinrøret) på en naturlig måte.

Hva er funksjonene til nyrene:

  • ekskretorisk funksjon av nyrene. Ekskresjon av urea, nedbrytningsprodukter, giftstoffer, kreatinin, ammoniakk, aminosyrer, glukose, salter. Brudd på ekskresjonsfunksjonen fører til forgiftning, forverring av helse;
  • beskyttende. Viktige organer filtrerer, nøytraliser farlige stoffer fanget i kroppen: nikotin, alkohol, komponenter av legemidler;
  • metabolsk. Delta i karbohydrat, lipid, protein metabolisme;
  • homeostatic. Regulere den ioniske sammensetningen av det intercellulære stoffet og blodet, opprettholde et konstant volum av væske i kroppen;
  • endokrine funksjon av nyrene. Nefroner er involvert i syntese av viktige hormoner og stoffer: prostaglandiner (reguler blodtrykk), kalsitrol (regulerer kalsiummetabolisme), erytropoietin (stimulerer bloddannelse), renin (støtter optimal blodsirkulasjon).

Det er vanskelig å overvurdere verdien av nyrene. De fleste tenker ikke på hvor viktig arbeidet med bønneformede organer er, før inflammatoriske og ikke-inflammatoriske sykdommer utvikler seg. Skader på nyrevev, problemer med produksjon og utskillelse av urin påvirker ulike kroppsdeler negativt.

Symptomer på utvikling av nyresykdommer

De tidlige stadiene er ofte nesten asymptomatiske. Folk tar ofte ikke hensyn til det svake ubehag i lumbalområdet, de tror at overbelastning gjør vondt vondt. Bare med et sterkt smertesyndrom, tilfeldig pasienter med urinveier i urinveiene med dårlige urintester, besøker pasienten urologen.

Dessverre, ifølge resultater fra nyren ultralyd, urinalyse og blodprøver, røntgen, identifiserer legen ofte en kronisk form for patologi. Med avanserte tilfeller av pyelonefritis, urolithiasis, nephrosis, er en lang og ofte dyr behandling nødvendig.

Lær om de karakteristiske symptomene og metodene for behandling av nyrekolikk hos kvinner.

Hva gjør en urinblære ultralyd hos kvinner og hvordan er prosedyren? Les svaret i denne artikkelen.

Gå til http://vseopochkah.com/diagnostika/instrumentalnaya/urografiya.html og lær hvordan du forbereder retrograd urografi og hvordan prosedyren går.

Det er viktig å vite hovedtegnene på nyreproblemer:

  • om morgenen er hevelse merkbar under øynene og på bena, som etter et par timer forsvinner så umerkelig som de ser ut;
  • blodtrykket stiger ofte. Brudd på indikatorer er et tegn på ikke bare høyt blodtrykk, men også av nephritis, aterosklerose og diabetes;
  • urinering problemer: mer eller mindre urin blir utskilt enn vanlig, selv om drikkeregimet er omtrent det samme;
  • ubehag i lumbale ryggraden. Hvis nyrene er sår, høres ubehag fra den ene eller den andre siden, noen ganger på begge sider av ryggraden, men ikke i den sentrale delen (langs den vertikale akse);
  • skyggen eller gjennomsiktigheten av urin endres;
  • "Lumbago" blir periodisk hørt i lumbalområdet, oftere, på den ene siden. Dette symptomet indikerer en aktiv betennelsesprosess eller bevegelse av steiner gjennom urinene;
  • urimelig svakhet, sløvhet, døsighet i kombinasjon med et lite ubehag i lumbalområdet og økt trykk bør gi opphav til ideen om å besøke en urolog. Når nyrepatologier i kroppen akkumulerer toksiner, derav forverringen av den generelle tilstanden.

Hva er dårlig for nyrene

Patologier av viktige organer utvikles under påvirkning av negative faktorer:

  • hypotermi, våte føtter;
  • alkoholmisbruk;
  • Varme: Nyrene arbeider med økt last, de behandler aktivt økt volum av væske som forbrukes;
  • utkast, kald vind;
  • Mangel på motoraktivitet, som fremkaller stagnasjon av blod og urin.
  • overfylt blære: optimal urinering - 5-6 ganger per dag. Ved stagnasjon av urin skader skadelige mikroorganismer aktivt;
  • drastisk vekttap forårsaker ofte nyre prolaps på grunn av en reduksjon i volumet av beskyttende fettlag som omgir bønneformet organ;
  • hyppig bruk av antibiotika og andre potente legemidler;
  • spise for søt eller salt mat, røkt kjøtt, krydret, stekt mat påvirker negativt tilstanden av nefroner, tubuli, filterglomeruli;
  • Kullsyreholdige drikker med kunstige farger, smaker, søtningsmidler gir ikke nytte av nyrene;
  • mineralvann med gass med høyt saltinnhold setter press på nyrene. Det er viktig å frigjøre gassen, oppvarm væsken litt, bare etter at disse manipulasjonene har brukt væsken. Helbredende mineralvann får lov til å drikke bare kurs, idet man tar hensyn til sykdommens natur og sammensetningen av salter;
  • alvorlig fysisk anstrengelse, overarbeid, vektløfting, overbelastning under sportskonkurranser;
  • inflammatoriske prosesser i ulike deler av kroppen. Patogener med blod går inn i nyrene, eventuelt infeksjon av viktige organer.

Hvordan redusere risikoen for sykdom

Enkle handlinger bidrar til å bevare helsen til viktige organer:

  • hypothermia advarsel;
  • bruk av rent, "mykt" vann;
  • avvisning av hyppig bruk av sure juice, sitrus, tomater;
  • Det er ofte nyttig å drikke svak grønn te, bouillon av rosen hofter, infusjon av mais silke, bjørnebær, persille;
  • godt vasket knopper melon, vannmeloner. Et viktig punkt - meloner må inneholde et minimum av nitrater;
  • Bord mineralvann er bra for kroppen, men i rimelige mengder. Hyppigheten av bruk, den daglige prisen antyder en urolog for en bestemt pasient;
  • Du bør ikke drikke sterk alkohol, øl, vin. Soda drinker med dusinvis av kjemiske forbindelser gir spesiell skade;
  • du bør ikke spise uaktuelle matvarer, overbelaste kroppen med "tung" mat, misbruk krydder, varme krydder;
  • Det er viktig å begrense saltinntaket som fremkaller opphopning av kroppsvæsker, ødem og økt stress på urinveiene.
  • riktig drikkeregime - opptil to liter vann per dag. Dette bør være normen for hver dag, ellers vil toksinene akkumuleres dersom du ikke vasker nyrene riktig;
  • Du bør ikke bli involvert i slakteavfall, kalvekjøtt, makrell, torsk, biff, sorrel, spinat. Sterk kaffe, sjokolade, øl, belgfrukter - navn som inneholder puriner og oksalater. Hyppig forbruk av disse typer mat fremkaller aktiv saltavsetning, noe som fører til urolithiasis og gikt - sykdommer i leddene.

Video-anatomi-leksjon, som forklarer funksjonene i urinsystemet, strukturen av nyrene og dannelsen av urin:

Årsaker til protein i barnets urin

Hvorfor kan det være spor av protein i barnets urin? Dette kan bidra til mange grunner, og foreldrene trenger å vite de viktigste.

De vanligste årsakene til protein i urinen

Nyrene i kroppen filtrerer blodet som kommer inn i dem. Når dette skjer, eliminering av allerede unødvendige stoffer med urin. I sin tur beholdes alle nødvendige celler, inkludert proteiner, i nyrene og sendes tilbake til kroppen gjennom blodet. Med sykdommen kan store proteinmolekyler trenge gjennom filterkanalene og inn i urinen.

Hvis barn finner protein i urinen, kan problemet ligge i alvorlige sykdommer i kroppen. Det er imidlertid lett å eliminere saker. For eksempel ved å spise mat med mye protein, for eksempel rå egg og melk.

Det er slike grunner for å øke protein i urinen:

  • ulike inflammatoriske prosesser i nyrene;
  • smittsomme sykdommer;
  • diabetes mellitus;
  • arteriell hypertensjon;
  • multippel myelom;
  • traumer;
  • brannsår;
  • ulike forgiftninger;
  • hjernerystelse;
  • epilepsi;
  • hevelse;
  • blodsykdommer;
  • dehydrering;
  • forhøyet temperatur;
  • allergier;
  • hypotermi;
  • organisk nyresykdom;
  • lang medisinering.

Det er også andre årsaker til protein i urinen, for eksempel overdreven trening eller stress. Av det ovenstående kan det bemerkes at årsakene til dannelse av urinproteiner hos barn og voksne er like.

Tegn på økt protein i barnets urin

Følgende eksterne tegn på urinprotein hos barn er bestemt:

  • døsighet;
  • tretthet,
  • tap av appetitt;
  • svimmelhet;
  • frysninger;
  • kvalme;
  • oppkast;
  • bein smerte;
  • feber.

Hva er proteinuri?

Proteinuri er en sykdom når proteinet overskrider sin norm. Den er delt inn i flere typer:

Postrenal proteinuri kan forårsake betennelse i nedre urinveiene og kjønnsorganer. Dette er primært: blærebetennelse, uretritt og sykdommer i urinledere. Ved renal eller renal proteinuri absorberer nyrene ikke tilstrekkelig proteinforbindelser som utskilles i urinen. Dette er nyresykdommer som pyelonefrit, glomerulonefrit, tuberkulose, amyloidose og polycystisk.

Prerenal eller adrenal proteinuri oppstår når kroppen produserer en overskytende mengde proteinforbindelser med økt nedbrytning av stoffer, med feil blodtransfusjoner eller med økt arbeid i milten.

Hos barn og ungdom er det et spesielt tilfelle av proteinuri - ortostatisk eller lordotisk. Det oppstår på grunn av utilstrekkelig arbeid av de fremdeles ikke dannede urinorganene. Denne funksjonsforstyrrelsen stopper naturlig med alderen.

Godtatt protein i urinen

En liten mengde protein kan være inneholdt i barnets urin, men en økning i denne frekvensen kan være et viktig tegn på alvorlig sykdom. For å identifisere økt protein i urinen, samles analysen av urin per dag. Urin begynner å samle om morgenen i en ren beholder og en dag senere gjennomført en studie. Men oftere beregnes mengden protein umiddelbart ved å analysere en enkeltdose urin. For å gjøre dette, bruk elektroforese.

Resultatene av diagnosen bestemmer nivået av protein i barnets urin. Nyfødte har et lite overskudd av normen.

Den normale hastigheten på urinproteininnhold hos barn er 0,033 g / l. Tillat å øke resultatet til 0,036 g / l.

Urin for analyse er samlet i en liten krukke, og hos spedbarn i en spesiell urinal i form av en vanntett pose. Ikke glem å av og til gjøre barn analyse for forebygging av sykdom. Legene anbefaler å være sikker på å gjøre diagnosen etter sykdommen og før vaksinasjoner.

Behandling og populært råd

Behandling avhenger av årsaken til protein i barnets urin. Hvis det er diabetes, er det nødvendig med riktig behandling, der en diett er av stor betydning, noe som bidrar til å redusere proteininnholdet i urinen. I tilfelle når økt protein i urinen er en konsekvens av hypertensjon hos barn, bør behandlingen ledsages av konstant overvåkning av blodtrykket. Et normalt trykknivå anses å være under 140/90.

For å redusere det høye nivået av protein i urinen hos barn, brukte den vellykket behandling av folkemidlene. For eksempel er persillefrø og røtter veldig nyttige. For ett glass kokende vann anbefaler leger at man setter en spiseskje av blandingen. Det er nødvendig å ta 4 ganger i 1 ss. l. slik urtete.

Med denne sykdommen er birkknopper også gode. For å forberede buljong, hell 2 spiseskjeer av nyre 200 ml med oppvarmet, men ikke kokt vann og hell det deretter i en termos. En og en halv time senere vil den helbredende drikken være klar. Når det gjelder applikasjonen, bør infusjonen konsumeres 50 g. 3 ganger daglig.
Tranebærjuice vil også være gunstig i behandlingen. Slik at det ikke er surt, kan det søtes med honning. For å forbedre ytelsen til tester, kan du bruke infusjon av granbark.

Før du bruker noen behandling, bør du konsultere legen din. Han vil gjennomføre de nødvendige undersøkelsene, og om nødvendig vil han henvise deg til en spesialist med en smalere profil. Og bare på grunnlag av alle dataene som er oppnådd som resultat, avgjør årsakene til overskytende protein i urinen, og foreskrive nødvendig behandling.

Årsaker og effekter av økt protein i urinen

En liten mengde protein bør være tilstede i urinen hos friske mennesker. Øk konsentrasjonen betyr at en patologisk prosess foregår i kroppen.

For behandling av nyrer bruker leserne våre vellykket Renon Duo. Å se populariteten til dette verktøyet, bestemte vi oss for å tilby det til din oppmerksomhet.
Les mer her...

Protein spiller en viktig rolle i kroppens vitale funksjoner. Det deltar i dannelsen av enzymer, som igjen er et integrert element i enzymer som regulerer aktiviteten til alle biologiske prosesser.

Som regel, når du diagnostiserer noen sykdom, anbefales det at pasientene testes, inkludert urinanalyse. Basert på klinisk bilde og forskningsresultater, blir diagnosen tydeliggjort. For eksempel bør resultatene av testene absolutt varsles hvis total protein i urinen er forhøyet eller dets spor i urinen er helt fraværende.

Det optimale proteininnholdet i urinen er 0,033 g / l.

Etiologi av proteinuri

Hvis proteininnholdet i analysen er høyere enn normative verdier, er det flere grunner for forekomsten av denne patologien. Ofte indikerer dette effekten på kroppen av store belastninger. Dette kan være alvorlig stress, nervesjokk, hypotermi og lignende faktorer. Også årsaken kan være inflammatorisk prosess i tilfelle allergiske reaksjoner, ondt i halsen og nedsatt nyrefunksjon.

Sykdommen forbundet med tilstedeværelsen av økt mengde protein i urinen kalles proteinuri. Mye protein i urinen kan være en konsekvens av det siste forbruket av mat som er rik på proteiner, for eksempel rå egg, meieriprodukter. En av risikokategoriene er gravide kvinner hvis høyt proteininnhold skyldes fysiologiske forandringer i kroppen: et forstørret livmor klemmer nyrene, noe som resulterer i at de produserer intenst protein.

En annen faktor som fører til en økning i denne indikatoren er nyrepalpasjonen. Proteinuri, som oppstod etter denne prosedyren, kalles palpasjon. Proteinuri, som er en konsekvens av langvarig stress, kalles emosjonell. I tillegg skiller legene også fra å arbeide med proteinuri, som oppstår som følge av uvanlig fysisk anstrengelse. Elite-dietten registreres ofte i sport, trente mennesker, hvis livsstil er en diett forbundet med inntak av proteiner i store mengder. En annen type proteinuri er postural. Det oppstår når du bor oppreist i lang tid. Når varigheten av noen av de ovennevnte prosessene kan utvikle en patologisk økning i protein.

Kliniske manifestasjoner av sykdommen

Ofte oppdages det høye innholdet av denne komponenten hos nyfødte. Dette fenomenet gjelder ikke for den patologiske og i de fleste tilfeller passerer alene.

Avhengig av hva proteinkonsentrasjonen ble påvist i løpet av studien, er proteinuria delt inn i flere typer:

  • lys - 1 g per dag;
  • moderat - 1-3 g i løpet av dagen;
  • alvorlig - 3 g eller mer i løpet av dagen.

Hver type er preget av sine kliniske manifestasjoner. Men de blir merkbare bare med et betydelig overskudd av proteininnholdet i urinen. Små avvik er asymptomatiske.

De mest synlige tegnene er tretthet, døsighet, bein smerte og et hvitt tinn av urin. Også pasienter rapporterer feber, nedsatt appetitt, frysninger og oppkast. I tillegg er et typisk symptom nefropati, hvor proteinmolekyler legges på fingrene på lemmer.

Hos gravide er symptomene forskjellige, og et forhøyet proteininnhold er ikke et tegn på patologiske forandringer. Ikke desto mindre er det nødvendig å gjennomgå en undersøkelse, bestå raffineringstester og først etter det snakker om tilstedeværelsen av patologi.

De viktigste tegn på patologi

Den vanligste årsaken til en økning i andelen protein i urinen er patologiske prosesser som forekommer i kroppen. For eksempel kan et virus eller en annen farlig sykdom provosere veksten av denne komponenten. En nøyaktig diagnose bestemmes av en spesialist etter å ha gjennomført diagnostiske studier, basert bare på resultatet av urinalyse, dette kan ikke gjøres.

Blant de viktigste årsakene som forårsaker en økning i proteininnholdet i urinen, kalles leger:

  • mekanisk skade, nyrekreft;
  • giftig forgiftning;
  • langvarig arteriell hypertensjon;
  • smittsomme sykdommer eller inflammatoriske prosesser;
  • bindevevssykdommer;
  • hypotermi;
  • diabetes mellitus;
  • brenner i helbredelsesprosessen;
  • kjemoterapi behandling.

Regler for diagnose

For å oppnå den mest nøyaktige informasjonen, samles analysene gjennom dagen. Som regel er det svært problematisk. Derfor bruker moderne medisin metoden for elektroforese til å undersøke en enkelt del av urinen og å oppnå pålitelige data på proteininnholdet. Denne metoden er nødvendig når du spesifiserer diagnosen i tilfelle mistanke om nyresvikt og diabetes.

I tillegg må pasienten gjennomgå en biokjemisk blodprøve, som avslører innholdet av urea og kreatinin. Når de oppdages, kombinert med et høyt innhold av protein i urinen, kan vi snakke om tilstedeværelsen av patologiske forandringer i kroppen.

Hvis det er ett eller flere av disse symptomene, er en urintest obligatorisk:

  • Sårhet under vannlating
  • I prosessen med screening (med profesjonelle undersøkelser);
  • Spore dynamikken til den nåværende sykdommen.

Det er viktig å huske at etter at du har hatt skarlagensfeber eller ondt i halsen, uansett alder, er det viktig at du passerer en urintest. Proteinivået i det indikerer hvor effektiv den foreskrevne behandlingen var og om pasienten gjenvunnet.

Hvordan samler du materiale til forskning?

For at testene skal gjenspeile det faktiske kliniske bildet, er det nødvendig å følge en rekke regler når de samles inn.

Siden bare morgen urin kan gi maksimal informasjon, anbefales det å lagre beholdere for innsamling dagen før. En steril beholder skal brukes for å forhindre forvrengning av resultatet. Før du samler inn, må du overholde hygienekrav, mens dekorerte urter og antiseptika ikke skal brukes. Du kan ikke samle urin i beholdere fra under produktene og drikkene, fordi resultatet i nesten 100% av tilfellene vil vise tilstedeværelse av protein og behandlingsløpet vil bli valgt feil.

Måter å normalisere proteinnivåer

Etter å ha identifisert årsaken til proteinuri, er behandling foreskrevet. Det er vanligvis rettet mot å eliminere årsakene, det vil si å bli kvitt den underliggende sykdommen. Under behandlingen er det viktig å følge en diett.

I nærvær av betennelse, er et kompleks av stoffer foreskrevet for å eliminere det. Det andre trinnet er normaliseringen av det berørte organets arbeid.

Ofte angir overskudd av regulatoriske indikatorer utviklingen av diabetes mellitus eller hypertensjon. Dette er sykdommer som ikke er egnet til å fullføre kur. I dette tilfellet foreskrevet legemidler for kontinuerlig bruk, normalisering vitale tegn, og krever strenge diett.

For å kontrollere sykdommen, anbefales det å ta blod og urinprøver regelmessig for å overvåke dynamikken.

Effekten av protein på nyrene: hvorfor protein dietten er kontraindisert for nyre pasienter

Protein er nødvendig for en sunn funksjon av kroppen, men folk med nyresykdom anbefales ofte for å begrense inntaket av proteinfôr og strengt forbyr å sitte på proteinholdige dietter. Hvorfor? Hvor signifikant er effekten av protein på nyrene til en sunn person og nyrene, hvis funksjon er svekket? Er protein diett en direkte vei til nyresykdom? Svarene på disse spørsmålene estet-portal.com vil lede i denne artikkelen.

Effekten av protein på nyrene: funksjon, inntak og utskillelse av protein

For å forstå effekten av protein på nyrene, må du først kort vurdere funksjonen av proteiner og deres metabolisme.

Proteiner er en viktig del av menneskekroppen, da de utgjør enzymer, vev og organer. Det er verdt å merke seg at proteiner, i motsetning til fett, ikke lagres av kroppen - derfor må de stadig leveres med mat.

Protein gjør at kroppen kan komme seg fra skader, stoppe blødning og bekjempe infeksjoner. Et proteinmolekyl består av kjeder av aminosyrer, som ofte kalles "byggeklosser" av en levende organisme. Helseforholdet støttes av 20 aminosyrer, hvorav 11 syntetiserer leveren, og 8 kommer utelukkende fra mat, fordi de kalles essensielle:

Hvis proteinet inneholder alle 8 essensielle aminosyrer i de nødvendige forholdene, kalles det komplett, andre proteiner er defekte. Den høyeste biologiske verdien av proteiner av animalsk opprinnelse, som finnes i:

Vegetabilske proteiner inneholder defekte proteiner, siden de ikke inneholder alle essensielle aminosyrer i tilstrekkelige mengder.

Proteiner, i motsetning til fett, akkumuleres ikke i kroppen.

I kroppen brytes proteinet ned til aminosyrer som kommer inn i blodet og overføres til cellene for å syntetisere de nødvendige proteiner som brukes til:

  • vev reparasjon og helbredelse;
  • hormonproduksjon;
  • produksjon av antistoffer og enzymer;
  • opprettholde syre-base og vann-elektrolyttbalanse;
  • produsere en viss mengde energi.

Ved nedbrytning av aminosyrer dannes de endelige produktene: ammoniakk, vann og karbondioksid. I dette tilfellet er ammoniakk, som er et giftig stoff, "nøytralisert" i leveren, og blir til urea. Urea blir i sin tur utskilt av nyrene med urin.

Effekten av protein på nyrene med normal og nedsatt funksjon

Hvor kommer myten fra det høyproteinholdige kostholdet med nyresykdom? Faktisk er høyprotein dietter kontraindisert hos pasienter med kronisk nyresykdom, men bruk av proteinfôr i små og moderate mengder kan forbedre pasientens tilstand.

Noen mener at proteinmetabolitter, som utskilles fra kroppen sammen med urin, legger ekstra stress på nyrene, noe som resulterer i sykdommer i kroppens naturlige filtre. Nyrene, som alle andre organer, jobber imidlertid daglig under forhold som den ble opprettet for, nemlig filtrerer om lag 180 liter blod daglig.

Sunn nyrer er gode for å eliminere nedbrytning av protein fra kroppen.

Faktisk, ved å øke mengden protein som forbrukes, tvinger du nyrene til å jobbe litt mer intensivt, men denne tilleggsbelastningen er ubetydelig for dem. Forskningsresultater viser at personer som har nyrer, fungerer normalt, forblir bare i gevinstene fra proteininnhold. Det samme gjelder kroppsbyggere, som ikke bare spiser proteinfôr i store mengder, men også tar ulike kosttilskudd for muskelvekst. Videre bidrar forbruket av protein i store (men fortsatt rimelige) mengder til å redusere blodtrykket og forbedrer tilstanden til diabetikere.

Hvorfor er høye protein dietter kontraindisert for personer med nyresykdom?

Nå vet du at hovedorganet som fjerner sluttproduktene av proteinbrudd, er nyrene. Når de er rammet av en sykdom, begynner glomeruli - glomeruli av blodkar som filtrerer hele blodet gjennom dem - å klare seg med oppgaven sin. Derfor, for ikke å overbelaste de allerede svekkede nyrene, anbefales det at mennesker med sykdommer i disse organene ikke misbruker proteinfôr. I tillegg, hvis nyrene ikke raskt fjerner giftige stoffer fra kroppen, kan akkumuleringen føre til problemer med andre organer og systemer.

Når nyresykdommer ikke kan misbrukes proteinmat.

Det er viktig å forstå at mengden protein som kan og skal brukes til nyresykdom, bestemmes ut fra et bestemt tilfelle. Etter å ha utført de nødvendige testene, vil legen avgjøre hvor mye nyrefunksjonen er redusert, og vil anbefale en tilstrekkelig daglig dose av protein og andre produkter som er nødvendige for normal bruk av dine små filtre.

Høyprotein diett skadelig eller trygt for nyrene: En gjennomgang av forskning

Det første jeg hører når jeg forteller deg hvor mye protein du spiser er: "Dette er dårlig for nyrene dine!".

Alle disse menneskene er leger? Nephrologists? Terapeuter som på en eller annen måte er relatert til nyrene?

Nei, men fra et sted kan en vanlig person bare vite at 35% av de daglige kaloriene på grunn av protein skader nyrene. Hvis du spiser noen kyllingbryst, sørg for å finne deg selv ved dialyse.

Spør disse menneskene hvordan protein påvirker nyrene, og du vil ikke høre et klart svar. Dette er ikke bra.

I mellomtiden, de, elskere av cola, pommes frites og fysisk inaktivitet, tenker ikke engang på innflytelsen av deres livsstil på kroppen.

Nyrefunksjon

Men ødelegger proteinet nyrene?

Før vi reviderer dette konseptet, la oss snakke om funksjonene som nyrene utfører, samt de prøver og indikatorer som legen bruker for å sikre at nyrene fungerer som de skal.

Nyrer utfører flere funksjoner:

  • filter blodet, redd kroppen fra avfall
  • regulere innholdet av vann og salter i blodet;
  • opprettholde blod pH (en indikator som reflekterer hvordan surt eller alkalisk blod);
  • produsere hormoner, hvorav den ene er erytropoietin.

Argumentet for nyreskader - hvis noen faktisk kan underbygge det - er teoretisk økt stress i proteinbehandling. Det vil si, en stor mengde protein fører til problemer med filtrering, noe som da forårsaker uunngåelig nyreskade eller nyresvikt.

Hvordan evaluere nyrefunksjon

Det er omtrent et halvt dusin indikatorer som brukes til å bestemme nyrefunksjonen, men de måler hvor mye væske (blodplasma) nyrene filtrerer til enhver tid.

Glomerulær filtreringshastighet (GFR)

  • Glomerulær filtreringshastighet vurderer filtrering i en bestemt del av nyrene, hvor blodplasma, kalt glomerulus, filtreres.
  • GFR er ikke lett å måle fordi du må injisere et stoff som filtreres direkte gjennom glomerulus. Inulin brukes vanligvis til dette (ikke forveksles med insulin).
  • GFR beregnes deretter ved å ta blod og urinprøver. GFR er bestemt ut fra hvor raskt inulin forlater blodet og går inn i urinen.
  • Normal GFR er ca. 90-120 ml / min. Under 15 ml / min er nyresvikt.

Kreatininclearance

  • Kreatinin er et normalt biprodukt av fysisk aktivitet - nedbrytningen av kreatinfosfat funnet i muskler. Jo mer muskelmasse, jo mer kreatinin kommer inn i blodet.
  • Kreatininclearance (filtrering) er en indirekte måte å måle GFR på. Siden kreatinin hele tiden produseres av kroppen i en forholdsvis konstant hastighet, og er litt reabsorbert, er hastigheten der kreatinin manifesterer i urinen, den hastigheten hvor nyrene filtrerer plasma.
  • Normale verdier er 97-138 ml / min for menn og 88-128 ml / min for kvinner.

Indirekte metoder for å bestemme nyrefunksjon: urinalbumin, urea og plasmakreatinin

  • I stedet for å prøve å beregne filtreringshastigheten, kan du også se på nivåene av stoffer i plasma som fjerner nyrene - kreatinin og urea.
  • Høye nivåer av kreatinin eller blodurea betyr at nyrene ikke filtrerer nok plasma for å kvitte seg med overskudd av disse stoffene.
  • Det normale kreatininnivået er mellom 0,5 og 1,0 mg / dL (ca. 45-90 μmol / l) for kvinner og mellom 0,7 og 1,2 mg / dl (60-110 μmol / l) for menn. Jo større muskelmasse, jo høyere disse tallene. Normale verdier for urea er 10-20 mg / dL.
  • Analyse av serumalbumin viser hvor mye albuminprotein er i urinen. Normalt bør det ikke være. Hvis det er litt, betyr det at det er en glomerulær skade som gjør at albumin kan passere gjennom det.
  • Filtrering på mindre enn 20 μg albumin per minutt betraktes som normalt.

Dermed kan disse indikatorene brukes til å vurdere nyrens arbeid. Denne artikkelen bruker ovennevnte tester, samt tester for å bestemme sikkerheten og nytten av et høyt proteinholdig diett hos personer som allerede har høyere risiko for nyreskade.

Testing av høyt protein diett og nyre funksjon

Så nå som vi vet hvordan vi vurderer nyrefunksjon og potensiell skade, kan vi bruke disse testene for å finne ut om høyt proteininnhold er skadelig.

For å forstå dette kan vi teste nyrefunksjonen mot et høyt proteinholdig diett hos friske mennesker. Eller vi kan gå fremover og teste høyprotein dietter hos mennesker hvis nyrefunksjonene allerede har blitt kompromittert: hos overvektige diabetikere.

Fedme, diabetes og nyresykdom

Fedme og type 2 diabetes kan forårsake og forverre den allerede reduserte nyrefunksjonen. I en storskala studie ble det funnet at antall tilfeller av nyresvikt i sluttfasen var avhengig av kroppsmasseindeks (BMI): etter hvert som BMI økte, økte progresjonen av nyrepatologien.

Mekanismer for kardiorenal skade blir forverret av overvektig og usunt kosthold.

studie

Denne studien undersøker en høyprotein diett og motstandstrening hos personer med høy risiko: Overvekt eller overvekt, og type 2 diabetes. I motsetning til generelt aksepterte forventninger har de ikke utviklet nyresvikt.

fremgangsmåter

Deltakerne var menn og kvinner med gjennomsnitt:

  • BMI 35,4 kg / m 2 (ca. 39% fett);
  • alder 55 år;
  • vekt 103 kg (40 kg fett + 63 kg muskler).

Deltakerne ble delt inn i fire grupper:

  • kontrollgruppe (CON) på lavt kalori diett (53% karbohydrater, 19% protein og 26% fett);
  • høyprotein (HP) -gruppe på et høyt kalori-høyprotein diett (43% karbohydrater, 33% protein og 22% fett);
  • kontroll- og motstandsgruppe (CON + RT) på lavt kalori diett og med treningsøkter i treningsstudiet som veier 3 dager i uken;
  • høy protein og motstandsgruppe (HP + RT) på samme høyprotein diett som den andre gruppen, og med tredje gruppe motstandstrening.

Studien varte 16 uker. Før og etter studien ble vekt, kroppsfettprosent, blodtrykk, kraft målt og blod ble tatt.

diett

Definisjonen av "høyt proteininnhold" varierer i litteraturen. For profesjonelle idrettsutøvere og de som er involvert i treningsutstyr, blir 2,2-4,4 g protein per kilo kroppsvekt per dag regnet som normen.

I denne studien anses et høyt proteininnhold å være 33% av det daglige kaloriantalet, eller ca. 1,2 g / kg / dag. HP-gruppen konsumerte ca. 2,04 g protein per kg kroppsvekt.

Selv om denne mengden kan være høyere enn i konvensjonelle ernæringsførere, er dette ikke et virkelig høyt proteinholdig kosthold.

trening

Grupper 3 og 4 trent med motstand 3 ganger i uken, med minst en hviledag mellom treningsdager.

Hver treningsøkt inkluderte åtte øvelser med 70-85% av maksimal vekt, 2 sett med 8-12 repetisjoner med 1-2 minutters hviler mellom settene. Vekten ble økt hvis individene kunne gjøre mer enn 12 repetisjoner i to sett.

  • Leg press;
  • Benforlengelse i kneleddet;
  • Brystpress;
  • Shoulder press;
  • Sidestøt;
  • Støt på den lave blokken;
  • Trykk på triceps;
  • Stigende torso.

Alle øvelser, unntatt sist, ble utført på simulatorer.

Generelt, ikke et spesielt imponerende treningsprogram, men overgangen fra ingenting til noe forbedrer i hvert fall styrke og muskelmasse.

resultater

Høye proteinnivåer + styrketrening = fett tap

Alle grupper mistet vekten (se figur 1 og 2).

Imidlertid mistet HP + RT-gruppen mest vekt og fett (henholdsvis 13,8 kg og 11,4 kg).

HP + RT-gruppen mistet også mer fett rundt midjen: 11,4 cm sammenlignet med andre grupper som mistet 8,2 cm (CON), 8,9 cm (HP) og 11,3 cm (CON + RT).

Høye proteinnivåer + styrketrening = økt styrke

Grupper som trente (CON + RT HP + RT) har blitt sterkere, mens andre grupper (CON HP) har blitt svakere, noe som kan ses i form av en repetisjon med maksimal vekt (1 RM) mens du ligger ned (figur 3).

Blodtall

I alle grupper var det en forbedring i blodtrykksindeksene etter 16 uker (en reduksjon i systolisk blodtrykk med 15 mm Hg og en reduksjon i diastolisk blodtrykk med 8 mm Hg).

Alle grupper hadde betydelige forbedringer:

  • reduksjon i blodsukker (fra 1,9 til 2,7 mmol / l);
  • reduksjon i seruminsulin (3,5-7,9 mU / l);
  • reduksjon av triglyserider (fra 0,3 til 0,6 mmol / l);
  • reduksjon i totalt kolesterol (0,6-0,8 mmol / l);
  • senking av LDL-kolesterol (fra 0,2 til 0,5 mmol / l).

Når det gjelder blodtelling, var det ingen forskjeller mellom gruppene, selv om forfatterne antyder at flere personer (en økning i statistisk kraft) i studien vil bidra til å avsløre noen forskjell. De hevder at dette ville vise en forbedring i blodtellingen i HP + RT-gruppen, da de hadde den maksimale forbedringen på alle områder. Men til en slik undersøkelse er utført, er det bare et gjetning.

HDL-kolesterol var merkelig: det gikk litt (0,1 mmol / l) i 16 uker i alle grupper unntatt CON.

betegnelser

СON - lavt kalori diett (19% protein)

HP er et protein med høyt kaloriinnhold.

CON + RT - СON diett med treningsøkter

HP + RT - HP Workout Diet

Figur 1: Kroppsvekt tapt etter 16 ukers eksperiment.

Figur 2: Kroppsfett tapt etter 16 ukers eksperiment.

Store mengder protein = ingen nyreproblemer

Siden diabetes er den vanligste årsaken til nyresvikt, og fedme er en risikofaktor, er det lett å anta at disse overvektige og obese diabetikere på et høyt proteinholdig diett vil ha tegn på nyresvikt. Men nei.

Ved bruk av kreatininclearance og albumin i urinen for å vurdere nyrefunksjonen fant forskerne at det ikke var noen forskjell i disse indikatorene mellom høyprotein og kontroll diettgrupper. Over tid var det en reduksjon i kreatininclearance, men en forbedring i mikroalbuminuri.

konklusjon

Overvektige diabetikere og overvektige diabetikere (type 2) på høyt proteinholdig kosthold (33%), men med kaloribegrensning og treningsøkt, mistet mer totalvekt og fett, og deres midjer gikk betydelig ned i forhold til de som hadde hatt hypokalorisk diett med 19% proteininnhold.

Det var ingen forskjeller i blodlipider eller andre blodtall mellom gruppene (selv om det med flere deltakere i høyproteinegruppen, var tallene bedre), selv om det samlede bildet ble forbedret sammenlignet med starten på 16-ukers eksperimentet.

Selv om det antas at et høyt proteinholdig diett påvirker nyrefunksjonen (spesielt diabetikere som har høy risiko for nyresvikt), var det ingen forskjell mellom gruppene når det gjelder nyrefunksjon.

Oppsummering

Trening i kombinasjon med et høyt proteinholdig kosthold (33% av kaloriene) er mer effektivt for å miste fett enn bare et høyt proteinholdig kosthold, eller trening med en diett med et lavere proteininnhold (19%).

Overvektige og overvektige diabetikere på et høyt proteinholdig kosthold og på et diett i 16 uker hadde samme nyrefunksjon. Det ekstra proteinet hadde ingen negative effekter, selv hos personer som har høyere risiko for nyreskade.

Vi behandler leveren

Behandling, symptomer, narkotika

Protein og nyre

Protein er en av hovedkomponentene i ernæring, som utfører viktige funksjoner for menneskekroppen. Imidlertid hevder noen leger at personer med kronisk nyresykdom kan forårsake mer skade enn godt for proteinet, da det har evnen til å overbelaste orgelet, noe som kan forårsake komplikasjoner og andre nyresykdommer.

Protein: Finn balansen mellom god og skade

Positive egenskaper

Det anbefales å konsumere om 0,6-0,8 g protein per 1 kg menneskelig masse per dag. Men i tilfelle nyresykdommer i akutt stadium eller i akutt form, bør denne indikatoren være minimal, det vil si anbefalt av lege. For eksempel, ved kronisk insuffisiens - 20-50 g per dag.

Protein er hovedkomponenten i menneskekroppen:

  • En del av vev og organer påvirker kroppens utvikling og vekst.
  • inneholder en kjede med 20 essensielle aminosyrer, 11 av dem produserer leveren, og 8 kommer fra mat.

I assimileringsprosessen brytes proteiner ned i disse aminosyrene, som gjennom blodet kommer inn i ulike deler av kroppen vår og utfører en transportfunksjon. På denne måten fordeles vitaminer, mineraler og andre fordelaktige stoffer gjennom hele kroppen gjennom blodet til alle celler. Kroppen bruker den til å helbrede sår, produsere antistoffer og hormoner, for å opprettholde syre og vannbalanse. I tillegg til disse funksjonene er protein også den viktigste energikilden.

Uønskede effekter av misbruk

I tillegg til de gunstige effektene, kan protein også skade menneskers helse. Inntastes i kroppen, blir proteinet omgjort til energi. Hvis denne energien ikke er fullt utnyttet, blir den omdannet til kroppsfett, noe som igjen kan skade funn av sunne organer, spesielt nyrene og kardiovaskulærsystemet. Proteiner derimot omdannes til ammoniakk, karbondioksid og vann i aktiveringsprosessen. Det er ammoniakk at når det kommer inn i blodet i leveren, dannes urinsyre, mens forgiftning og dehydrering av leveren. Disse metabolittene utskilles gjennom nyrene med urin, og derfor er nyrefunksjonen svekket når forbruket overskrides.

Virkningen av proteinfôr på nyrefunksjonen

Når nyrene er sunne, vil ikke spise protein mat påvirke tilstanden og funksjonen til orgelet. Tvert imot vil en moderat mengde av denne komponenten bare forbedre helsen. Men overdreven proteininntak overbelaster det parrede organet, noe som resulterer i at deres filtreringsfunksjon er svekket. Denne uttalelsen gjelder for personer med kroniske sykdommer i urinsystemet. For en sunn person er en slik belastning i normenes rekkefølge, hvis den ikke er inkludert i regimet.

Når en person har syke nyrer, anbefales det ikke å misbruke proteinfôr, det er strengt forbudt å bruke proteininnhold for vekttap. Hvis protein forbrukes for mye, virker nyrenfiltreringsfunksjonen verre, giftige stoffer akkumuleres i kroppen, og andre organer er skadet. Belastningen av nyreprotein er fulle av dannelsen av uratstein på grunn av opphopning av urinsyre. Og urolithiasis er fyldt med ikke bare vedvarende nyrekolikk, men også alvorlig betennelse.

Folk som har nyreproblemer, bør ikke spise protein.

Kontroversiell er spørsmålet om farene ved å spise protein som tilsetningsstoff. Personer med nyresykdom eller nyresvikt anbefales å ikke bruke proteintilskudd. Overdreven forbruk fører til akkumulering av toksiner i blodet og overbelastning av parret, og i tilfelle ikke nok fysisk trening fører også til fedme.

Høy og lav protein mat

Leger mener at mengden protein som forbrukes, ikke skal være mer enn 15% av den totale daglige dietten. Denne indikatoren kan variere avhengig av livsstil, type aktivitet og total helse hos personen. Personer som har stor fysisk anstrengelse hver dag, under sykdom, med nedsatt immunitet, så vel som barn og ungdom, anbefales å bruke mer proteinfôr for rask utvikling av kroppen.

Ernæringseksperter deler proteiner i 2 grupper: dyre- og grønnsaksmessig opprinnelse. Animal protein inneholder alle essensielle aminosyrer. De er rike på slike produkter:

  • kylling, kalkun, and, biff, svinekjøtt;
  • fisk, sjømat;
  • melk, ost, cottage cheese, kefir;
  • eggene.
Bokhvete er en kilde til vegetabilsk protein.

Proteiner av vegetabilsk opprinnelse inkluderer noen essensielle aminosyrer, og, i motsetning til de forrige, blir bedre og raskere absorbert av kroppen. Den inneholder slike produkter:

Lavprotein mat anbefales for personer med kronisk nyresykdom. Disse inkluderer:

Etter 40 år reduseres behovet for proteiner, ettersom kroppen oppdateres sakte.

Mange tror at å spise høye mengder protein er bra for helse. Det er det ikke. Kroppen absorberer bare mengden protein det trenger, det behandler resten, mens du bruker ekstra energi og kalsium fra beinene, og overbelaster dermed organets arbeid. Derfor, folk med nyresykdom for å opprettholde sitt normale arbeid, må du være spesielt oppmerksom på kostholdet, spise mer frukt og grønnsaker, beregne nøyaktig mengden proteiner som brukes per dag.