Hvordan lage tranebærjuice med honning - fotopskrift

Produkter til 4 kopper (for barn):

  • 1 kopp friske tranebær,
  • 4 glass vann
  • 2 ss honning.

Tranebær er utrolig rik på vitamin C. Er det verdt å spise? Selvfølgelig verdt det! Men når alt kommer til alt, er det for surt og kan ikke snakke alle barn, til tross for det store tilbudet av vitaminer. Den mest populære og velkjente metoden for bruk av tranebær er tranebærjuice. Ved første øyekast virker dette veldig enkelt, men faktisk finnes det flere teknologier for å gjøre denne drikken med bevaring av vitaminer. Vi vet at for høy temperatur dreper næringsstoffer, prøv å unngå det. Hvordan lage tranebærjuice med honning?

Tranebær juice med honning - Forberedelse:

1. Hvis tranebær brukes til morse (som i vårt tilfelle), så er det først å tine den. Skyll deretter grundig og legg i en kneadingskål. Knead (pund) bør være i en ikke-metallisk tallerken, slik at det ikke er metallsmak og tre tolkushkoy.

2. Etter at tranebærene er grundig kneet, er det nødvendig å strekke det gjennom en sigte. Juice dreneres i en bolle, og våt med pits vil bli brukt til avkok.

3. Sett tranebærmassen i en gryte og legg til vann. Sett blandingen i brann. Jeg tok ett glass tranebær og etter omtrent halvparten av taket var igjen. Disse brillene fylte et halvt glass med fire glass vann.

4. Etter at tranebærene har koke, la det koke i 5 minutter og fjern fra varmen. Deretter belastning. Men denne gangen kaster du ut tranebærrester fra sikten.

5. La kjøttbøten avkjøles til en varm tilstand, og hell deretter tranebærsaften, som ble tilberedt tidligere.

6. Legg til et par skjeer med honning og ring husstanden for å bruke en vitamindrink.

Men tranebærjuice er utarbeidet ikke bare ved hjelp av ovenstående metode, nedenfor er flere måter å gjøre denne drinken på.

2. metode for matlaging tranebærjuice

1. Skyll tranebærene godt, sett i en 3 liter krukke, tilsett vann, la det koke og lukk lokket.

2. Først koke over høy varme, og da, som bærene begynner å briste - i gjennomsnitt, og så gradvis senke. Da, 10 minutter senere, da alle bærene brøt, filtrerer vi vår juice og legger til honning, kjøl det. Alt!

Kan serveres på bordet.

3. metode - Hvordan lage tranebærjuice med honning

Ingrediensene for det andre alternativet er alle de samme, men oppskriften er litt annerledes.

1. Sett de vellvente tranebærene i en gryte og hell over kokt vann, sett på høy varme og koke i 10 minutter.

2. Deretter filtrer. Cranberry decoction forblir i pannen, og vi tørker bærene i en sigte. Det viser seg rød rød juice, som vi legger til tranebærdekok.

3. Legg deretter til honning etter smak. Hvem vil ha en mer sur juice, kan legge til en og en halv spiseskje honning, og hvem vil ha søtere - kan legge så mye som sjelen krever.

Honey her er en naturlig sukker erstatning. Det har lenge vært brukt i matlaging og medisin. Folk som verdsetter deres helse, forlot bruken av sukker og erstattet det med honning, og ble dermed kvitt mange kroppsproblemer og kunne senke blodsukkernivået. Tranebærsaft med honning er en vitamineksplosjon, som er nødvendig for hver enkelt av oss.

Tranebær drikker juice beste tranebær drikke

Sidens innhold:

Tranebærjuice - en velsmakende og sunn drink. Mange har kjent om tranebærens gunstige egenskaper, og i lang tid. Den inneholder mange vitaminer og spesielt vitamin C. Selvfølgelig, om vinteren er det verdt å bruke den til forebygging og behandling av forkjølelse. Det er viktig å huske at varmebehandling ødelegger vitaminer som finnes i bæren.

ingredienser:

  • 150 g tranebær;
  • 0,5 kopp sukker;
  • 600 ml vann.

Fremstillingsmetode:

  1. Skyll tranebærene med rennende vann og legg dem i dype retter.
  2. Mash med en tre- eller steinstempel.
  3. Ikke bruk lett oksyderte retter - husk at det er mye syre i tranebær.
  4. Sett den oppnådde bærbrusken i brettet i to lag med gasbind og press saften. Les mer: en deilig oppskrift på å lage tranebærjuice.
  5. Berry klemer bærene i en gryte og deksel med vann.
  6. Tranebærbeholder skal legges på middels varme og kokes.
  7. Kok etter at kokende tranebær ikke trenger
  8. Stenn blandingen over en kolander, dekket med gasbind og tilsett sukker.
  9. Når blandingen har avkjølt til 30-40 grader, kan du hente den på forhånd i presset juice.
  10. Vitamin cocktail er klar.
  11. Den kan være full, både varm og kald.
  12. De fleste næringsstoffene gir rå juice.

Tranebærjuice

ingredienser:

  • 1 l vann;
  • 1 ss. tyttebær;
  • ¾ Art. sukker sand.

Fremstillingsmetode:

  1. Forbered først bærene.
  2. De skal sorteres, skylles, tørkes.
  3. Deretter setter tranebær i en colander eller silke og knead med en tre skje eller tolkushkoy.
  4. Tranebærjuice, slik oppnådd, salt den i en ren tallerken og fjern en stund i kjøleskapet.
  5. Pulp, eller husks, fyll med vann og koke i fem til syv minutter, strekk, tilsett sukker og kjølig.
  6. Til denne buljongen legger du til frisk tranebærjuice fra kjøleskapet og blander grundig.
  7. Som du kan se, tok det ikke lang tid å lage tranebærjuice.
  8. Server drikken kjølt.

Tranebærjuice med honning

ingredienser:

  • 250 g tranebær;
  • 4 ss. skjeer av honning;
  • 2 l kaldt kokt vann.

Fremstillingsmetode:

  1. Ta bærene og skyll under rennende vann.
  2. Sett i en kolander og skyll igjen med kokende vann.
  3. Sett tranebærene i ikke-oksiderbare tallerkener og mash pestelen.
  4. Du kan også hogge bærene i en blender.
  5. Fyll bærene med kokt vann og spenne gjennom osteklær.
  6. Legg til honning (hvis det er kandisert, kan du varme det opp i noen sekunder i mikrobølgeovnen) og rør.
  7. Deilig vitamin drikk er klar.

Nyttig tranebær og rosehip juice

ingredienser:

  • 1 glass rose hofter;
  • 1,5 kopper tranebær;
  • 0,5 kopp sukker;
  • 3 liter vann.

Fremstillingsmetode:

  1. Rosehip skyll og fyll med 1,5 liter vann.
  2. Frukt trenger å brenne, kok i 15 minutter.
  3. Mens du kan gjøre tranebær.
  4. Bærene sorterer ut og vaskes.
  5. Kryss blanderen i mush, overfør til osteklær og klem juice.
  6. Den resulterende kaken fylles med 1,5 liter vann og brennes.
  7. Bring blandingen til koking, men ikke koke.
  8. Stiv den resulterende væsken, sett til side for en stund.
  9. Brøt hofter og spenne gjennom en kolander og bland med tranebærvann.
  10. Tilsett sukker og bland.
  11. Vent til blandingen har avkjølt og hell tranebærjuice inn i den.
  12. Denne oppskriften av fruktdrikk har spesielle forskjeller: en hyggelig tartsmak og selvfølgelig mange nyttige stoffer.
  13. Det har allerede blitt mye sagt om tranebærens gunstige egenskaper, og villrose øker dessuten tretthet, bidrar til å bekjempe aterosklerose, og betraktes som et utmerket vanndrivende middel.

Frosset Cranberry Fruit Drink

ingredienser:

  • 1,5 kopper tranebær;
  • 0,5 kopp sukker;
  • 3 liter vann

Fremstillingsmetode:

  1. Frosne bær skal være godt vasket.
  2. Jeg vasker tranebærene med varmt vann. Samtidig avfrost jeg.
  3. Nå må bærene knede.
  4. I et glass bær, legger jeg en fjerdedel kopp med renset vann og maler alt sammen i en blender.
  5. Trykk nå på blandingen.
  6. Du kan gjennom en sikt eller ostekloth.
  7. Den resulterende juice er satt til side.
  8. Vi legger presset bær i en gryte og legger til en og en halv liter vann og et halvt glass sukker.
  9. Alt dette blir kokt.
  10. Deretter over lav varme, hold igjen i ytterligere fem til ti minutter.
  11. Berry presset.
  12. Cool kjøttkraft.
  13. Når kjøttkraft er kaldt, legg til tranebærjuice, som vi mottok i begynnelsen av matlagingen.
  14. Eventuelt kan du legge til litt kjære, så blir det enda mer nyttig å drikke.

Tranebær juice - den klassiske versjonen

ingredienser:

  • friske eller frosne tranebær - 2 kopper;
  • sukker å smake - vanligvis nok 5 ss;
  • en og en halv eller to liter vann.

Fremstillingsmetode:

  1. Friske bær kan behandles umiddelbart.
  2. Frossen vaskes først i kaldt vann og tines deretter litt.
  3. Deretter bør tranebær knyttes i en emalje eller plastskål.
  4. Som et tilleggsprodukt kan du bruke en skje av tre, potetmos-tutu, du kan klemme bæren med bare rene hender.
  5. Den resulterende kaken må skilles fra juice.
  6. For dette er gasbind eller en fin silke nyttig, gjennom hvilken massen er forsiktig presset på en slik måte at saften strømmer ned.
  7. Det gjenstår å bli satt i en tilberedt panne med varmt vann.
  8. Der legger vi også til sukker, hvoretter alt må røres og kokes.
  9. Rør den kokte blandingen forsiktig, hvorpå den skal stå stille i 10-15 minutter for å gjøre det sant.
  10. Nå ta en sil og press inn innholdet av gryten i en drikkekanne eller boks.
  11. La omtrent halvparten være tomt - hell den ren tranebærjuice oppnådd tidligere.
  12. Bland alt sammen.
  13. Tranebærjuice er klar.
  14. Ved katarralsykdommer eller bare økning i kroppstemperatur, er det bedre å drikke fruktdrikker varm.
  15. Hvis du ikke er allergisk mot honning, bruk den i stedet for sukker.
  16. I tranebærjuice som et middel, er folk mer sannsynlig å trenge vintersesongen eller kulden.
  17. Men om sommeren er tranebærdrikker ikke mindre nyttige - de kan perfekt slukke tørst og lindre hevelse, og kan også virke som vanndrivende ved behov.

Tranebærjuice med honning

ingredienser:

  • 150 g tranebær
  • 100 g honning
  • liter vann

Fremstillingsmetode:

  1. For 150 g tranebær trenger du 100 g honning og en liter vann.
  2. Bærene sorterer ut, skyll i flere farvann.
  3. Da skal de blancheres, senkes i kokende vann i et par minutter.
  4. Blanch bærene, mos, kok hele blandingen i en gryte i ti minutter.
  5. Trinn innholdet, legg til den resulterende juice et par spiseskjeer av honning.
  6. Tilfyll drikken i en time.

Tranebærjuice

ingredienser:

  • fem hundre gram tranebær bær;
  • tre hundre gram granulert sukker;
  • ti gram ingefærrot;
  • to spiseskjeer av naturlig honning;
  • en sitron;
  • to liter vann.

Fremstillingsmetode:

  1. Skyll fem hundre gram tranebær i kaldt vann, fjern tørre kvistar, samt svarte og kraftig krøllede bær.
  2. For å lage tranebærjuice må du skifte bærene til en tallerken med høye sider og hugge masken eller gaffelen til en grøtaktig tilstand.
  3. Brett den fine gasbind i halvdel, fordel tranebærmassen i juice og papirmasse.
  4. Klem saften fra en sitron.
  5. Hvis en masse masse presses inn i saften under klemme, spenne den med gasbind.
  6. Skal ingefærroten, kutt den i flere plater.
  7. Grate lemon zest.
  8. I en tilberedt gryte eller dyp gryte kast kirsebærmose, skiver av ingefær og sitronskall.
  9. Hell alle ingrediensene for tranebærjuice med sukker.
  10. Sett beholderen på komfyren, hell vann og lag over lav varme som vanlig kompott.
  11. Klar tranebærjuice, stram gjennom osteklær, legg tranebærjuice og sitron til den.
  12. For å gjøre drikken enda mer nyttig - kaster to spiseskjeer med honning.
  13. Tranebærjuice med sitron og ingefær kan forbrukes både varmt og kaldt.

Sunn Cranberry Mors

ingredienser:

  • Friske eller frosne tranebær - 2 kopper (et glass på 250 ml).
  • Vann - 2 liter.
  • Sukker - 2/3 kopp (et glass med en dimensjon på 250 ml).

Fremstillingsmetode:

  1. Først av alt må du vaske bærene godt.
  2. Hvis du tilbereder en drink, blir fryste bær foreløpig satt ut av fryseren i 3-4 timer.
  3. Deretter helles bærene i pannen, hvor fruktjuicen skal koke, gni bærene med en spesiell trepestel (du kan også bruke keramikk) eller en spatel (skje).
  4. Når bær er revet, kan de helles med vann og settes på brann.
  5. For en lysere smak, kan du legge til i slutten av matlaging naturlig tranebærjuice eller juice av andre bær.
  6. Når bærene koke, slik at vannet ikke koker, må du dekke pannen med et lokket (ikke helt), hell sukker i en langsom strøm, rør kontinuerlig.
  7. Ved omrøring er det også viktig å bruke en trespatel eller treskje.
  8. Deretter må du spenne den resulterende drikkevaren fra bærene, legge eventuelt til juice igjen og om nødvendig sukker og la den avkjøles i et vaske med kaldt vann.
  9. Det anbefales å bytte vannet i bekkenet hvert 10. minutt.
  10. Det vil være nok 3-4 ganger for å skifte vann, hvorpå tranebærjuice vil kjøle seg ned uavhengig.
  11. For å oppnå en rikere smak - kan du la drikkevaren bli tilsatt i ytterligere noen timer i kjøleskapet.
  12. Server med isterninger, et stykke sitron eller til og med mynte.
  13. I metoden med dekorasjon og smak er det ingen spesielle begrensninger.

Frosset tranebærjuice

ingredienser:

  • Frosne tranebær - 500 g
  • Sukker -300 g
  • Kokt vann - 2 l

Fremstillingsmetode:

  1. Før du lager juice i henhold til denne oppskriften, må du få de frosne bærene fra fryseren og legge dem i kjøleskapet for natten.
  2. Om morgenen, få tranebærene, skyll grundig, legg på en ostekloth og knus bærene til juice kommer fram.
  3. Klem deretter den resulterende massebrønnen, fortynn med varmt kokt vann og tilsett sukker.
  4. Rør omhyggelig til sukkeret er helt oppløst.
  5. Eventuelt kan du legge til et par sprigs av mynte.
  6. Kjøl og server.

Tranebærjuice med honning

ingredienser:

  • Vann - 1 l.
  • Tranebær - 300 g
  • Honning - 100 g

forberedelse:

  1. Tranebær er nøye plukket og skyllet.
  2. I en blender, hogge bærene eller knead i en bolle med spiseskje.
  3. Bruk gasbind, klem hele saften og hell den i en krukke eller flaske, lukk tett og legg i kjøleskapet.
  4. Berry otzhimki hell vann, kok opp og kok i ti minutter.
  5. La avkjøles ved romtemperatur og spenne godt.
  6. Bland deretter saften fra kjøleskapet med tranebærbuljong, legg til honning og bland grundig.
  7. Denne saften kan brukes både i kulde og i form av varme.

Tranebærjuice, tilberedt i en sakte komfyr

ingredienser:

  • Tranebær -500 g.
  • Vann - 2 liter.
  • Sukker - 300 g

forberedelse:

  1. Det første trinnet er å sortere ut alle bærene og skyll dem grundig.
  2. Deretter setter hele tranebæren i en kolander eller sigte og knead med en skje.
  3. Det er nødvendig å utføre det over en bolle eller en tallerken der juice som utstråles av tranebær vil løpe.
  4. Hell sukker i bollen av multikookeren, legg til den resulterende saften fra bærene, legg kaken.
  5. Vann koker og hell kokende vann alle ingrediensene.
  6. Bland grundig, deksel og la for å infuse i fire timer.
  7. Etter denne tiden, press juice og server.

Tranebærjuice uten koking

ingredienser:

  • Tranebær - 700 g.
  • Sukker - 500 g
  • Vann - 2 liter.
  • Kanel - 3 år

Kokeprosess:

  1. Tranebær bær å sortere og vaske godt.
  2. Skyll dem deretter med kokende vann og skyll deretter igjen, bare i kaldt vann.
  3. Mash bær med en skje, legg et glass vann til dem, bland og klem denne massen gjennom gasbind eller tykk klut.
  4. Klem bærene i en bolle og hell et glass kokende vann, bland og klem igjen.
  5. Gjenta denne prosedyren en gang til og kaste bort.
  6. Bland den resulterende saften med kaldt vann, tilsett sukker og kanel, og du kan drikke det med glede.

Tranebær juice med dogrose

ingredienser:

  • Tranebær - 500 g
  • Rosehip - 300 g
  • Sukker til smak.
  • Vann - 2 liter.

Kokeprosess:

  1. Tranebær sorter, vask, mos i en dyp skål med tre tolkushkoy.
  2. Stiv saften av mosede bær gjennom gassbind og klem godt.
  3. Legg kaken i en kasserolle og hell varmt vann, kom med koking og kok i noen minutter.
  4. Tørk deretter buljongen grundig og tilsett sukker til smak.
  5. Rør til sukker er helt oppløst.
  6. Parallelt skal du forberede infeksjonen med dogrose.
  7. For å gjøre dette, velg hoftene, skyll, sov i en termo og hell varmt kokt vann.
  8. Beste dogrose insisterer hele natten.
  9. Klar infusjonsfilter grundig og bland med tranebærjuice.
  10. Sunn og velsmakende drikke er klar.

Tranebærjuice med sitron

ingredienser:

  • Tranebær - 800
  • Sukker - 150 g.
  • Skal av en sitron.
  • Juice av en sitron.
  • Vann.

Kokeprosess:

  1. Tranebær bær å sortere, vaske og forsiktig slip med sitron.
  2. Du kan gjøre dette med en blender.
  3. Legg deretter bær med sukker i en stor beholder, legg til sitronzest og sitronsaft.
  4. Hell blandingen med kokende vann.
  5. La avkjøles, deretter dekselbeholderen forsiktig med lokket og avkjøles i kjøleskapet.
  6. Tilfyll drikke i tolv timer.
  7. Før bruk, anbefales det å spenne drikken grundig.

Tranebærjuice med mynte

ingredienser:

  • Tranebær - 500 g
  • Vann - 2 liter.
  • Sukker - 150 g.
  • Mint - noen kvister.

Kokeprosess:

  1. Tranebær sorter, vask og legg i en bolle.
  2. Mash bærene med tre tolkushkoy, klem tranebærjuice i en bolle.
  3. Kake satt i en gryte, legg til mynte, tilsett vann og legg på komfyren.
  4. Kok og kok i ti minutter.
  5. Kjøttkraft dreneres grundig i en ren panne.
  6. I het kjøttboks røre til sukkeret er helt oppløst.
  7. Hell deretter tranebærjuice.
  8. Morse bland godt og la det avkjøles.
  9. Serveres garnert med en krydderminne.

Cranberry Vanilla Mors

ingredienser:

  • Vann - 1 l.
  • Tranebær - 300 g
  • Sukker - 100 g
  • Vaniljesukker - 20 g.
  • Rowan rød - 200 g

forberedelse:

  1. Grind tranebær i en dyp bolle med tre tolkushkoy og klem juice.
  2. Hell sukker og en skje med vanilje inn i beholderen, tilsett ferdig juice, bland alle ingrediensene, lukk lokket og sett på et kaldt sted.
  3. Snaps fra bærene helle en liter vann, legg til ett glass pounded bær av fjellaske, sett på komfyren, kok opp og kok i ti minutter.
  4. Deretter spenne kjøttkraft grundig og avkjøl.
  5. Deretter helles tranebærjuice med sukker i kjølt kjøttkraft, bland alt godt.
  6. Du kan søke på bordet.

Tranebær og blåbær mors

ingredienser:

  • Tranebær - 300 g
  • Blåbær - 300 g
  • Sukker - 200 g
  • Kaldt vann, kokt - 1,5 liter.

forberedelse:

  1. Hell sukker og bær i en blender, legg til en halv liter vann, lukk lokket og bland alt grundig.
  2. Beat i to minutter.
  3. Trekk deretter gjennom en sigte, hvis blandingen er for tykk, fortynn med vann.
  4. Tilsett sukker og vann om nødvendig.
  5. Kult, du kan nyte den gode smaken av sunn fruktjuice.

Tranebær-Viburnum juice

ingredienser:

  • Tranebær - 500 g
  • Sukker - 400 g
  • Kalina - 200 g
  • Vaniljesukker - 20 g.
  • Vann - 1,5 liter.

forberedelse:

  1. Bland tranebærene og halvparten av sukker og forsiktig grind gjennom en sigte.
  2. Kake satt til side.
  3. Tilsett det resterende sukker på saften, rør det og sett det i kjøleskapet.
  4. Kalina gned med en skje i en dyp skål.
  5. Hell vann i en kasserolle, tilsett vaniljesukker og kok opp.
  6. Legg knust viburnum og tranebærkake til kokende vann, kom med koking og kok i ti minutter.
  7. Fjern fra varme, filtrer buljongen og avkjøl.
  8. Hell kjølt tranebærjuice med sukker og rør grundig.
  9. Om noen minutter kan du tjene.

Tranebær-Tangerine juice

ingredienser:

  • Tranebær - 300 g
  • Tangeriner - 400 g.
  • Sukker - 100 g
  • Vann - 300 ml.

forberedelse:

  1. Vask tranebær, tørk dem og klem ut hele saften.
  2. Den gjenværende kaken er satt til side.
  3. Tangeriner vasker, fjern zest og fjern til side.
  4. Klem alle saften fra mandarin, bland den med tranebærjuice og sett den ferdige blandingen i kjøleskapet.
  5. Spred kake fra mandariner og tranebær i pannen, tilsett sukker, hell i vann og halvparten av mandarinskall.
  6. Bland blandingen og kok i ti minutter.

Tranebær Tang med skarp surhet

ingredienser:

  • Tranebær - 1 kilo.
  • Vann 3-3,5 liter.
  • Sukker - 0,5 kopp.

Fremstillingsmetode:

  1. Hell vann og sukker i en emalje bolle i mengden i henhold til oppskriften og sett den på komfyren.
  2. Fyll skålen på blenderen med små porsjoner av tranebær og mal.
  3. Massen, sammen med saften, overføres til en rustfritt stålkanne, og saften helles i en glasskanne.
  4. Som vi husker, har vi en gryte vann og sukker kokende på komfyren.
  5. Etter at sukkeret er oppløst i vann, hell tranebærmos sammen med saften i denne pannen, og slå av ovnen umiddelbart.
  6. Rør, deksel med lokket og la det avkjøles i denne tilstanden.
  7. Stram "brygge" gjennom en hyppig sigte eller ostekloth og hell den i en karaffel.
  8. Selvfølgelig, etter en tid vil massen utfelle.
  9. I dette tilfellet viser det sig at saften bare vil forbli halv gjennomsiktig.
  10. Tranebærjuice med massefylder
  11. Server bedre kjølt, du kan legge isbiter til glasset.

Tranebærjuice

ingredienser:

  • tranebær - 150 gr
  • vann - 1 l.
  • sukker (sukker erstatning) - 80-100 gr.

Fremstillingsmetode:

  1. Tranebær bær å sortere, vaske og mash med en tre skje.
  2. Deretter klemmes juice av bær gjennom osteklær og legges i kjøleskapet.
  3. Hell resten av bærene med varmt vann og kok i 5-10 minutter, belastning.
  4. Strained kjøttkraft blandet med presset juice, tilsett sukker eller fruktose og bland godt.
  5. Sunn drikke for babyen din er klar

Tranebærjuice "Vitaminchik"

ingredienser:

  • 500 gram tranebær (jeg har frosset)
  • 250 g sukker

Fremstillingsmetode:

  1. Hell 3/4 deler av volumet i en gryte, tilsett sukker, rør til det er helt oppløst.
  2. Sett tranebær i en kolander og legg dem i en kasserolle.
  3. Gi tranebærene å smelte, rør av og til med en skje.
  4. Når tranebæren blir tynn, ta kvernen og bland alle bærene.
  5. Trykk og kast kaken.
  6. Strekk juiceen gjennom en sigte, hjelpe deg med en skje.
  7. Tilsett vann til pannen til full volum.
  8. Morse klar

Frosset tranebærjuice

ingredienser:

  • frosne tranebær 500 g
  • sukker 300 gr
  • kokt vann 7 glass

forberedelse:

  1. Før du lagrer reseptbelagt juice, må tranebær skifte fra fryseren om kvelden i kjøleskapet.
  2. Om morgenen, fjern tranebærene, skyll, legg på en osteklange og knuse den med en treskje til juice kommer fram.
  3. Klem deretter den resulterende massebrønnen.
  4. Den resulterende saften fortynnes med varmt kokt vann og tilsettes sukker.
  5. Rør juice godt til sukker er oppløst.
  6. Kald og drikk.

Frosset tranebærsaft med honning

ingredienser:

  • frosne tranebær 200 g
  • kokt vann 200 gr
  • honning 40 gr

forberedelse:

  1. Som i forrige oppskrift må tranebær komme ut av fryseren om kvelden.
  2. Kryss bærene med en skje eller skje, klem juice med gasbind.
  3. Fortynn tranebærsaft med varmt kokt vann, legg til honning, bland godt for å oppløse.
  4. Slike juice fra frosne tranebær, beholder alle sine nyttige egenskaper, siden vi ikke koke det.

Tranebærjuice med honning

ingredienser:

  • ett glass ferske tranebær;
  • en liter rent vann
  • litt naturlig honning.

Fremstillingsmetode:

  1. Grind alle tranebærene i en blender og klem juice fra den gjennom flere lag av gasbind.
  2. Legg presset bær i en dyp panne, dekk med drikkevann og kok i omtrent fem minutter.
  3. La deretter bærene avkjøle, og deretter spenne igjen gjennom osteklæren.
  4. Denne buljongen skal blandes med honning og tranebærjuice.

Frosset fruktjuice

Denne Morse oppskriften er ganske enkel. Tradisjonelt er tranebærjuice forberedt, men du kan ta noen bær til din smak.

ingredienser:

  • ca 200 gram frosne bær;
  • en halv liter rent drikkevann.

Fremstillingsmetode:

  1. Til å begynne med, før du begynner å forberede fruktdrinken, må du tine våre bær.
  2. Når bærene er helt tint, bland dem i en mos.
  3. Legg deretter den resulterende bærpuréen i osteklær og klem juiceet ut av det.
  4. Vi trenger juice senere.
  5. For tiden legger vi den til side, og hell resten av kaken bær med vann, send den til ilden og sakte koka den over en veldig liten brann.
  6. Så snart bærkaken kokes, fjern den fra varmen og filtrer gjennom flere lag av gasbind.
  7. Kjøl den resulterende kjøttkraft, legg deretter til juice og bland den kraftig.
  8. Vår mors er klar
  9. Du kan legge til et par stevia tabletter eller en sukker erstatning for å gjøre juice søtere.

Tranebærjuice

ingredienser:

  • ett glass ferske tranebær;
  • et par spiseskjeer av honning.
  • liter rent vann.

Fremstillingsmetode:

  1. Tranebær må vaskes og mash i mush.
  2. Deretter helles rent drikkevann og brennes.
  3. Bring bær til koking, og dekk deretter pannen med lokket og kok i omtrent ti minutter.
  4. Etter det, uten å fjerne lokket, la den resulterende kjøttkraft komme til infusjon.
  5. Etter et par timer er det nødvendig å filtrere det, tilsett naturlig honning til den resulterende fruktdrikken og bland godt.
  6. Vår pp-mors er klar.

Frosset tranebærjuice

ingredienser:

  • frosne tranebær - 500g;
  • sukker - 300g;
  • kokt vann - 6-7 glass.

preparater:

  1. Frosne bær for en natt må flyttes fra fryseren til kjøleskapet.
  2. Legg de tinte bærene i ostekloth og knuse med en crush for å gi masse juice.
  3. Klem den knuste massen i gasbind.
  4. Hell kokende vann med varm temperatur og sukker til ekstraheret juice.
  5. Rør alle ingrediensene til sukkeret er helt oppløst.
  6. For å gi en raffinert smak, legg noen blader av mynte.
  7. Klar drikke serveres kjølt.

Tranebærjuice

ingredienser:

  • vann - 1 liter;
  • tranebær - 1 kopp;
  • honning - 2 ss.

preparater:

  1. Bær forrens fra rusk og skyll.
  2. Ta en dyp skål og knead godt med en skje eller bruk en blender til dette formålet.
  3. Overfør det resulterende råmaterialet til gasbind og press hele innholdet til enden.
  4. Tørk juice i en glassbeholder, lukk lukk, sett i kjøleskapet for å kjøle seg ned.
  5. Til presset tranebær helle 1 liter vann og varme på komfyren, kok i ca 5-7 minutter.
  6. Kjøle denne massen og filtrer den deretter gjennom en sik eller en gasbind.
  7. Bland denne væsken med juice fra kjøleskapet.
  8. Oppløs honningen i den resulterende løsningen (velg mengden basert på din preferanse).

Klassisk tranebær fruktjuice

ingredienser:

  • Granulert sukker - 5 ss
  • Vann - 2 liter
  • Frosne tranebær - 200 gram.

Fremstillingsmetode:

  1. Bærene skal tines ut, for dette blir tranebærene vasket under rennende kaldt vann og latt å tine ved romtemperatur i en stund til de er myke.
  2. Da anbefales det å knuse dem, for dette kan du bruke flere metoder: bruk en tolkushka eller en vanlig skje, bruk en blender eller bruk en juicer.
  3. Ved hjelp av ovennevnte enheter bør du knead tranebærene til en tilstand av homogen vell.
  4. Den resulterende massen skal plasseres i en emalje bolle.
  5. Deretter trenger du en liten sil, hvor du må presse mashedbærene, eller du kan bruke dobbeltfoldet gaze.
  6. Det er viktig å klemme bær for å sikre at det ikke er juice igjen i tranebærkake.
  7. Deretter helles vann i en gryte og bringes til en varm tilstand.
  8. Deretter helles tranebærsaft i beholderen og sukker er plassert.
  9. Etter det er det nødvendig å koke saften på en liten brann og la den blande i femten minutter for fullt ut å avsløre smaken av tranebærbær.
  10. I krukken bør du spenne den resulterende nyttige saften for endelig å fjerne frøene og mulige deler av bærskallet, mens du kan bruke en liten sil.
  11. For forkjølelse er det bedre å bruke tranebærjuicejuice i varm form, mens det er bra å legge til en liten mengde honning på den, noe som vil hjelpe den syke kroppen til å helbrede raskere.

Frosset tranebærsaft med tranebær

ingredienser:

  • Sukker - 5 ss
  • Drikkevann - 2 liter
  • Frosne Cranberries - 500 gram
  • Rose hofter - 100 gram.

Fremstillingsmetode:

  1. Frosne bær skal tines, hvorpå de blir knead med en tolkushka eller blender til en homogen oppslemming.
  2. Deretter klemmer tranebærjuice.
  3. Vannet blir oppvarmet i en gryte, sukker og presset juice tilsettes.
  4. Derefter blir drikken koking og insisterer.
  5. Deretter skal du forberede infeksjonen av dogrose i en termos, for dette blir fruktene plassert inne i beholderen og helles over med kokende vann.
  6. Etter det er det bedre å insistere på det over natten, og da kan du kombinere det med tranebærjuicejuice, resultatet vil være en duftende og sunn drink, der du eventuelt kan legge til en skje med honning.

Frosset tranebærjuice

ingredienser:

  • Ferskfrosne tranebær
  • Sukker - etter smak

Fremstillingsmetode:

  1. Tine frukten.
  2. Gå gjennom dem, rive av haler.
  3. Hvis noen bær har krympet eller ruttet, kast dem.
  4. Skyll med varmt vann, avløp i en kolander for å tømme vann.
  5. Kryss bærene med en blender.
  6. Hvis det ikke er noen mikser, bruk tolkushku til fremstilling av potetmos.
  7. Ta en sigte eller rull masken flere ganger.
  8. Tørk bærene, klem saften fra dem.
  9. La oss insistere på romtemperatur.
  10. Kake satt i en gryte, deksel med vann, legg på høy varme.
  11. Fra øyeblikk av kokende vent et minutt, fjern oppvaskene fra ovnen.
  12. Tørk moset igjen.
  13. Tilsett sukker til varm væske, bland godt.
  14. Når avkokingen har avkjølt, kan du legge til tidligere tilberedt juice.
  15. Tranebærjuice du kan drikke varmt eller kaldt.
  16. Han vil ikke miste sine fordelaktige egenskaper.

Tranebærjuice med honning

ingredienser:

  • friske tranebær - 2 briller;
  • vann - 8 glass;
  • honning - 4 ss. l.

Fremstillingsmetode:

  1. Vask bærene, bland dem manuelt eller med en mikser.
  2. Ved hjelp av en sik eller flere lag av gasbind, press juice i en beholder.
  3. Hell vann på papirmassen, legg den i brann.
  4. Kok, slå av etter tre minutter.
  5. Tørk kjøttkraft og kast kaken.
  6. Når væsken er avkjølt, hell juice i den.
  7. Tilsett honning og rør grundig til det er helt oppløst.

Tranebær juice for gravide kvinner

ingredienser:

  • friske eller frosne bær - 0,5 kg;
  • sukker - 150-200 gram;
  • vann - 3 liter.

Fremstillingsmetode:

  1. Gå gjennom bærene. Les mer: deilig mojito oppskrift.
  2. Hvis de er frosne, ta dem i varmt vann til vanlig temperatur.
  3. Mash mashed med en blender.
  4. Tørk vassdraget, hell juiceet i en separat beholder.
  5. Grind beleilig sikt eller gjennom osteklær.
  6. Hell massen med sukker, dekk med vann.
  7. Slå på brannen, kom med å koke, kok i et par minutter.
  8. Når kjøttbøten kjøler ned, hell juice der.
  9. Drikk det varmt eller kjølt.

Tranebær juice med honning (oppskrift med bilder)

Hvordan lage en nyttig tranebærjuice. Oppskriften på helbredende drikke for hele familien. Tranebær juice med honning - en oppskrift fra et bilde.

Koketid - 15 minutter.

Kalorier per 100 g - 100 kcal.

For mange er ordet "tranebær" hovedsakelig knyttet til sur-søt og svært velsmakende fruktdrikke. Denne helbredende drikke i den kalde årstiden er et ekte lagerhus med vitaminer. Med det kan du styrke immunforsvaret, utvise fra skadelige virus, redusere temperatur og feber, så vel som raskt overvinne en forkjølelse. Vel, for å gjøre det enda mer nyttig og næringsrik, prøv å lage tranebærjuice med honning. Oppskriften på utarbeidelsen er ganske enkel og tar ikke mye av tiden din. Men vanlig bruk av en slik helbredende drikke vil hjelpe deg med å styrke helsen til alle familiemedlemmer. I motsetning til vanlig kompot, beholder den alle fordelene med tranebær, men samtidig er den ikke så sur som fersk juice, derfor har det praktisk talt ingen kontraindikasjoner. I den kalde årstiden vil en slik juice være nyttig for alle familiemedlemmer, spesielt barn. I tillegg har du ikke noen til å tvinge ham til å drikke. Tranebærsaft alle liker.

Hvordan lage en nyttig tranebærjuice

For å forberede trenger du:

  • 300 g ferske tranebær (du kan ta og frosne).
  • 4-5 ss honning.

Morse er forskjellig fra compote ved at den inneholder ferskpresset juice, og dette er sin fordel, siden en slik metode for å tilberede en drink gjør at du kan spare mer vitaminer. Du kan få juice fra tranebær på to måter. For å begynne å vaske og rense bærene råtne og bortskjemt, så vel som rusk og blader. Hell dem deretter i en dyp skål og knus bærene med en tremørtel.

Overfør hele massen til gasbindet brettet i flere lag og klem juiceet i en separat beholder. Ikke kast kaken igjen etter denne prosedyren. Han trengte fortsatt. Du kan gjøre den andre veien. Hell de tilberedte bærene i en sigte, som du legger på toppen av pannen. Og bare rist bærene med en skje eller mørtel. Saften vil strømme gjennom sikthullene i pannen. Du trenger bare å fjerne kaken.

Hell ferskpresset juice i et glass og sett til side. Den resulterende drikke inneholder den maksimale mengden vitaminer, men det anbefales ikke å drikke det i ufortynnet form. Dette er ikke veldig velsmakende og ikke alle nyttige.

For å fortynne drikken, kok en liter vann i en kasserolle. Hell inn i kaken, som ble igjen etter sliping av bær. Kok på nytt og kok ikke i mer enn tre minutter.

Legg til side. Avkjøl. Stam gjennom en sigte eller ostekloth. Bland med fersk juice. Legg til honning. Smak på drikken, det kan hende du må gjøre det søtere. I dette tilfellet legger du til litt mer kjære. La juice stå i ca 10-15 minutter slik at honningen er helt oppløst og kan være full. Legg søte pannekake ruller med bananer og sitron krem ​​til denne morse.

Tranebærjuice med honning

Fra sorterte og vasket tranebær presser juice. Klem juice med varmt vann, kok opp, kok i 5-8 minutter og belastning. Legg til honning, la det oppløse og hell tranebærjuice. Drikken serveres kjølt.

Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.

Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig

Tranebær juice med honning (steg-for-steg oppskrift med bilder)

Olga Kartunkova, emaciated av 32 kg, sjokkert publikum: "Alt fettet brente normalt."

VIKTIG Å VITE! Lukten fra munnen er en konsekvens av parasitter. De kommer ut hvis du drikker en skje.

ingredienser:

Oppskrift Beskrivelse:

Mors fra en rekke alkoholfrie drikker forbereder seg for tiden mindre enn andre. Men våre forfedre, det var en av de mest populære drikkene. Ifølge noen opplysninger kom Morse til oss fra Byzantium, og i Russland har det vært kjent siden Domostroi ganger.

Det antas at opprinnelsen til navnet skyldes ordet "Mursa", som betyr "vann med honning". Morse og nå tilberedt med honning, selv om det er mulig og med sukker.

Tranebærjuice er en av de vanligste, og dette er forståelig. Tranebær, selv med mange nyttige stoffer, kan nesten ingen spise i store mengder, som andre bær, det samme kan sies om tranebærjuice. Morse samler alle næringsstoffer fra råjuice, det er ikke forskjellig i sin skarpe sure smak, som den er tilberedt i vann.

Et stort antall antioksidanter - den viktigste fordelen med tranebærjuice. Det var ikke for ingenting at våre forfedre betraktet det som en foryngende drink.

Ferdigretter:

1) Vasket tranebær tørr og knuse. Det er best å bruke den gamle bestemorens metode: arbeid intensivt med en tremasker. Selv om moderne teknologi er utstyrt med ikke-oksiderende metallkniver, er det fortsatt bedre for bærene med metall å røre så lite som mulig.

2) Klem juicen gjennom et dobbeltlag av gasbind. Marc er samlet i en gryte, juice satt på gang i kjøleskapet.

3) Hvis honningen allerede har krystallisert (og i oktober-november er nesten alle typer honning allerede frosset), bør den settes i saften slik at honningen myker og det er lettere å oppløse det.

4) Hell pomace med vann og kok i 10 minutter.

5) Støt buljongen gjennom en sik eller en kolander med gasbind, la avkjøles til romtemperatur.

6) Honning kan ikke varmes opp over 40 grader, så du kan ikke legge saften med honning i buljongen til den avkjøler. I en litt varm kjøttkraft hell juice med honning og rør.

7) Morse med størst aktivitet påvirker kroppen vår i en ikke-ganske avkjølt tilstand, om høsten og om vinteren er denne drinken også hyggelig, men det er ikke forbudt å holde juice i kjøleskapet og drikke det kjølt.

ingredienser:

Tranebær 2 kopper, vann 2 liter, honning 4 ss. skjeen.

Tranebærjuice med honning

Tranebærjuice med honning

1 liter vann, 1 kopp tranebær, 2 ss. skjeer av honning.

Vask vasket og skrelt tranebær, tilsett vann og kok i 5-10 minutter. Broth stamme, legg til honning. Insister 1-2 timer. Drikk kjølt.

Lignende kapitler fra andre bøker

KEYLINE MORSES WITH HONEY "DISTANT LANDS"

Klyukovyy Seil med honning "Far jord" Tranebær, rent, vask godt og mos. Kok den resulterende massen over lav varme i 5-10 minutter. Etterpå, spen juiceen, legg til honning og la den stå i 2 timer. Server tranebærsaften med kyllingen.

MORS FRA KALINA MED SMILE HONEY

MORS FRA KALYNA MED SMILEHONE Oppløs honningbrønnen i vann. Hell juice av viburnum i den resulterende massen og bland alt grundig. Server kalde, med is. For å få en drink, trenger du 100 g honning, 0,5 kopp juice av viburnum, 1 liter

MORS MED HONEY AND LEMON PRINCESS JUICE

MORS MED HONEY AND LEMON JUICE "PRINCESS" Oppløs honning i vann, og tilsett deretter sitronsaft. Bland alt godt. Denne saften har en fantastisk healing egenskaper og er en utmerket healer for hjerte-og karsykdommer. Ta juice av 2 ss. skjeer 2

Tranebærsaft

Tranebær juice Juice er nyttig for influensa, ulike smittsomme sykdommer (inkludert urin), ondt i halsen, hypertensjon, i postoperativ periode. Det forhindrer dannelsen av nyrestein. Tranebær Ursolsyre har en vanndrivende effekt,

Tranebærsaft

Tranebær juice Juice er nyttig for influensa, ulike smittsomme sykdommer (inkludert urin), ondt i halsen, hypertensjon, i postoperativ periode. Det forhindrer dannelsen av nyrestein. Tranebær Ursolsyre har en vanndrivende effekt,

MUSTER KEY

MORS KLUKVENNY Produkter: tranebær 40 g, sukker eller dess erstatning 30 g, vann 300 g. Sorter ut tranebærene, vask, mash med en treskje i en emalje eller glassbeholder, klem saften gjennom gassen, avkjøl. Klem varmt vann, kok i 5 minutter. I filtrert

Tranebær Drikke

Tranebær Drikke Ingredienser • Tranebær - 125 g • Sukker - 120 g Tilberedningsmetode1. Vask tranebær, knead med en trepestle og klem juice. Hell gjenværende masse med varmt vann og kok i 5-8 minutter.3. Broth stamme, tilsett sukker og presset juice på bordet

Tranebærsaft

Tranebær Juice Tranebær bær inneholder kalium, magnesium, kalsium, kobber, jod, barium, jern, sølv, mangan og bly. I tillegg er de rikt på vitaminer C, PP, K, B, og inneholder også forskjellige syrer. Fra sukker har de fruktose og glukose. De mest helbredende fruktene vurderes.

Tranebærjuice med honning

Tranebær juice med honning 1 liter vann, 1 kopp tranebær, 2 ss. skjeer av honning. Vask vasket og skrelt tranebær, tilsett vann og kok i 5-10 minutter. Broth stamme, legg til honning. Insister 1-2 timer. Å drikke

Tranebærsaft

Tranebærsaft Tranebærsaft har antiinflammatoriske og antipyretiske egenskaper, samt stimulerer appetitt, stimulerer bukspyttkjertelaktivitet, utskillelse av spyttkjertler og utskillelse av magesaft. Tranebærjuice brukes til diett hos pasienter med

Tranebærsaft

Tranebærsjuice Tranebær bær inneholder tilstrekkelig mengde kalium, magnesium, kalsium, kobber, jod, barium, jern, sølv, mangan, bly. I tillegg er de rikt på vitaminer C, PP, K, B1 og B2, og inneholder også flavanoider, ursoliske og organiske syrer: ketoglutar,

Tranebærsaft

Tranebærsjuice Tranebær bær inneholder tilstrekkelig mengde kalium, magnesium, kalsium, kobber, jod, barium, jern, sølv, mangan, bly. I tillegg er de rikt på vitaminer C, PP, K, B1 og B2, og inneholder også flavanoider, ursoliske og organiske syrer: ketoglutar,

Tranebærjuice

Tranebærjuice

Tranebærjuice Sammensetning: 1 glass tranebær, 100 g sukker, 1 liter vann. Cranberry bust, vask med kokt vann, fra kaste på en sigte og la det renne vann. Bland bærene med en treskje og klem saften gjennom osteklæren. Lukk oppvasken med lokket og sett til side for en stund.

Tranebærjuice

Tranebærsaft Tranebær - 1 kopp, sukker - 1/2 kopp, kokende vann - 1,5-2 l. Første metode. Skyll bærene av tranebær i kokt vann og klem saften ut av dem i et glass- eller porselenskål. Tørk opp servantene med lokket, la saften stå på et kaldt sted. Marc hell vann, koke,

Havtorn juice med honning

Havtornsaft med honning - 0,5 kg havtornbær, - 100 g honning, - 0,5 liter vann. Fremgangsmåte for tilberedning: Bland de beredte bærene med en pestle, bland med honning. Oppløs med kaldt kokt vann og

Tranebærjuice

Alternativ 1: Den klassiske oppskriften på tranebærjuice

Fordelene med tranebær kan snakke uendelig. Det hjelper kroppen med å bekjempe infeksjoner, reduserer kolesterol og forbedrer fordøyelsen. Denne fantastiske bæren er kjent for sine antiinflammatoriske og antipyretiske egenskaper. Det kan brukes selv under graviditet for å gjenopprette balansen av vitaminer, takle kvalme og bli kvitt ødemer.

ingredienser:

  • Tranebær - 450 g;
  • Sukker - 200 g;
  • Vann - 1,8 l.

Steg-for-steg oppskrift på tranebærjuice

Gå gjennom bærene. Vask dem, brett dem i en kolbe eller et rent håndkle. Når tranebær tørker litt, flytt det til en dyp skål.

Bland bærene slik at de blir til potetmos. Du kan gjøre det manuelt eller med en blender.

Brett gassbindet i flere lag. Klem tranebærpuréen. Sett den resulterende juice i kjøleskapet.

Dryss kake med sukker, hell varmt vann. Varm blandingen over lav varme til den koker. Umiddelbart etter dette må arbeidsstykket fjernes fra platen.

La tranebær kjøttkraft insistere om en halv time. Etter det, spenne det, bland med juice. Drikke kan forbrukes umiddelbart etter forberedelsen.

Morse er bedre å lage mat i glass, keramikk eller emaljepotte. Ideelt, bland ingrediensene med en trespatel. I dette tilfellet vil oksidasjonsreaksjonen ikke forekomme, drikken vil være uten unødvendige urenheter.

Alternativ 2: En rask oppskrift på tranebærjuice

Det er en opprinnelig oppskrift på fruktdrikk uten koking. Drikken blir forberedt veldig raskt, det viser seg velsmakende og rik. Tranebær og honning beholder fullstendig alle vitaminer og næringsstoffer på grunn av fravær av varmebehandling.

ingredienser:

Slik lager du raskt tranebærjuice

Koker vann på forhånd slik at det har tid til å kjøle seg ned. Det er også mulig å bruke renset eller mineralvæske til fremstilling av morse.

Oppsummer bærene, skyll dem. Hvis du forbereder juice fra frosne tranebær, kan du uten opptining. Skal bærene med kokende vann for å gjøre det lettere å male dem.

Vri tranebær i potetmos med en blender eller masker. Du kan i tillegg male den resulterende massen gjennom en sigte for å kvitte seg med store partikler.

Fortynn puré med kaldt rent vann. Vask væsken. Sesongjuice med honning, bland godt.

Du kan umiddelbart lage en drikkeporsjon. Bare fordel Berry puree i kopper eller briller, fortynn med vann og season med honning. Drikk juice anbefales umiddelbart. Hvis det er for mye, legg rester i kjøleskapet.

Alternativ 3: Tranebærjuice med sitrus

Mange tror feilaktig at tranebær mister alle de gunstige stoffene som et resultat av matlaging. Dette er ikke tilfelle, noen sporelementer er fullt ut beskrevet nøyaktig etter varmebehandling. Disse inkluderer kalium, kalsium, jern og natrium.

ingredienser:

  • Tranebær - 200 g;
  • Brunt sukker - 150 g;
  • Sitron stor;
  • Vann - 150 ml;
  • orange;
  • ½ kalk;
  • Is - 100 g

Steg for steg oppskrift

Hell vannet i gryten. Tilsett sukker til det. Kok blandingen over lav varme til en sirup er oppnådd. La det avkjøles.

Skyll tyttebær og sitrusfrukter grundig. For frukt kan du bruke en spesiell børste. Det er ikke nødvendig å skrelle dem.

Tør tranebærene med en blender. Klipp appelsin, sitron og kalk i små skiver.

Grind Berry puree eller klem det gjennom gasbind. Kaken kan kastes bort, og hell tranebærsaften i en dyp skål. Legg til citrusskiver og sirup.

Bruk en pestle, knus citrusfrukter slik at de heller ut juiceen. Siv juice, legg isen, knust i en blender. Etter noen minutter kan du servere en drink.

For å gjøre drikken enda mer original i smak, kan du legge til fruktis til den i stedet for den vanlige. I dette tilfellet er mengden sukker bedre å redusere. Du kan også dekorere saften med skiver av sitrus.

Alternativ 4: Cranberry Mors med sitron i en krukke

Hvis du liker kombinasjonen av tranebær og sitrus, prøv å lage juice i henhold til denne enkle oppskriften. Det vil ta litt tid, men du må vente på at drikken skal infusjonere i kjøleskapet. Takket være en lett sitronsyre er det veldig forfriskende, fyller på tilførsel av vitaminer og næringsstoffer.

ingredienser:

  • Stor sitron;
  • Sukker - 120 g;
  • Tranebær - 550 g;
  • Vann - 1 l.

Hvordan lage mat

Forbered en tranebær: vask den, kvitt kvist og annet avfall. Selv tørkede bær er egnet for denne oppskriften, men de må være ferdigfylt med kokende vann.

Sett bærene i skålen til blenderen. Stryk dem sjenerøst med sukker, pisk til det er glatt. Du kan hogge tranebærene ved hjelp av en konvensjonell masker eller pestle, men dette vil ta mer tid.

Børste vaske sitronen. Grist hans zest, klem ut hele saften. Parallelt bringe vannet til å koke.

Sett tranebærpuréen i en glassburk. Legg til sitronskall og juice. Fyll arbeidsstykket med kokende vann, bland.

Når saften avkjøles, legg den i kjøleskapet. Etter 12 timer, press drikken, hell den i briller.

Tranebær inneholder mye vitamin C og andre fordelaktige stoffer. Hvis du lager juice med denne bæren og sitrus, får du en ekte vitaminbombe. En slik drink vil ikke bare slukke tørsten din, men også bidra til å forbedre immuniteten, takle forkjølelse.

Alternativ 5: Frosset tranebærsaft med dogrose

Frosne bær gjør ikke mindre velsmakende fruktjuice. For smak, legger vi til det en liten buljong hofter. Du kan lage denne drinken på komfyren, men det er bedre å bruke en sakte komfyr.

ingredienser:

  • Sukker - 50 g;
  • Frosne tranebær - 0,5 kg;
  • Vann - 2 l;
  • Dogrose - 100 g

Steg for steg oppskrift

Først må du tine bærene. For å gjøre dette, skyll dem i kaldt vann, avløp i en kolander og la i noen minutter.

Grind tranebær med en blender. Drypp berrypuré med sukker. Etter en halv time, sprenne den gjennom en sikte eller klemme ved hjelp av gasbind.

Hell vann i tregkokeren. Varm det i matlagingsmodus, og legg deretter til søt tranebærjuice. Rør ingrediensene, vent for væsken å koke.

Lukk langsomt komfyr. La billetet infuse i flere timer. I løpet av denne tiden vil vi ha tid til å lage kjøttkraft fra hofter.

Sorter og skyll hofter. Hell dem i en termos, hell kokende vann over det. Ideelt sett bør buljongen insistere på dagen, men nok for 5-6 timer. Etter denne perioden, kombinere to emner, bland godt. Siv juice til en karaffel.

Frosne bær beholder nesten alle næringsstoffer. De er tilgjengelige hele året, slik at du kan til enhver tid lage deilige fruktdrikker. Takket være frysingen kan du eksperimentere med forskjellige kombinasjoner av bær, uansett årstid. For eksempel, prøv å legge til litt bringebær, currant eller lingonberry til drikken din.

Alternativ 6: Varm tranebærjuice med krydder

I kaldt vær er vi i ærefrykt for de varme drikkene. Hvis mulledvin og grog allerede er lei, prøv å lage varm tranebærjuice. Den inneholder krydder og kanel. Du kan også bruke pepper, muskatnøtt eller vanilje.

ingredienser:

  • Vann - 3,5 l;
  • Sukker - 300 g;
  • 2 appelsiner
  • 2 sitroner;
  • Tranebær - 500 g;
  • Kluter, kanelpinner.

Hvordan lage mat

Fyll en stor gryte med vann. Sett den på middels varme. Mens vannet koke, skyll tranebær og sitrus.

Klem saften fra sitroner og appelsiner. I en kokende væske kast kranbærene. Kok til alle skallene har bristet.

Smør alle bærene i en gryte med potetmos. Avstiv den resulterende avkok gjennom osteklange eller en sigte.

Sett noen få stjerner av nelliker og kanel i en bolle med morsom. Rør, tilsett sukker og sitrusjuice. Dekk juiceen med et lokk, la det blande i en annen time.

For å holde denne drinken lengre, er dens fordelaktige egenskaper, hell den i multikookerbollen og la den stå i "Reheat" -modus. Du kan også lagre varm juice i en termo.