Det ville være en feil å si utvetydig at en av de to bærene - tranebær eller lingonberries - er definitivt mer nyttig enn den andre. I det minste har fruktene av disse plantene en meget lik sammensetning, bare forskjellig i konsentrasjonene av individuelle stoffer. Så, deres effekt på kroppen når de tas oralt, er veldig lik, om ikke identisk.

På bildet nedenfor til venstre - lingonberries, til høyre - tranebær:

Imidlertid brukes lingonbær generelt i folkemusikk og offisiell medisin oftere og mer omfattende enn tranebær, på grunn av at ikke bare bær, men blader brukes til terapeutiske formål. Det er i tranebærblad at de diuretiske og desinfiserende egenskapene er kjent, som er mye brukt i behandling av blærebetennelse, nyresykdom og urinveiene. Tranebærblader brukes praktisk talt ikke i medisin, noe som påvirker dets popularitet som folkemåte.

Men hvis en person ønsker å finne ut hvilke av disse plantene som er mer fordelaktige, så betyr det i de fleste tilfeller fruktene. Vanligvis oppstår et slikt spørsmål på markeder eller i butikken når kjøperen velger mellom to bær eller når man planlegger kjøpet og påfølgende anskaffelser. Derfor er det først og fremst nyttig å sammenligne egenskapene til fruktene til disse plantene, og deretter finne ut hvilken som er bedre.

Forskjeller i sammensetningen og fordelene med tranebær og tranebær

Bær og tranebær, og lingonberries har en meget liknende sammensetning, på grunn av hvilken de er ganske lik hverandre i smak og viser lignende egenskaper når de brukes.

Tranebær er godt kjent på grunn av heterogeniteten av farge og størrelse på frukten.

Spesielt inneholder begge bærene:

1. Et stort antall naturlige syrer - malinsyre, sitronsyre, kiniksyre, ursolic og andre. Disse syrer gir en utpreget svært sur smak av frukten, så vel som uønsket irritasjon i fordøyelseskanalen hos pasienter med ulike sykdommer i mage og tarm, forårsaket nettopp av en økning i surhet. På den annen side kan den samme høye konsentrasjonen av syrer være nyttig, for eksempel hos pasienter med lav surhet av magesaft. Det brukes også aktivt til matlaging. På grunn av den store mengden syrer freser ikke fruktene lenge, og kan lagres nesten hele vinteren, lett gjæret og kan brukes til å plukke andre produkter. Spesielt kan tranebær lagres i fat fylt med vann fra den tiden de høstes i september til våren;
2. Glykosid-vaksine - en av de viktigste komponentene for medisinsk bruk av bær. Det irriterer nyrene parenchyma, stimulerer vannlating og gir en uttalt diuretisk effekt. Den utviser også antiseptiske egenskaper og ødelegger delvis patogen mikroflora i urinveiene, og forbedrer effekten av antibiotika.
3. Pektiner og naturlig bitterhet, som har en astringent effekt. Tranebær har flere av dem, som de har en tilsvarende sur-bitter smak på. Lingonberry er ikke så bitter og smaken kan karakteriseres, heller, som søt og sur. Disse bitterene har en astringent effekt på fordøyelseskanalen og kan påvirke selve fordøyelsesprosessen, både å fikse tarmene og normalisere tilstanden i forskjellige lidelser;
4. Vitaminer og biologisk aktive stoffer - askorbinsyre, vitaminer fra gruppe B, bioflavonoider. Og spesielt vitamin C er mer i tranebærbær, som det betraktes som et effektivt alternativ til appelsiner og sitroner som en anti-scintillant. På grunn av et sett med vitaminer, er tranebær og lingonbærfrukter mye brukt for forebygging og behandling av hypovitaminose - i dette tilfellet er deres bruk ikke dårligere enn for ulike farmasøytiske multivitaminkomplekser;
5. Flere typer antioksidanter som beskytter mot effektene av frie radikaler;
6. Et stort antall mineralkomponenter, inkludert jod, magnesium, sink, kobolt og andre.

På grunn av disse egenskapene blir bær og tranebær og lingonbær ofte spist bare som en delikatesse, og som et middel for å forhindre hypovitaminose. I folkemedisin er de like foreskrevet i komplisert terapi av blærebetennelse og sykdommer i urinveiene i tillegg til grunnleggende medisinsk behandling.

Lingonbær syltetøy - det smaker søtere og mer behagelig enn tranebær.

Derfor er frukt og tranebær og lingonberries omtrent like nyttige og brukes med de samme målene. På grunn av en mer behagelig smak brukes lingonbærens bær litt oftere - både i frisk form og i form av ulike juice og fruktdrikker, de er fullstendig fornøyd, og hvis du velger, foretrekker de lingonberries, spesielt hvis det skal brukes til barn. Derfor blir de vanligvis solgt til litt høyere priser.

Det er umulig å sammenligne lingonbær og tranebær med andre bær, som blåbær, bringebær eller havtorn, fordi egenskapene til disse fruktene er helt forskjellige, og de viser terapeutisk aktivitet i sykdommer der lingonberries og tranebær ikke engang brukes. Derfor, hvis vi snakker om et bestemt tilfelle, kan du velge hva som vil være mer verdifullt for ham - lingonberries, for eksempel eller bringebær. Generelt, å si at noen av disse bærene er sunnere og bedre, feil.

Egenskaper av lingonberry blader

I lingonbær, i tillegg til bær, er bladene mye brukt i tradisjonell medisin. De inneholder opptil 8% arbutin, kjent for dens vanndrivende effekt og antiseptisk effekt på urinveiene - dette er et stort antall, på grunn av hvilke bladbaserte preparater - avkok, te og infusjoner - har en langt mer uttalt effekt enn ulike produkter fra frukt. Slike bladbaserte preparater brukes i blærebetennelse, noen nyresykdommer, betennelser i urinveiene spesielt for å stimulere urinering og forsterke effekten av antibiotika.

Tørket, men ikke knust bladlingonbær.

Tranebærblader inneholder også arbutin, men i mye lavere konsentrasjoner, og derfor er de praktisk talt ikke brukt i medisin.

I denne applikasjonen av kirsebærblader er dens viktigste fordel i forhold til tranebær: hvis den terapeutiske effekten av begge bærene er omtrent det samme, er effekten av tranebærbladpreparatene mye mer uttalt enn effekten av å spise bær. Derfor, i blære og urinveis sykdommer, er lingonberry blader brukt som et middel for tradisjonell medisin. Fruktene brukes mer til forebyggende formål, og det er ingen signifikant forskjell i denne hengivenheten mellom lingonbærbær og tranebærbær.

Hvilken bær har en mer uttalt vanndrivende effekt?

Ved deres vanndrivende egenskaper er bærene av lingonberry og tranebær nesten det samme, uansett hvilket legemiddel som skal brukes. Innholdet av arbutin spesielt i fruktene til disse plantene er omtrent like, og derfor har de samme vanndrivende effekt.

Det er en oppfatning at lingonbær "vanndrivende" er sterkere enn tranebær, siden det hyppigere brukes til blærebetennelse. Som når det foreskrives oftere, betyr det at dets vanndrivende egenskaper er mer uttalt. Dette er imidlertid ikke sant: tranebær er hyppigere foreskrevet for blærebetennelse i form av preparater av bladene, som faktisk er et kraftigere vanndrivende stoff enn bær. Fruktene av disse plantene har praktisk talt ingen forskjeller i alvorlighetsgraden av den vanndrivende effekten.

Tradisjonelt vanndrivende og antiseptisk - tranebærblad.

Samtidig er det tranebærene som beskrives som middelene som er studert i WHO-materialene. Dette kan forklares ved at tranebær for voksende bær vokser mye mer aktivt enn lingonberries - dens store plantasjer i USA og Europa er allment kjent.

Delvis på grunn av den vanndrivende effekten, delvis for evnen til å feste tarmbærbær og lingonberries brukt i forgiftning. Deres bruk i disse tilfellene er det samme, siden den diuretiske effekten og eksplosjonshastigheten av toksiner med urin er identiske når de brukes.

Det samme gjelder i behandlingen av ødem: begge bær med samme effektivitet stimulerer fjerning av væske fra kroppen og reduserer alvorlighetsgraden av ødem.

Folket er også antatt at på grunn av diuretisk virkning av lingonberries og tranebær kan behandle gikt. Si, når de brukes i urin, blir salter fjernet, avsetningen som forårsaker denne sykdommen og provoserer sine anfall. Faktisk har en slik handling ikke blitt bekreftet og ikke blitt bevist, og derfor er det meningsløst å argumentere for hvilken av bærene som har helbredende egenskaper når det er mer uttalt.

Hva er mer nyttig for forkjølelse og luftveissykdommer?

Til tross for den utbredt bruk av tranebær og lingonberries i tradisjonell medisin for behandling av akutte respiratoriske virusinfeksjoner og akutt rhinitt (kaldt), er det ingen overbevisende bevis på at bruk av disse plantene, og det samme lingonbærbladet, kan gi en utpreget terapeutisk effekt. Ingen av disse stoffene kan påvirke årsaken til en virussykdom og kan ikke ødelegge en bakteriell infeksjon som utvikler seg i vevet i neseslimhinnen.

Selve bær og drikke fra dem kan brukes som kilder til vitaminer for pasienten og å slukke tørsten under feber. Men i dette forholdet er både fruktene av tranebær og lingonbærbærene nesten like effektive, og det er ingen forskjeller mellom dem, som mellom kilder til vitaminer.

Videoen nedenfor viser hvordan du skal tilberede en slik vitamindrink:

Også i folket er det en mening om fordelene med drikker lingonberries og tranebær for å redusere pasientens temperatur. I virkeligheten er en slik effekt av disse midlene svært dårlig uttrykt, da de ikke er i stand til å påvirke temperaturårsakene, har de ikke en utprøvd antiinflammatorisk effekt, og de påvirker temperaturen bare på grunn av at de provoserer utskillelsen av en stor mengde væske fra kroppen og selv er en kilde til slik væske. Som et resultat, hvis du drikker antipyretiske legemidler, og i tillegg bruker drinker basert på bær av lingonberry eller tranebær, vil effekten av antipyretisk bli mer uttalt, temperaturen vil redusere i større grad og i lengre periode.

Hverken tranebær eller lingonberries eller lingonberry blader reduserer temperaturen selv. Å si at disse midlene på en eller annen måte raskt eller permanent "slår ned" temperaturen, er umulig.

Følgelig, som en kraftig og effektiv antipyretisk, kan de brukes med vilje, og i tillegg til de tradisjonelle preparatene basert på ibuprofen og paracetamol, kan de brukes med samme effektivitet. Det spiller ingen rolle om han drikker den syke juice av lingonberries eller tranebær etter å ha tatt antipyretisk - han vil ha samme effekt i begge tilfeller.

Til slutt, for behandling av hoste og bær, lingonberries og tranebær er like unhelpful. De har ingen uttalt effekt, ikke øker produktiviteten av hoste og bidrar ikke til rensing av lungene. Faktisk hjelper ikke sykdommer i nedre luftveiene bær av disse plantene. Derfor spiller det ingen rolle hvilken spesifikk måte pasienten bestemmer seg for å bruke - de vil ikke fungere på samme måte på hoste.

Andre sykdommer og sammenligning av lingonberries og tranebær med dem

Med mange andre sykdommer har tranebær og tranebær også de samme egenskapene og er helt utbytbare.

For eksempel i nyresykdommer har begge bær en lignende vanndrivende effekt og kan være både fordelaktige (for eksempel i pyelonefrit) og strengt kontraindisert. For eksempel, i nærvær av nyrestein, kan fruktens vanndrivende effekt føre til bevegelser av disse steinene, blokkering av urinledere og utvikling av obstruksjon med en sterk forverring av pasientens tilstand. Effekten av tranebær og lingonbærbær i disse tilfellene er identisk.

Tranebærjuice er kontraindisert for kronisk glomerulonefrit og nyrestein.

For noen nyresykdom har preparater basert på lingonbærblader en betydelig mer uttalt effekt enn ulike drikker og bærretter - det spiller ingen rolle om bærene er lingonberries eller tranebær.

Hvilken bær er bedre?

Generelt antas det at lingonberries er bedre enn tranebær, men mye avhenger av individuelle preferanser. Tranebær smak bitter, og derfor, som sådan, som en delikatesse, brukes den sjeldnere enn søtere kbærbær. Drikker, syltetøy og tranebærbasert syltetøy er mer spesifikke enn deres cowberry-kolleger, og ikke alle liker sin smak.

Tradisjonelt betraktes lingonberries og lingonberry syltetøy som gode delikatesser enn tranebær.

På samme tid, med tilsetning av forskjellige pickles, er gjærede produkter tranebær en spesiell smakfull smak. Lingonberry i denne forbindelse er god i seg selv, men komplementerer sjelden smaken av andre produkter. Derfor, med tranebær ofte kvass kål, legg det til marinade, og lingonberries brukes til å lage syltetøy, konserver, fyllinger i paier.

Generelt, i matlaging, brukes lingonbær omtrent like mye som tranebær.

Hvor trygge er disse plantene: kontraindikasjoner og mulige bivirkninger

Gitt likheten av egenskaper, og tranebær, og lingonberries er like trygge. Selv deres bær er ikke anbefalt å bruke for sykdommer i magen assosiert med høy surhet, de er også forbudt for manifestasjoner av allergier, med nyrestein og forverring av noen kroniske nyresykdommer. I alle andre tilfeller kan både lingonbærbær og tranebær spises, og de er tillatt, inkludert for gravide og ammende mødre.

Det er mye mer kontraindikasjoner for medisiner basert på lingonbærblad - de kan ikke tas under graviditet og amming, de anbefales ikke til barn under 12 år. Dette skyldes nettopp styrken av slike stoffer: de kan forårsake forgiftning med hydrokinon (et derivat av arbutin) og har en uønsket effekt på fosteret.

En generell konklusjon kan gjøres: De medisinske og ganske enkelt nyttige egenskapene til tranebær og lingonberries er nesten identiske, og de mindre forskjellene mellom dem er ubetydelige. Det er av deres nytte for menneskekroppen, at disse bærene ikke er forskjellige. Derfor, i behandlingen og forebyggingen av visse sykdommer, spiller det ingen rolle hvilken av disse bærene du skal velge - effektene av bruken deres vil være de samme. Lingonbærblad er mye mer nyttig som medisin enn frukten av lingonberries og tranebær, men på grunn av tilstedeværelsen av alvorlige bivirkninger, kan den bare brukes til medisinske formål, slik som legen har instruert.

Tranebær eller lingonberries - som er mer nyttig?

Tranebær og lingonberries er smakfulle og sunne bær som tilhører samme lyngfamilie. Under naturlige forhold kan de ofte bli funnet svært nær hverandre, men tranebær elsker mer sump, og lingonbær vokser på tørre høyder. Hva er mer nyttig - tranebær eller lingonberries, kan du lære av denne artikkelen.

Nyttige egenskaper av tranebær og lingonberries

Tranebær smak sur, de inneholder mer syre, men mindre sukker. Lingonberries er søtere enn tranebær, mindre i størrelse og har en tettere struktur, samt en flatt form. Definitivt si at det er bedre - lingonberry eller tranebær, det er umulig. Begge bærene har en stor mengde vitaminer, mineraler og andre verdifulle stoffer. Tranebær har mye vitamin C, så vel som K, PP og gruppe B. Barium, kalium, jod, magnesium, fosfor kan skelnes mellom mineralstoffene. Lingonberry er praktisk talt ikke dårligere og inneholder også et stort utvalg av næringsstoffer - jern, kalsium, kalium, mangan, så vel som organiske syrer - vinsyre, benzoesyre, salisylsyre etc.

Mange mennesker er interessert i om det er bedre å bruke for forkjølelse - tranebær eller lingonberries, men det er umulig å utvilsomt svare på dette spørsmålet. Og det og andre bær siden antikken ble brukt som antipyretiske, diaphoretiske, antivirale og antibakterielle midler. For behandling av forkjølelse og influensa, kan du med hell bruke en av dem, eller begge samtidig. Tranebær eller lingonbærjuice med forkjølelse vil øke immuniteten og hastighetsgjenoppretting. Tranebær er nyttige for kardiovaskulære lidelser og revmatisme, og lingonbær har bevist seg i behandlingen av urinogenitale sykdommer, spesielt cystitis.

Begge bærene har et lavt kaloriinnhold: Lingonberries inneholder 43 kcal og 26 kcal i tranebærene. Derfor er begge ikke kontraindisert for fedme og enda mer, slik at de forhindrer opphopning av fett i leveren og skadelig kolesterol på veggene i blodårene. Sannt, på grunn av overflod av bær i deres syrer, er de ikke anbefalt for personer med sykdommer i gastrointestinale organer - gastritt og magesår. Og det er også nødvendig å huske at de er i stand til å absorbere giftstoffer og giftstoffer fra miljøet, så de kan bare samles inn i miljøvennlige områder. Frosset, de mister ikke deres helbredende egenskaper og kan brukes til direkte forbruk, samt for å lage kompott, fruktdrikker, syltetøy, etc.

Hva er mer gunstig for kroppen - tranebær eller lingonberries

Det er umulig å gjøre et valg til fordel for en av de to mest nyttige bærene. Du kan kun trekke skille mellom de gunstige egenskapene til den ene og den andre fruktkulturen. Lingonberry eller tranebær, som er mer nyttig? Begge plantene tilhører lyngfamilien, vokser på nordens breddegrad av vår planet, er lik botaniske beskrivelser, men varierer i smakegenskaper og fordeler som har på menneskekroppen. Så la oss finne ut hva fordelene med disse bærene er, hva er fordelene med lingonberries over tranebær og vice versa.

Sammenligningskarakteristikker av bær

Mange finner det vanskelig å visuelt skille mellom tranebær og lingonbærfrukter. Tranebær bær er større med en mørk rød glanset overflate. Fruktene er vanligvis runde. Smaken av høstingen er søt og sur. Bærenes masse er veldig saftig, siden 90% av det er vann, er resten av blandingen (10%) opptatt av nyttige stoffer: vitaminer, mineraler, syrer.

Lingonberry er litt mindre enn den lysrøde fargen. Smaken av bærene er søtere, med en overlegenhet av liten bitterhet, mindre saftig, mer som en melaktig konsistens.

Calorie tranebær og tranebær er også forskjellige, men ikke mye. 100 gram tranebærprodukt inneholder 43 Kcal, tranebær - 26 Kcal. Disse er svært lave indikatorer og fremhever produkter som kosthold i utgangspunktet for vekttap.

Du kan tegne en linje mellom høsttid. Tranebær høstes i september, oktober. Det er mulig å samle vårhøsten, som også er nyttig som høsten. Lingonberries høstes i august, men alltid langt fra byer og motorveier, da det er i stand til å akkumulere radioaktive stoffer.

Nyttige egenskaper

Til tross for at familiens tilhørighet er den samme, er vekstforholdene forskjellige. For å møte bærene kan det være nesten ved siden av. Tranebær foretrekker sumpfulle og våte steder, og lingonberries vokser i solfylte glader hvor det er tørt i skogen. Begge bærene er sfæriske og røde.

Tranebær fordeler

Tranebær brukes som vanndrivende i sykdommer i det urogenitale systemet til en person: i tilfelle cystitis, uretritt, nyresvikt. Nærværet i bær av slike nyttige stoffer som phytoncider og flavonoider bidrar til ødeleggelsen av patogener. Det brukes til å bekjempe smittsomme sykdommer.

Fruktene er i stand til å normalisere blodtrykket i hypertensjon, men slike symptomer er kontraindisert i hypotoni. I tillegg kan tranebærjuice bli behandlet med tarmsykdommer. Det øker prosessen med å fordøye mat, renser tarmene av giftstoffer og forurensninger.

Vitaminkomplekset inneholdt i bærene bidrar til å styrke immunsystemet, eliminere beriberi, gjenopprette balansen mellom gunstig mikroflora i menneskekroppen.

Det er viktig! Til tross for at tranebær kan forbedre arbeidet i mage-tarmkanalen, anbefales det ikke å bruke det til gastritt, halsbrann og magesår og tarmssår.

I tillegg kan de fordelaktige egenskapene til tranebær suppleres:

1. Antipyretisk for forkjølelse.
2. Antiviralt og antimikrobielt middel for forkjølelse.
3. Reduserer kolesterol i blodet.
4. Bekjemper revmatisme.
5. Aktiverer mental aktivitet.
6. Det brukes til gikt.
7. Øker appetitten.
8. Det brukes til å regulere vannbalansen i kroppen under ødem.

Frukten er spesielt nyttig for hudproblemer. Med hjelpen kan du lindre symptomene på allergi, vitiligo, utslett av ulike etiologier.

Bruken av tranebær

Det bør bemerkes at etter å ha studert fordelene ved bær individuelt, er det umulig å si at tranebær eller lingonbær er mer nyttig enn fruktene til begge plantene gjør et uvurderlig bidrag til å forbedre arbeidet for hele organismen.

Bruken av lingonberries betyr ikke bare den gunstige effekten av frukten for en person, men også bladene, og ikke dårligere enn dens konkurrent.

1. Senker kroppstemperaturen.
2. Bekjemper virus og infeksjoner.
3. Deltar i kampen mot virus av genitourinary systemet.
4. Avlaster bakrus.
5. Renser kroppen fra skadelige stoffer.
6. Reduserer risikoen for fettavsetninger i leveren.
7. Styrker blodkar og hjerte.
8. Motstår leddgikt og revmatisme.
9. Det fungerer som et middel for sykdommer i mage-tarmkanalen.

Generelt er listen stor, og i noen tilfeller ligner den bruk av tranebær. Derfor er det ingen spesiell forskjell.

Kontra

Tranebær og lingonberries har lignende kategorier av personer som de er kontraindisert til. De kan representeres av en generell liste:

1. Bær inneholder en stor mengde organiske syrer. Som et resultat bør bærene ikke spises av personer med gastritt, magesår og tarm, dyspepsi.
2. Bruk med forsiktighet under graviditet.
3. Med akutt leversykdom.
4. Hypotensjon.

I noen av disse tilfellene, bør du konsultere en lege for utseendet av bivirkninger.

Hvor og hvordan å bruke tranebær og lingonberries

Begge bærene brukes ofte sammen. Jeg kombinerer dem i forberedelsen av medisinske avkok og tinkturer, fruktdrikker, kompott. Generelt er feltene for påføring av frukt ikke begrenset til:

1. I matlaging - kokesaus, legger til salater, desserter, syltetøy, konserver, ulike drikker.
2. I kosmetologi har de ikke likeverdige. De danner grunnlaget for ansikts- og nakkemasker. Inkludert i sjampo, hårbalsam. Takket være vitaminer, beriker de huden, fremmer bedre celleregenerasjon, forbedrer lipidsammensetningen.
3. I medisin, for fremstilling av medisinske legemidler.

Det er viktig! Cranberry-lingonberry syltetøy er en svært velsmakende og favoritt dessert av mange barn og voksne, men du bør vite at ikke alle skal spise den. Diabetes, metabolske forstyrrelser, tarmlidelser kan være hovedårsaken til avvisning av godbiter.

Tranebær og Tranebær Oppskrifter

I spargrisen presenterer vi noen av de vanligste og enkle oppskrifter som har større fordeler for mennesker.

For å lage bærjuice trenger du følgende produkter og proporsjoner:

• ett glass begge bær;
• 3 liter vann;
• 200 gram sukker.

1. Lag en blanding av bær, slip dem i en blender.
2. Tilsett sukker til blandingen.
3. Hell vann og legg på komfyren, kom med å koke.

Det er viktig å ikke koke saften. Kul og stram gjennom en fin sil.

kompott

Følgende oppskrift er en kompot som inneholder frukt fra begge kulturer.

• et halvt kilo tranebær og lingonberries;
• 2,5 liter vann;
• sukker sand tar 1 kg;
• to friske mynteblader;
• juice av en middels sitron.

1. Fra bær, hakket i en blender, hell juice i en separat bolle.
2. Pulp eller tykk mush vanne vann og la for å infuse.
3. Tørk denne væsken og bland den med juice.
4. Tilsett resten av ingrediensene og kok i 5-10 minutter.

Det er viktig! Ikke misbruke drinker, da de har en avføringsvirkning. Nok til å drikke et glass frisk væske under måltider.

Gå inn i oppskriftene bær av lingonberry og tranebær kan fryses. Kvaliteten og bruken av mat vil ikke lide av denne metoden for lagring. Frukt har evnen til å beholde alle helbredende egenskaper etter varmebehandling, og etter frysing. Det er verdt å legge til en engangs-fryse.

Etter å ha studert informasjonen om bærene kan det hevdes at uttrykket "bedre lingonbær eller tranebær" ikke er relevant i dette tilfellet. Begge representanter for de nordlige områdene har begge surhet i mindre eller mindre grad, begge gir kun nytte for menneskekroppen og behandler mange sykdommer. Bruk derfor begge for å forbedre effekten av en annen bær.

Hva er forskjellen mellom tranebær og tranebær, og hva er mer nyttig?

Moderne trender på mange områder av livet er mer og mer til alle naturlige. Det blir fasjonabelt å lede en sunn livsstil, gå inn for sport, sunn mat blir spesielt relevant. Tilhengere av sunn livsstil prøver å bruke så lite medisin som mulig. Bytte dem i løpet av den kalde årstiden er naturlige produkter rik på vitaminer.

Lingonberry og tranebær - et ekte lagerhus med nyttige sporstoffer som kan samles i det meste av Russland, man må bare gå inn i skogen. Men det er viktig å huske at deres sammensetning er forskjellig, og hvis en bær hjelper med en viss sykdom, kan den andre være skadelig i samme situasjon.

Hva er forskjellen?

Tranebær og lingonberries er skogboere, men de velger forskjellige steder å vokse. Tranebær foretrekker å vokse på torvmarker, sur og sumpet jord og lingonberries som barskoger, der bakken er mørk og enda bedre - fuktig lavlandet. Den finnes i tundra og i subarctic. Ikke rart at det kalles den nordlige bæren. Tranebær finnes ikke bare i Nord, men også i Volga-regionen, Krim og Karpaterne.

kjennetegn

Disse to bærene er svært vanskelig å forvirre, fordi de i utseende er lik unntatt i farge, men varierer i størrelse, form og busk, som de vokser på. Størrelsen på lingonberries er betydelig mindre enn tranebær, det kan også preges av det faktum at det vokser på dusker på tynne stammer. Dette er en urteaktig plante som ikke når en høyde på 30 centimeter. På vinteren sitter kuberbær fast på grenene og tjener som mat til skogfugler.

Etter frost, om våren, får bærene en spesiell smak og aroma, i løpet av denne perioden inneholder de maksimal konsentrasjon av vitaminer og næringsstoffer.

Lingonberry vokser ikke i nærheten av større byer og industrisentre, da det foretrekker økologisk rent terreng, slik at du må forlate byen med en god avstand for å samle den.

Tranebær kan visuelt sammenlignes med granateple, det ser ut som denne sørlige frukten, bare i miniatyr. I motsetning til lingonberry, en gresskledd plante, vokser den på en busk som på grunn av klimatiske forhold sprer seg langs bakken. Den plukker opp fargen på sen vår - tidlig sommer (det avhenger av bredden av veksten). Tranebærknoppene er veldig vakre og ligner rosa bjeller.

Fruktene begynner å modnes i midten av høsten. Ripe Berry har en rik rød farge og tart smak. Hver busk er bokstavelig talt dekket av bær - flere liter frukt kan hentes fra en plante. Tranebær er fordelt av fugler, som spiser det, men fordøyer ikke frøene, og de forlater naturligvis kroppene sine.

struktur

Både tranebær og lingonberries har en veldig rik sammensetning, når det gjelder innholdet av vitaminer og mikroelementer, kan de gi odds til mange anerkjente medisiner. For eksempel er vitamin C i tranebær mer enn i sitron, og vitamin K er mer enn i kål. Tranebær er også rik på vitaminer i gruppe B og PP. Av syrene inneholder det oljesyre, kiniksyre, sitronsyre og noen andre, men i mindre mengder. Blant sporelementene i blandingen finnes jern, kobber, mangan, krom, sink, aluminium.

Lingonberry er en plateholder for magnesium innhold. Det anbefales ofte for gravide kvinner med sen gestose og utvikling av ødem, da bæren har en uttalt vanndrivende effekt. Lingonberry er rik på andre sporstoffer - kalium, kalsium, fosfor og jern finnes i sammensetningen. Det har også vitaminer A, B2, C, E.

Nyttige egenskaper

Det er bemerkelsesverdig at cowberry bruker alle deler av planten til medisinske formål, mens tranebær bruker bare frukt. Så, blader og skudd av lingonberries har en uttalt vanndrivende og antiseptisk effekt. Infusjonen deres brukes under epidemier som et profylaktisk middel, og i tilfelle av virale og bakterielle infeksjoner, som et middel for å opprettholde immunitet.

Med regelmessig bruk av denne infusjonen har en terapeutisk effekt i sykdommer i leddene, gikt og leddgikt. Denne egenskapen skyldes evnen til slik te for å eliminere giftstoffer og tungmetallsalter fra kroppen.

Når nyresykdom og urolithiasis er nyttig å spise friske bær lingonberries. De inneholder tanniner som bidrar til å opprettholde nyrefunksjon, som bidrar til å bryte ned steiner og fjerne sand fra dem. Også, friske eller våte bær har en antiseptisk effekt i inflammatoriske sykdommer i det urogenitale systemet, bidrar til å redusere betennelse og bekjempe patogener, forhindre at de sprer seg og virker som et naturlig antibiotika.

Inflammatoriske sykdommer i øvre og nedre luftveier er også en indikasjon på utnevnelsen av lingonberries som hjelpemiddel i medisinering. Bronkitt, lungebetennelse, bihulebetennelse og faryngitt - denne helbredende bæren vil bidra til å takle alt dette.

Tranebær er et utmerket naturlig middel for hypertensive pasienter. På grunn av de inneholdende sporelementene, er det i stand til å påvirke nivået av kolesterol i blodet og styrke veggene i blodårene. I tillegg er det i stand til å øke nivået av hemoglobin i blodet, da det inneholder tilstrekkelig mengde jern, som absorberes nesten helt på grunn av den unike sammensetningen.

Et sett med vitaminer av denne bæren har en immunostimulerende og støttende effekt på kroppen i perioden med smittsomme sykdommer. Med ARVI og influensa anbefales det å spise en håndfull tranebær daglig for å forhindre vitaminmangel.

Det er best å bruke denne bæren frisk, fordi den beholder maksimal mengde næringsstoffer.

En stor mengde fiber i sammensetningen har en positiv effekt på arbeidet i mage-tarmkanalen, særlig på tarmmotiliteten. Ved forstoppelse kan vanlig forbruk av denne bæren i mat normalisere avføring og lette utslipp av gass under oppblåsthet. Også tranebær er i stand til å akselerere metabolisme og akselerere forbrenningen av karbohydrater, og dermed bidra til et raskere vekttap. Med sin nytte i å redusere vekt bær gir odds til mange populære kosttilskudd, som er så aktivt annonsert.

Hva er forskjellig fra tranebær tranebær

Røde villbær er svært liknende når de ses fra pakkede butikker. Forskjellene mellom lingonberries og tranebær blir tydelige etter nøye vurdering av deres egenskaper og favoritt habitater. Hvem en gang samlet de røde fruktene på egenhånd, vil ikke forveksle de to bærene. Hver har eksterne egenskaper, forskjeller i smak og sunne egenskaper.

Opprinnelse av navn

Det russiske navnet er tranebær, kan spores fra X-tallet. Lingvistene foreslår atomatisk opprinnelse. Når knuste, brøt fruktene med en karakteristisk lyd som et ord kunne virke fra. I motsetning til russisk har det latinske navnet en mer beskrivende oversettelse og er hentet fra to greske ord - "ball" og "sur".

I Nord-Amerika har tranebær fått navnet "Crane Berry" for form av en blomst på stammen, som ligner en langhåret fugl. Et annet vanlig navn - "bearberry", har engelske røtter.

Lingonberry - det russiske navnet på den andre avlingen, også forvirrede filologer. Det antas at det ble dannet fra det gamle russiske ordet "bar" - rødt, men den eksakte opprinnelsen er ukjent. Men populære navn - Borovka, Borovoy Berry - i motsetning til det allment aksepterte, beskriver nøyaktig plantens habitater. Fra latin høres oversettelsen av artenavnet lingonberry (viccinium vitis-idaea) mer romantisk - "vintreet fra Mount Ida".

Hvordan skille tranebær fra lingonberries

Begge plantene tilhører lyngfamilien, og er stunted, krypende busker, sjelden 30 cm i høyden. Tranebærblader og lingonberries faller ikke av om vinteren, de har en hard, blank overflate. Likevel kan forskjellen mellom kulturer spores av mange faktorer, en av dem er habitatet.

Lingonberry eller borovka, som navnet antyder, foretrekker skoger. Berry vokser bedre i den delvise skyggen av nåletrykk, men finnes overalt i løvfisk og blandeskog. Lingonberry overlever perfekt fra tundra til fjellområder, mer i nord.

Forskjellen mellom tranebær er at hun elsker vann, foretrekker oversvømmet steder med sur, fuktig jord. Det vokser godt i sump, som danner plasser av lyse, røde perler. Tranebær finnes i de våte mosene på hele den nordlige halvkule, det russiske sortimentet distribueres til Arktis. I motsetning til lingonberries, er moppeskjønn godt tolerert av det varme europeiske klimaet. Ville tranebær kan bli funnet helt til Sortehavskysten.

Forskjeller tranebær og lingonbær:

1. Størrelsen på frukten. Tranebær er mye større, diameteren av vilde bær når 12 mm, dyrket sorter - opp til 20 mm. Lingonberry, derimot, vokser til 0,8 cm.
2. Formen på frukten i begge kulturer er sfærisk. Tranebær ligner en veldig liten granateple, og spissen av lingonbæren er litt presset innover.
3. Smak. Tranebær er mindre søt, inneholder opptil 4% syrer, i lingonberries ikke mer enn 2%. Sukker 6 og 12%, henholdsvis.
4. Utseendet til busken. Lingonberry - en lav, krypende, men godt skillebar busk. Tranebær vokser fortrinnsvis i den tykke mosen. Ofte er det bare lyse frukter og tips av unge skudd som er synlige på overflaten.

Eksterne forskjeller mellom tranebær og lingonberries er tydelig synlige på bildet. Verdier bør sammenlignes med personlig erfaring. Den rike kjemiske sammensetningen av beslektede planter har betydelige forskjeller.

Vitamiddelsammensetning

Lingonberry og tranebær kan sikkert tilskrives de unike vitaminkompleksene skapt av naturen. Ifølge innholdet av verdifulle næringsstoffer og vitaminer overtreffer villbær noen farmasøytiske preparater.

De viktigste verdifulle stoffene tranebær:

• vitamin C - mer enn sitrus;
• K-vitamin - mer enn kål;
• et komplett utvalg av B-vitaminer;
• nikotinsyre (PP);
• organiske syrer, den mest verdifulle: ursolic og sitronsyre;
• nesten alle sporstoffer som kreves av kroppen, inkludert jern, kobber, krom, sink.

Med et like stort spekter av næringsstoffer har lingonbær flere forskjeller i sammensetningen av elementer og deres antall.

Spesielt er det mange slike nyttige forbindelser i bor bær:

• magnesium, som i en lignende konsentrasjon er sjelden;
• kalsium, kalium, jern, fosfor;
• hele komplekset av "skjønnhet" vitaminer: A, C, E, riboflavin;
• organiske syrer, den mest verdifulle som er benzoholdig, sitronsyre, eplesyre;
• pektiner, tanniner.

Hva er mer nyttig: tranebær eller lingonberries

Helsemessige fordeler av villbær samlet inn der det ikke er kjemisk forurensning, uten tvil. Tilstedeværelsen av sjeldne og kraftige stoffer tillater bruk av lingonberries og tranebær for korrigering av mange smertefulle forhold.

En unik konsentrasjon av vitaminer gjør at du kan bruke begge plantene for å forebygge og behandle beriberi. Et høyt jerninnhold bidrar til å øke hemoglobin. Det mest verdifulle verktøyet vil være tranebær-tranebær-cocktail, som kombinasjon av helbredende egenskaper av avlinger.

Lingonberry er en bær som ligner på tranebær, men deres kjemiske sammensetning er ikke identisk. Eksisterende forskjeller påvirker fruktens omfang.

Medisinske egenskaper av tranebær:

1. Redusert blodtrykk i hypertensjon.
2. Styrking av blodkarets vegger, redusering av kolesterolinntak.
3. Immunostimulerende, tonisk effekt for infeksjoner, i perioder med utvinning etter sykdom.
4. Normalisering av mage-tarmkanalen med hevelse, forstoppelse, sykdommer med lav surhet.
5. Accelerasjon av metabolisme, aktivering av nedbrytning av karbohydrater, noe som bidrar til vekttap.

I motsetning til tranebær, brukes lingonberries i tradisjonell medisin som helhet. Bær, skudd, blader har helbredende egenskaper. Lingonberry er populært kalt "hjerte" gress. På grunn av den høye konsentrasjonen av magnesium, er anlegget i stand til å støtte arbeidet i hjertemuskelen.

Bruken av tranebær for å helbrede kroppen:

1. I perioden med influensaepidemier er bruk av avkok, juice og te fra lingonberries en effektiv forebygging.
2. For å øke kroppens forsvar, er planten indikert for virus- og bakterieinfeksjoner.
3. Ved behandling av betennelse i det urogenitale systemet brukes steindannelse, kronisk blærebetennelse, pyelonefritis som et supplement til hovedterapien i samråd med legen.
4. Hjelper med behandling av bihulebetennelse, faryngitt, betennelse i bronkiene, lunger.
5. Det anbefales for sykdommer i leddene, leddgikt, gikt.

Det er umulig å nøye vurdere hva som er mer nyttig, tranebær eller lingonberries, fordi de kan brukes fra helt forskjellige problemer i kroppen. Ved behandling av folkemidlene er forskjellene mellom plantene merkbare spesielt lyse. Men for forebygging eller generell støtte av en svekket organisme, gjelder både tranebær og tranebær.

Kontra

Tranebær og lingonberries tilhører kategorien sterke planter. Deres bruk for helseproblemer bør vurderes. Forskjellen mellom bærene finnes i kontraindikasjoner. På terapeutiske egenskaper og begrensninger bør være oppmerksom på forhånd.

Ikke bruk lingonberries for slike brudd:

• lavt blodtrykk;
• sykdommer i magen eller tarmen (i motsetning til tranebær);
• i tilfelle nyre dysfunksjon, høring av lege er nødvendig

Den viktigste kontraindikasjonen for behandling av tranebær - ulcerative lesjoner i mage eller tolvfingertarm. For andre lidelser i fordøyelseskanalen har planten en positiv effekt.

Tranebær er kontraindisert i forhold:

• aktiv progression av karies, magesår, tann emalje følsomhet;
• amme i de første 4 månedene etter fødsel (på grunn av mulig allergi hos spedbarnet);
• gastrit i akutt stadium.

konklusjon

Bær er et verdifullt naturlig produkt for et sunt kosthold, de er alle rike på næringsstoffer, men forskjellene mellom lingonberries og tranebær, som er umerkelig ved første øyekast, er viktige for helseproblemer. For å gjøre det riktige valget, er det ikke bare nødvendig å studere begge plantene godt, men også å konsultere legen din.

Tranebær og lingonberries: styrke og fordeler av bær

Til enhver tid prøvde folk å bruke kraften i naturen, samle planter og frukt som har helbredende kraft. Ikke alle av dem er i utgangspunktet trygge å bruke, det er arter som, når de er rå, er potensielt farlige for menneskekroppen, for eksempel, som agaric eller wolfberry. Men det finnes et variert antall nyttige planter og bær, blant annet tranebær, lingonberries.

Tranebæren er en flerårig vilt voksende busk i myren. Tranebær brukes ikke bare til mat, men også som medisin. På grunn av den enorme mengden vitamin C er tranebær indikert for sykdommer i øvre luftveier, lungebetennelse og andre luftveissykdommer. Tranebærblader blir aktivt brukt til å lage te.

Tranebær samling brukes i hjerte-og karsykdommer, betennelse i nyrene, blokkerer dannelsen av steiner, har en antiseptisk effekt på problemer med tarm og mage. Med nederlaget i huden fremmer rask helbredelse. Brukes også til forebygging av tumorformasjoner.

Laget av bær, potetmos blandet med honning, rømme og andre nyttige tilsetningsstoffer, brukes aktivt av kvinner for å forbedre huden. Tranebær har en stramningseffekt, god peeling, derfor anses det som en uunnværlig ingrediens i kosmetikk.

Denne nyttige bæren har en uforglemmelig smak, noe som gjør alkoholholdige tinkturer uvanlig fargerike. Den uvanlige smaken er oppnådd ved å lage cocktailer, mousses og puddinger ut av det. Det er spesielt nyttig å bruke denne bæren i et levende skjema ganske enkelt ved å tygge det.

Tranebær beholder sine fordelaktige egenskaper gjennom hele året og krever ikke spesielle lagringsforhold. For at den skal stå hele vinteren, er det nok å helles i en tønne og helles kaldt vann på den.

En annen ikke mindre nyttig plante er cowberry, den, så vel som tranebæren vokser i en mose. Det er enklere å samle det enn tranebær, lingonberry busker som tårer over hummocks i en avstand på 20-30 cm. Noen bærplukkere bruker spesielle kombinasjoner for å samle den. Gjennom små avstander mellom jernstengene skyver de på buskens grener slik at bærene er inne og sakte øker kombinasjonen. Bærene forblir i høven, og grenene returneres uforstyrret. I intet tilfelle anbefales det å trekke ut buskene med røtter, dette er dårlig for plantebefolkningen.

De fordelaktige egenskapene til lingonberry inkluderer en enorm mengde mineraler og vitaminer. Bergenes helbredende kraft er mer i bladene, dessuten er det enklere å høste og lagre dem enn selve bæren.

På grunn av den høye mineraliseringen og innholdet av stoffer som kobber og krom, brukes denne bær i de fleste tilfeller for hjerte-og karsykdommer. Eldre diett bør nødvendigvis bestå av lingonberries for å unngå slike sykdommer som iskemi. Lingonberry er veldig nyttig for diabetikere, da det reduserer nivået av glukose i kroppen. Gravide kvinner anbefales å ta det når blod hemoglobin reduseres, i svært kort tid tranebærjuice vil returnere hemoglobinnivå til forrige nivå. For folk nervøse og irritable, vil kirsebærjuice ha en gunstig effekt på sentralnervesystemet.

Lingonberry er også uunnværlig i kosmetologien, dets ekstrakt, som er en del av krem, hjelper forynge huden og glatter rynker. Dette skyldes den naturlige antioksidanten.

Til tross for alle fordelene ved denne bæren, er det noen begrensninger på bruken av det til mennesker som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen, som gastritt og magesår.

Du kan snakke mye om fordelene med planter og bær, for menneskekroppen det viktigste er å ta vare på deg selv og bruk økologiske produkter, det være seg bær, melk eller kjøtt.

Forskjellen mellom lingonberries og tranebær og deres fordelaktige egenskaper

Karakteristiske bær

Tranebær og lingonberries er forskjellige i smak og sammensetning.

Tranebær har deilige sure frukter. Det vokser på sumpete, mossete områder, elvebredder. Den inneholder syrer 3,4% og sukker opp til 6%. Samle bær på høsten og våren. Vårhøsten smaker søtere, men vitamin C og næringsstoffer mer i høst.

Lingonberry er en lignende bær, men det er søtere enn tranebær og er ikke i det hele tatt dårligere enn det i innholdet av vitaminer. Syrer i frukt inneholder mindre (2%) og sukker opp til 8,7%. En busk vokser i nåle- og blandeskog, og frukten fra barskogen er mer deilig. Dette er en flerårig plante som kan vokse og bære frukt i opptil tre hundre år. Lingonberries modner i august og september.

Hvordan skille tranebær fra tranebær visuelt? Tranebær er større i størrelse med en blank overflate. Lingonberry mindre tranebær, frukten er mer tett, litt flatt.

Kjemisk sammensetning

Hva er forskjellig fra tranebær tranebær på innholdet av næringsstoffer

Den kjemiske sammensetningen av tranebær er veldig rik: det er et ekte urteapotek. Som en del av bærene inneholder vitamin B, K, nikotinsyre. Vitamin C er spesielt rikelig i dem. Jod, jern, bor, magnesium, kalium, kalsium, fosfor, sølv, mangan og andre elementer er tilstede i mineralske stoffer.

Lingonberry er ikke dårligere enn tranebærene. Den inneholder vitaminer fra gruppe B, A, nikotinsyre, E, C. Bær er rike på mikro- og makroelementer, som mangan, kalium, kalsium, fosfor, jern. I tillegg inneholder fruktene benzoic, vinsyre, salicylic, ursolic og en rekke andre organiske syrer, pektin og tanniner, katekiner, mineralsalter.

Nyttige egenskaper

De fordelaktige egenskapene til lingonberries og tranebær var kjent i oldtiden. De ble brukt som sårheling, som medisiner for hoste, hodepine og nyrestein. Så, hva er virkelig nyttig for tranebær og lingonberries?

Lingonberry har effekten av:

• antiscorbetisk på grunn av det høye innholdet av vitamin C
• antiviral og antipyretisk, så bra for forkjølelse og influensa
• vanndrivende, forhindrer dannelsen av nyre steiner, flott for urinveisinfeksjoner
• antioksidant, styrker cellemembraner og blodkar
• antirheumatic
• antimikrobielle
• antihypertensive, det vil si senker blodtrykket
• koleretisk og hepatoprotektiv, forhindrer avsetning av fett i leveren og bidrar til å redusere kolesterol i blodet

I tillegg hjelper lingonbær å lindre symptomene på en bakrus: 2 ss. l. våt frukt er utskilt alkohol.

Det er imidlertid en funksjon. Denne bæren er i stand til å absorbere radioaktive stoffer godt, så du bør ikke høste nær fabrikker, motorveier og gravplasser. Det er bedre å kjøpe lingonberries med en dosimeter.

Tranebær har følgende egenskaper:

• antiviral, antipyretisk
• forbedrer effekten av antibiotika
• antimikrobielle
• har en vanndrivende effekt, hjelper godt med urinveisinfeksjoner
• senker blodtrykket
• stimulerer sekresjonsaktiviteten til fordøyelsesorganene
• senker blodkolesterol, fremmer syntesen av høy tetthet lipoproteiner (det såkalte gode kolesterolet)

Medisinske egenskaper

Helbredende egenskaper av tranebær og lingonberries er mye brukt i medisin og farmakologi.

• Med forkjølelse hjelper influensa, ondt i halsen, fruktjuice fra tranebær og lingonbær godt.
• Cowberry har en avførings effekt på forstoppelse.
• I sykdommer i magen med lav surhet stimulerer bærene produksjonen av magesaft og enzymer
• Med cystitis og pyelonephritis tranebær og lingonberry har antimikrobiell virkning. På grunn av den diuretiske egenskapen blir smittsomme stoffer raskt skyllet ut av kroppen, og syrer gir en syrereaksjon i nyrene og blæren som er ugunstig for reproduksjon og utvikling av mikroorganismer.
• I tilfelle av diabetes anbefaler leger sterkt å bruke avkok av lingonbærblad, fruktjuice, fruktdrikker. Dette forbedrer livskvaliteten til diabetikere sterkt og er forebygging av komplikasjoner.
• Lingonberry og tranebær er svært nyttig under graviditet. For det første er det en stor tilførsel av vitaminer for mor og ufødt barn. For det andre, gravide kvinner lider ofte av urinveisinfeksjon.
• Faktum er at under graviditeten klemmer livmoren blæren og urinledere, som forhindrer full gjennomføring av urin. Som et resultat oppstår stagnasjon, og mikrober begynner å proliferere aktivt. På den antimikrobielle og vanndrivende virkning av bærene som allerede er nevnt ovenfor

Kontra

Kontraindikasjoner for bruk av tranebær og lingonbær er sykdommer i magen med økt sekresjon, akutte betennelsessykdommer i leveren, forverring av magesår og duodenalsår.

En relativ kontraindikasjon er lavt blodtrykk. Men her kan du satse. Antioksidanter inneholdt i bærene styrker de vaskulære veggene, noe som kan bidra til normalisering av trykk. Før bruk er det selvsagt bedre å konsultere en lege.

Berry lagring

Du kan tilberede syltetøy eller kompos av lingonberries og tranebær. Etter varmebehandling kan innholdet av nyttige stoffer imidlertid reduseres betydelig.

Tranebær og lingonberries, på grunn av innholdet av benzoic acid, kan lagres i lang tid. På et kjølig sted, for eksempel på balkongen, i en uvasket og intakt form, vil bærene forbli rolige til våren. Du kan hælde dem med kaldt vann.

Den moderne metoden for konservering har blitt frysende. Etter tining av bær er det bedre å bruke umiddelbart.

Næringsstoffer i frukt er bevart gjennom hele året.

Utendørs bruk

Bær kan brukes ikke bare inne, men også utad. Tranebær eller lingonberry salve hjelper med smerter i ryggen, leddene, reduserer betennelse. Takket være deres antiseptiske egenskaper, griner sår og sengetøy raskt.

For å forberede salven, bland 20 ml. ferskpresset bær med 40 gram. lanolin og 40 gr. Vaselin. Salven lagres i kjøleskapet.

For behandling av trykksår er det et annet alternativ:

Nytt tilberedt vell av bær er plassert på de berørte stedene og forlatt i 10-20 minutter, hvoretter du kan bruke salve eller krem.

Så, hva er mer nyttig: tranebær eller tranebær? Sannsynligvis bør du ikke sammenligne disse to bærene til hverandre, fordi de begge er et reelt lager av nyttige stoffer og er mye brukt i både tradisjonell og tradisjonell medisin. Gitt deres forebyggende og kurative egenskaper, gjør det ikke vondt å ha en liten forsyning med bær hjemme for å beskytte seg selv og deres familie.

Vil du lese alt moro om skjønnhet og helse, abonnere på nyhetsbrevet!

Liker du materialet? Vi vil være takknemlige for repost

Tips 1: Hvilken er mer nyttig: tranebær eller lingonberries?

Innholdet i artikkelen

• Hva er mer nyttig: tranebær eller lingonberries?
• Hvordan spise tranebær
• Tranebær - en kilde til skjønnhet og helse

Tranebær er større enn lingonberries og er farget mørkere rødt. Tranebær smakar mer sur, og lingonberries har et tettere, litt pulveraktig kjøtt av en søt og sur smak med en liten bitterhet. Caloric tranebær - 26 kcal, i lingonberries, tallet er 43 kcal.

Hva er forskjellen mellom tranebær og lingonberries

Tranebær og lingonberries er like rik på vitaminer B1, B2, B9, C og sporstoffer - kalsium, kalium, magnesium, jern, jod. Disse bærene inneholder også niacin, pektin og syrer: sitronsyre, benzoesyre, malinsyre, ursolic.

Selv om disse bærene er fra samme familie, vokser de på forskjellige jordarter. Tranebær foretrekker fuktige steder: sumpete og mossete områder. Lingonberry finnes i tørre og våte skoger - blandet og nålet.

Berry plukking skjer også på forskjellige tidspunkter. Høsting tranebær på høsten og våren. I andre tilfelle vil bærene være søtere, men mindre nyttige. Lingonberry modne i august-september. Rotenesystemene til lingonberries og tranebær er tett gjennomsyret av myggens mykium, hvis tråder bidrar til mottak og overføring av jordløsninger med mineraler til planterøtter. På grunn av dette må bær bare samles inn langt fra sivilisasjonen, da planter kan akkumulere radioaktive stoffer.

Hva er mer nyttig

Begge bærene har et stort utvalg av applikasjoner i tradisjonell medisin og har effekten av:

• antimikrobiell;
• antiviral og antipyretisk (for forkjølelse og influensa);
• vanndrivende, som gjør det mulig å anvende dem på infeksjoner i det urogenitale systemet;
• antihypertensiv
• hepatoprotektiv
• reduksjon av kolesterol i blodet;
• økning i fordøyelseskanalens sekretoriske funksjon.

Det er imidlertid obligatorisk å konsultere en lege før du bruker dem, da det er kontraindikasjoner:

• eventuelle forverringer av gastrointestinale sykdommer, spesielt med høy surhet;
• hypotensive tilstander;
• akutte inflammatoriske tilstander i leveren.

Dermed kan vi konkludere med at begge bærene er like nyttige. Imidlertid må deres helbredende egenskaper vedlikeholdes ordentlig.

Hvordan lagre næringsstoffer i en bær

For å bevare plantevernens gunstige egenskaper er det nødvendig å ta vare på riktig forberedelse for fremtidig bruk. Hvis du nøye velger intakte bær, kan tranebær og lingonberries lagres i relativt lang tid på et tørt, kjølig sted. Kan høstes ved rask frysing, men etter tining skal de brukes umiddelbart. Disse bærene kan males i kjøttkvern og dekkes med sukker, eller tilbered syltetøy og kompott. Men vi må huske at varmebehandlingen reduserer mengden næringsstoffer.

Fra bærene forberede fruktdrikker, gelé, tilsatt under gjæring av kål, i salater, som toppings i baking, lag de originale sauser. For eksempel: i mashed tranebær eller lingonberries legge skrelles apple skiver, kok til det er mykt, kjølig. Flott saus er klar.

Således, gitt alle fordelene til disse søstrene, gjør det ikke vondt å ha sin lager hjemme, gi seg selv med naturlige medisiner og bare et svært velsmakende produkt.