Tranebær er en sunn bær, som er et lagerhus av verdifulle næringsstoffer som beriker kroppen med vitaminer, mineraler og andre fordelaktige elementer. Hun vises vanligvis på hyllene i høst.

For de som ønsker å samle det selv, bør du vite at det vokser utelukkende i sump og våtområder.

Videre er det umulig å ta det i hånden til det litt fryser. Det har lenge vært kjent om dets gunstige egenskaper for menneskers helse. I tillegg er det ganske upretensiøse bær som kan dyrkes i myrmarken.

Det regnes som det mest populære i Skandinavia, Polen, Hviterussland, Russland og Canada. Så hvordan å lage tranebærjuice?

Nyttige egenskaper av bær

Blant de mest nyttige og terapeutiske komponentene som finnes i tranebærsammensetningen er følgende:

• vitamin C, gruppe B, K, PP;
• essensiell olje;
• karoten;
• nyttige mineraler: jern, kobber, mangan, sølv, jod, bor, magnesium, sink og kalium;
• organiske syrer, betainer og pektiner;
• tiamin, niacin, pyridoksin.

Denne kombinasjonen av unike elementer er nødvendig for en person for å sikre normal kroppsfunksjon. Men så langt som innholdet av biologisk aktive stoffer er bekymret, kan ingen andre kan sammenlignes med denne bæren. Det kan gunstig påvirke alle metabolske prosesser som forekommer i kroppen, samt forbedre kroppens beskyttende funksjoner slik at den motstår patogener.

I dag er tranebær populært ansett for å være et naturlig antibiotikum som hjelper kroppen med å bekjempe ulike luftveissykdommer. Helt siden evig tid har tranebærjuice blitt ansett som den første tiltak for feber. Det ble aktivt brukt som et effektivt middel for å senke kroppstemperaturen. I tillegg er det kjent for svette- og vanndrivende tiltak.

Få mennesker vet, men denne bæren kan øke effekten av antibiotika flere ganger.

Dette er en veldig nyttig aktuell handling spesielt i vår tid, når det er et stort antall bakterier som er resistente mot vanlig og vanlig medisinbehandling.

Tranebærsaft er i stand til å skille ut giftstoffer fra kroppen som forgifter menneskekroppen. Regelmessig bruk av dette produktet kan kurere tannkjøttsykdom og andre sykdommer som opptrer i munnen.

Tranebær forbedrer funksjonaliteten i urinsystemet. Den inneholder et bestemt sett med stoffer som gjør at du kan beskytte deg mot forekomsten av ulike og farlige infeksjoner som er forbundet med urinsystemet.

Ifølge forskningen av forskere forbedrer denne friske bæren kolesterol metabolisme og forhindrer også dannelsen av blodpropper i karene.

Regelmessig forbruk av tranebærjuice øker elastisiteten og styrken til arterier, årer og kapillærer.

På grunn av det faktum at det er en sen bær, kan den lagres på et kjølig sted lenge nok. I høst og vinter vil tranebær berike kroppen med vitaminer, som forhindrer forekomsten av ARVI.

Spesielt tranebær er nyttig for barn, fordi det kan forbedre immunforsvaret betydelig. I tillegg har den en så uunnværlig egenskap som å forbedre appetitten, noe som er svært nødvendig for mange lurte barn.

Hvordan bruke tranebær?

Tranebærsaften er den mest fordelaktige. Det er et uunnværlig verktøy for behandling av all slags forkjølelse. Det er enkelt og enkelt å forberede det. Nedenfor er noen få populære og enkle måter å lage tranebærjuice.

Generelle prinsipper for matlaging tranebærjuice

Tranebærjuice - en av de vanligste og elsket av mange naturlige drikker.

Den har uerstattelig antiinflammatorisk, antipyretisk, antibakteriell og tonisk effekt.

Det har lenge vært bemerket at denne bæren forbedrer menneskets ytelse, og drikken fra den slår ut tørst. Denne fantastiske tranebær nektar er i stand til å gjenopprette og gi kroppen uerstattelig energi for nye prestasjoner.

For tilberedningen av denne drikken trenger ikke å bruke store summer og hele fritiden. Forberedt bær blir som regel grundig kneet, helles med vann og satt på en langsom brann. Den resulterende blanding bør fremstilles i denne form i fem minutter.

Etter passering av denne tidsperioden blir kjøttbøken grundig filtrert og satt til avkjøling.

Hvis ønskelig, kan du klemme saften fra mashed bær og hell den i den allerede tilberedte fruktjuice.

Søtningsmiddel kan lage sukker eller honning av noe slag.

Ofte er denne drikken tilberedt med tilsetning av sitronsaft og zest. Det er også mulig å legge til kanel eller andre duftende krydder. Drikken blir enda mer nyttig hvis du kombinerer den med forkokte kjøttkrafthopper. Morse, det er ønskelig å lage mat bare fra friske bær, men du kan og fra frossen.

For å gjøre presentasjonen av drikken mer spektakulær, kan du dekorere den med et blad med fersk mynte.

Forbereder bær og retter

For å forberede fruktdrinken, bør du tine bærene på forhånd (hvis du planlegger å lage dem fra frosne tranebær) eller omhyggelig behandle bærene friske.

Dette betyr at det første du må gjøre er å sortere dem ut, skyll dem under rennende vann, og bare deretter krosse dem med et treverk.

Etter denne manipulasjonen, bør man forsiktig presse saften og hell den i den allerede tilberedte saften. Hvis du planlegger å legge til zest eller sitronsaft, må du skyll det grundig. Først da kan du legge til komponentene til juice. Det er viktig å merke seg at honning eller sukker må være forberedt på forhånd. Mengden bør ikke være for stor for ikke å ødelegge smaken av saften.

Hvis det var planlagt å legge til en rosehip, må du først skylle, sortere og først etter at avkjøle det. For å gjøre dette må den tilberedte mengden bær fylles med kokende vann og forlates i denne form i tolv timer.

For disse tiltakene kan det være nødvendig med slike hjelpeprodukter og redskaper: en mellomstor gryte, en saftskål, en juicer, tolcushka, en blender, en sigte og en steril gasbind.

Kjølt tilberedt juice helles i briller og er dekorert med skiver av hvilken som helst sitrus og blader av frisk og duftende mynte.

Klassisk oppskrift

For å lage en drink for denne oppskriften må du forberede følgende komponenter:

• 300 g friske tranebær;
• 1200 ml rent vann
• ett glass sukker.

Først må du sortere ut de vasket bærene og hell dem i en ren panne. Det neste trinnet er deres påfølgende kneading. Deretter må du ta en bolle og ostekloth.

På samme måte dekke den første sist og la bær der. Nå er det godt å klemme tranebærjuice fra potetmos. Den gjenværende kaken må sette tilbake i gryten, hell vann og legg på komfyren.

Den resulterende avkok skal bringes til koking og deretter belastes grundig. Her må du legge til riktig mengde sukker og blande til fullstendig oppløsning av krystaller. Nå er det bare å avkjøle den resulterende drikken og hell den tidligere klemte juice inn i den. Den resulterende blanding blandes forsiktig og tilføres til forbruk.

Tranebær med honning

Å forberede de nødvendige ingrediensene:

• 500 g tranebær;
• to liter rent vann
• 50 g honning.

Bær trenger å knead knuse og klemme saften fra dem, helles i en separat beholder. Kaken trenger å fylle med vann og brennes, og koker det. Kok blandingen skal være i flere minutter.

Den tilberedte drikke skal filtreres og helles i en ren panne. I en varm drikke må du løse honningen og blande den helt til sistnevnte er helt oppløst. Først etter denne manipulasjonen kan du forsiktig helle juice i den resulterende søte blandingen.

Nå er saften blandet og forlatt i dette skjemaet for å avkjøles helt. En slik god brus er mest hensiktsmessig om sommeren. Du kan også legge til is til det for mer kjøling.

Nyrene er et av de mest sårbare organene. Slik opprettholder du helsen ved hjelp av urter, les i denne artikkelen.

Mange leger, som ekstra rettsmidler for behandling og forebygging av nyresykdommer, anbefaler å ta medisinske urter. Tross alt har nyrene avgifter antiinflammatoriske, smertestillende, vanndrivende egenskaper.

Matlagingstips

Om ønskelig kan du til og med kombinere flere nyttige ingredienser for å gjøre drikken enda mer deilig.

I stedet for vanlige kranvann er det bedre å kjøpe en spesiell renset en: På denne måten drikker ikke bare sunnere, men også bedre.

Noen erfarne husmødre foretrekker å legge til forskjellige frukter og til og med grønnsaker til tranebærjuice, samt krydder (nelliker, kanel, vanilje, stjerneanis). Om ønskelig kan du forbedre smaken med forskjellige tørkede frukter, spesielt svisker, rosiner, tørkede aprikoser og forskjellige bær.

Før du begynner å drikke tranebærdrink, bør du sørge for at det ikke er kontraindikasjoner for bruken. Hvis du ignorerer dette kravet, kan du forårsake alvorlig skade på din egen kropp.

Nyttig video

Steg-for-steg oppskrift på hjemmelaget tranebærjuice:

Fra denne artikkelen kan vi konkludere med at tranebær er uvurderlige bær, som har mange nyttige egenskaper. Det har også en uvanlig og tart smak, som lar deg aktivt bruke den til å tilberede ikke bare drinker, men også forskjellige retter.

Den mest kjente for hver person er akkurat tranebærjuice. Det er i stand til å slukke tørst på en varm dag og returnere kroppen tapt styrke og energi. Et stort antall forskjellige variasjoner i forberedelsen av denne drikken gjør det enda mer allsidig. Hver vertinne, om ønskelig, kan legge til noe av seg selv, og derved berike lageret av oppskrifter for en mer. I alle fall er tranebær en uvanlig verdifull bær, sammensetningen av nyttige stoffer som simpelthen forbløffer fantasien.

Alt om verdien og metoder for matlaging tranebærjuice

Frosset tranebærmor smaker og tilstedeværelsen av verdifulle sporelementer er identisk med saften, presset fra nyvalgte bær. Mettet søt og syrlig drikke med en fantastisk rubinfarve er utrolig nyttig for kroppen, og i noen tilfeller kan den konkurrere med medisiner i kampen mot forkjølelse. For gravide kvinner som trenger å holde seg borte fra antibiotika - dette er en tryllestav. Det viktigste er å ta en drink under oppsyn av en lege.

Tranebærmor er ingenting mer enn naturlig juice presset og vannbørste presset med buljong. Hva er vann for? For å myke den utprøvde søtsyre smaken av drikken.

Morse er veldig populær i russisk mat. Han er kreditert med nesten mirakuløse egenskaper, på grunn av nærværet i bærene av et stort antall næringsstoffer.

Kjemisk sammensetning

Vild eller dyrket bær er rik på glukose og fruktose, organiske syrer og pektiner.

Askorbinsyre, A, B har ledende stillinger blant vitaminer.₁ den₂, den₅ den₆ K₁ og PP.

Legene viste at de biologisk aktive stoffene i bærene har antiinflammatoriske effekter og øker kroppens beskyttende funksjon ved forkjølelse.

• forbedre effekten av antibiotika
• akselerere sårheling (sår, brannsår)
• kur vitamin mangel
• hindre urogenitale infeksjoner
• bekjempe temperaturen
• lindre tilstanden til pasienten med revmatisme og blærebetennelse.

Interessant! Før folk lærte å lage syntetiske antibiotika, brukte healere vellykket tranebær for å bekjempe sykdommer. Tradisjonelle healere frigjør fortsatt ikke oppmerksomheten til den verdifulle bæren.

Cranberry Morse Oppskrifter

Generelle anbefalinger

Hvordan lage juice fra frosne tranebær? Vi presenterer dokumenterte metoder for behandling av råvarer, men først anbefaler vi at du gjør deg kjent med generelle tips.

Regler som vil bidra til å bevare de fordelaktige stoffene i tranebær og diversifisere smaken:

• implisitt overholdelse av proporsjoner av komponentene når du koke drikken. Mengden ferskpresset juice i juice skal være ≥ 30%
• honning er satt i en varm drink, ellers vil det raskt miste sin helbredende egenskaper
• Før du senker bæren til en blender, må den først tines. Tint vann helles
• sitronmelisse, rosehip, sitron og andre frukttilskudd, forandrer dramatisk duften av fruktdrikk, samt utvider sitt utvalg av nyttige elementer.

Så, hvordan å lage tranebærjuice fra frosne bær? Trinnvise instruksjoner.

Klassisk oppskrift

• 5-6 full kunst. sukker skjeer
• 200 g frosne tranebær
• 2 liter vann.

Frosne bær ved romtemperatur umiddelbart dekket med snøhvit frost. Ubeskrivelig skjønnhet, egnet til å ta bilder. Knytt isen perler manuelt vil ikke fungere, så de er igjen i en bolle for tining. For å øke hastigheten på prosessen kan du helle bæren med kaldt vann i en kvart time. Overbevist om produktets mykhet, vaskes tranebærene i en kolander. Deretter blir det malt i moset (potetmos) med en pulveriseringsmaskin eller blender.

I neste trinn må juicen presses ut av råmaterialet Det vil ta en fin sik eller et stykke gasbind brettet i 2-4 lag. Her må du prøve å klemme ut all væske fra bæren til den siste dråpen. Tolkushki kan ikke uten.

Det gjenstår å strekke det med en fin silke og kombinere med naturlig juice. Morse, tilberedt i henhold til den klassiske oppskriften, er klar. Du kan invitere gjester, ta prøver.

Interessant! Gourmeter legger gurkemeie, kanel og andre favoritt krydder til drikken.

Tranebær + villrose

Variasjonen av smaken av drikken oppnås gjennom ledsagende produkter. Denne tranebærjuiceoppskriften inneholder wild rose. Er det verdt å understreke at fordelene ved en slik union er doblet? Rosehip er også en verdifull medisinsk bær, uunnværlig i den kalde årstiden, med ødem, svekket immunitet.

• 2 liter vann
• 5-6 ss. sukker
• 500 g tranebær
• 100 g dogrose.

Begynnelsen av tilberedningen av drikke er ikke-standard og kommer ned til behandling av rosen hofter Tørke frukter vaskes grundig, helles i en termos med en liter vann (i henhold til temperaturen nær kokende vann), la den brygge i 24 timer.

Neste skal tine opp bærene. Tranebærmasse bør lett bli utsatt for en blender eller pulveriseringsmaskin.

Klem tradisjonelt ren juice med gaze eller en sil. Det kan søtes umiddelbart.

Kaken blir kokt i en liter vann, kokt i 1-2 minutter. Etter fjerning fra varme filtreres den resulterende kompot i en beholder med søt tranebærjuice. Det helles også denne dogroseen (selvfølgelig, ved bruk av en sigte).

Sunn fruktjuice fra frosne tranebær og tørrrose er klar.

Det er viktig! Langvarig varmebehandling av bær ødelegger verdifulle stoffer. Det er ikke nødvendig å lage mat og høste juice til senere bruk. Det er bedre å lage en fersk drikke i 1-2 dager.

Tranebær + Sitron + Honning

Lukten av sitrus vil gi noen bær drikke en så unik aroma som ufrivillig salivating vil flyte. Tranebærjuice er ikke noe unntak.

• et glass frosne bær
• en halv sitron
• 2-3 spiseskjeer honning
• liter vann.

Frø fjernes fra halvparten av sitron. Produktet, sammen med skallet, kuttes i stykker og knuses i en blender.

Koble tranebær og sitronbrus, fylt med honning.

Aromatisk masse blir igjen for å infuse i 1-2 timer, og deretter helles varmt vann. Mens saften avkjøles, blir den periodisk omrørt.

Den avkjølte drikken filtreres på en hvilken som helst hensiktsmessig måte, helles i glass, dekorert med et stykke kalk og knust is.

Tranebær + Orange + Kanel

Fordelen med denne tranebær fruktdrikken er å tone opp kroppen. Oransje er generelt kreditert med evnen til å øke humøret. Trenger du å oppmuntre? Husk oppskriften.

• 300 g tranebær
• 2 store appelsiner
• 1,5 liter vann
• 5 ss. sukker
• kanelpinne

Appelsiner vaskes, rengjøres fra zest, klemmer ut en tykk uniform juice på en praktisk måte.

Tranebær blir tint, slipt til en mashed state med en blender, passert gjennom en sikt.

Strained juice er satt sammen, sett i kjøleskap for å kjøle seg ned.

Appelsinskall og oljeskål hell vann, kok opp. Dump sukker og kast en kanelpinne. Etter 1-2 minutter fjernes kjøttposen fra varmen, settes til side for å svelge inntil den avkjøles helt.

Pass deretter tranebærkake med zest gjennom en sigte. Den resulterende kompot er kombinert med naturlig juice. Orange tranebærjuice er klar. Bon appetitt.

Tips! I denne oppskriften kan du bruke mandariner eller grapefrukt. Det siste produktet vil gi drikken en krydret bitterhet.

Tranebær + ingefær

Gingerrot er uunnværlig i sesongen av ARVI. Det brennende krydderet stimulerer immunsystemet godt, og i kombinasjon med tranebær gjør det kroppen uskadelig.

• 250 g tranebær
• 20-30 g ingefærrot
• liter kokende vann
• 2-3 spiseskjeer flytende honning.

Frosne tranebær er plassert i en kolander for å tine. Det overskytende vannet vil avta, og det myke produktet vil bli forberedt for ytterligere æltning. En vanlig skje eller tolkushkoy bær fray, bokstavelig talt klemme ut rubinjuice.

Renset revet rot blir til sjetonger. Ingefær sendes til kokende vann.

Etter 2-5 minutter fjernes kjøtten, avkjøles, filtreres gjennom gaze inn i en krukke. Naturlig tranebærsaft og 1-2 tynne ingefærpinner blir også sendt der.

Søtsaftjuice med honning er bedre etter fullstendig kjøling. Dette vil lagre alle verdifulle sporelementer av produktet.

Tranebær + Gulrot

Frosset tranebærsaft med gulrøtter er også veldig nyttig. Denne oppskriften kan ta vare på omsorgsfulle mødre og tilberede en drink til dine favorittbarn. På verdien av gulrøtter for en voksende organisme kan ikke snakke. Dette er forebygging av anemi, fallende syn og mange andre plager.

• et glass frosne tranebær
• ½ kg gulrøtter
• sukker til smak
• 4 glass vann.

Arbeid med tranebær ligner alle ovennevnte oppskrifter. Hvis ønskelig, kan kaken settes til side helt, og bare presset bærjuice kan brukes (så er det 1 kopp vann nok).

Skalte gulrøtter blir knust på et riveapparat, presset med en knuse eller passert gjennom en juicer.

Kombiner juice, legg til sukker (honning). Spice elskere legge anis stjerner eller en liten kanel til denne tranebær juice.

Morse oppskrift uten matlaging

Leger er kategorisk imot å tine tranebær og i tillegg kokker bæren. De tror at bare rask frysing og lagring i vakuum kan spare verdifulle stoffer i produktet. Maksimale fordeler for kroppen vil gi følgende drikke.

Frosne harde tranebær er malt i en blender. Gruel helles i vann ved romtemperatur, godt omrørt. Sukker honning er lagt til smak. Drikkejuice bør være omtrent en time senere, når bæren overfører verdifulle stoffer til vann.

Tips! Re-frysing tranebær vil føre til delvis tap av vitaminer og andre sporstoffer.

Utvalg av tilsetningsstoffer

Alle som elsker eksperimenter på kjøkkenet, bør prøve tranebærsaft med tilsetning av ferskpresset juice eller stewed frukt laget av slike grønnsaker og frukt:

Advarsel! Tranebærjuice kan ikke bli full til pasienter med gastrointestinale problemer og gravide i de tidlige stadiene, i hvert fall uten å konsultere en lege.

Hvordan lage tranebærjuice fra frosne tranebær

Tranebærjuice anses å være en av favorittdrinkene til de fleste. På grunn av innholdet av vitamin C, styrker berrysammensetningen immunforsvaret, kjemper mot virusinfeksjoner, reduserer feber. Morse er nyttig for barn fra tre år og gravide, så vel som personer som lider av pyelonefrit, langsom metabolisme, ødem. Legemidlet er lett fordøyd og har praktisk talt ingen kontraindikasjoner. Unntaket er magesår.

Funksjoner av matlaging tranebærjuice

1. Mange oppskrifter inkluderer honning i listen over ingredienser. Det er det sterkeste allergenet, så mengden av komponenten beregnes med hensyn til individuelle egenskaper. Honning legges i kjølig form, det kan ikke varmes opp til temperaturer over 40 grader.
2. Når du lager juice, er det viktig å respektere proporsjonene med vann og tranebærjuice. For å maksimere fordelene i drikken bør det inneholde minst 40% nektar av bæren.
3. Beskytt hendene med hansker før du gni dem. Tranebærsaft er svært irriterende og flekker huden. Bruk glass, keramikk eller plastredskaper gjennom hele tilberedningen. Metallinnretninger oksideres raskt.
4. Hvis juice er tilberedt fra frosne frukter, fjern dem fra kammeret på forhånd, skyll med vann og la det være ved romtemperatur for opptining. Du bør ikke ty til hjelp av en mikrobølgeovn eller varmt vann.
5. Etter oppbevaring lagres drikken i kjøleskapet, holdbarheten er 3 dager. Etter at den tildelte tiden er gått, vil Morse miste nyttige kvaliteter.
6. Mengden sukker i legemidlet er regulert i henhold til personlige preferanser. Jo mer moden bærene er, desto mindre søtningsmiddel er nødvendig. Dieters bør erstatte betesand med reed eller stevia (solgt i helsekostbutikker).
7. For å bevare alle vitaminer og mineraler av tranebær, bør matlaging av juice ikke overstige tiden som er angitt i instruksjonene. Folk som tilbereder drikke daglig i store mengder, bør kjøpe en blender. Enheten er nødvendig for sliping av bær, den brukes istedenfor en sik og pestel.
8. Hvis du ikke har tid til å lage mat, gjør du ellers. Grind bærene med honning eller sukker, send inn en glassbeholder og kork. Legg blandingen til te, kompott eller bland med vann for å få de nødvendige vitaminene.

Tranebærjuice: en klassisk oppskrift

• filtrert vann - 2,2 l.
• sukker - 140-160 gr. (etter skjønn)
• tranebær - 230 gr.

1. For tilberedning av fruktjuice brukes modne og intakte bær. Oppsummer all frukt, unntatt upassende kopier. Kast tranebær i en kolander eller sil, skyll med vann. La i 15 minutter tømme.
2. Nå må du snu bærene i grøt. For å gjøre dette, bruk en blender, juicer, kjøttkvern eller kjøkkenkamp. Om ønskelig kan du hoppe over frukten gjennom en sigte, slik at innholdet faller i en separat beholder.
3. Når bærene knuses, forbereder du et stort stykke gasbindstoff. Legg potetmos i den, klem saften, og la kaken ligge på gassen. Klem frukten veldig forsiktig. Hell nå drikkevann i potten.
4. Sett væsken på ovnen og vent på koking. Så snart dette skjer, legg til sukker, kakemel og tranebærjuice. Rør, reduser brenneren til et minimum. Kok 10 minutter, slå av varmen.
5. Dekk saften med et lokk, la i en tredjedel av en time for å insistere. Forbered en liten sigte, dekk den med gasbind. Strekk drikken til en egen ren kande. Oppbevares i kjøleskapet i ikke mer enn 3 dager.

Tranebær og Ginger Mors

• rørsukker - 270 gr.
• drikkevann - 2,8 l.
• ingefær (rot) - mengde etter eget skjønn
• tranebær (fersk eller frossen) - 330 gr.

1. Hell vannet i en varmebestandig tallerken og la den koke. Hell sukkene, rør til krystallene oppløses. Deretter slår du av brenneren, avkjøles til romtemperatur.
2. Vask tranebærene hvis de er friske. La på en kolander for å rense vann. Skyll frossen frukt under springen, suge i en halv time for å tine.
3. Rist ingefærroten eller hakk den i en blender, legg til pannen med sukker. Hell de vasket bærene her inne. Sett igjen blandingen på brannen, ta med til de første boblene.
4. Så snart sammensetningen koke, slå av komfyren, dekk beholderen med et lokk. Kald i 2 timer, filtrer gjennom osteklær. Hell i en krukke, oppbevar i kjøleskapet.

Frosset tranebærjuice

• sukker - 35 gr.
• frosne tranebær - 270 gr.
• renset vann - 1,25 l.

1. Kast den frosne frukten i en kolander, skyll med kaldt vann fra springen. La siktet stå ved romtemperatur, og bærene skal smelte helt.
2. Når dette skjer, koker moset tranebær. Du kan bruke et bordpestel for poteter, en blender eller en juicer.
3. Klipp et stykke gassbind, brett det i fire. Linj en kolander med en klut, send potetmos inni. Klem juicen og la kaken ligge i en gasbind.
4. Nå skilles juice og rester av tørr hud. Sett den andre komponenten i en kasserolle, tilsett vann og bring massen til koking. Søt å smake, vent til sukkerkornene oppløses.
5. Stenn blandingen fra pannen, bland den med den pressede tranebærsaften. Varm til en temperatur på 45-50 grader, skru av og avkjøl. Hell i en krukke med et lokk.

Tranebær Blåbær

• drikkevann - 1,6 l.
• tranebær - 325-350 gr.
• granulert sukker - 220 gr.
• blåbærfrukter - 350 gr.

1. Vask tranebær og blåbær, flytt bærene i en sil og la i 10 minutter dra vann. Bland frukten med sukker, flytt den til blenderskålen. Kryss i grøt, hell deretter i vann, bring massen til homogenitet.
2. Slå innholdet i rekkefølgen på 3 minutter, hopp deretter over komposisjonen gjennom en sigte eller ostekloth. Hvis saften viste seg å være svært viskøs, fortynn den med vann til ønsket konsistens.
3. Smak på produktet, tilsett sukker om nødvendig. Rør for å oppløse krystaller, belastning igjen. Hell drikken i en krukke, send i kaldt.

Tranebær juice med dogrose

• vill rose tørket eller tørket - 120 gr.
• frosne tranebær - 570 gr.
• sukker - 140 gr.
• drikkevann - 2,2 l.

1. Fjern frukten fra emballasjen, skyll med isvann, legg det i en bolle. La opp i en halv time til fullstendig tining. Nå mash frukten med en pestle til en tilstand av vassel. Du kan bruke en juicer eller blender.
2. Forbered gazeen ved å kombinere den i 3 lag. Sett pureen i en klut, skille saften fra måltidet. Flytt massen til pannen, legg til drikkevann. Hell det granulerte sukker og vasket rosehips.
3. Sett innholdet på middels varme, vent på koking. Når dette skjer, reduser varmen til et minimum, kok i ytterligere 10 minutter. Hell nå i juice av tranebær, bland.
4. Fjern oppvaskene fra varmen, deksel med lokket, la det stå i 4 timer for å infisere. Filtrer innholdet, og la bare morsen. Hell den kjølte drikken i en krukke, nyt.

Tranebærjuice med honning

• honning - 110 gr.
• tranebær - 420 gr.
• vann - 1,8 l.

1. Ta bort de gode eksemplene, krøllete og rotte fjerne, de vil ikke være nødvendig. Vask frukten og la den tørke. Nå hakk tranebærene i grøt på en hvilken som helst praktisk måte (blender, pestle).
2. Legg 3 lag av gasbind i en kolander eller bruk en liten sil. Gni bærene i en separat bolle. Klem deretter saften, flytt massen i pannen, dekk med vann.
3. Send komposisjonen til brannen, legg til honning, vent på koking. Rør væsken. Ca. 7 minutter etter koking hell den pressede juice.
4. Stenn blandingen gjennom osteklær, kast kaken. Kjøl ferdig juice, hell den i en krukke eller krukke. Dekk drykk med lokket, sett det i kjøleskapet.

Mint tranebærjuice

• granulert sukker eller honning - 145 gr.
• modne tranebær - 550 gr.
• frisk sitronmelisse - 10-15 gr.
• drikkevann - 2,3 l.

1. Oppsummer bærene, skyll dem under springen, la fuktet tømme. Bland mosen til en grøt med en pestle eller blender. Ved hjelp av gasbind må du separere papirmassen fra saften.
2. Kake hell vann, tilsett sukker / honning. Sett den varmebestandige beholderen på komfyren, kom med koking. Tomite å oppløse granulatene.
3. Skyll spritene av mynte, mos i en mørtel, legg til den varme buljongen. Hell i tranebærjuice her, dekk juice med et lokk. Etter en halv time, filtrer innholdet.
4. Kake kast bort, hell juice i en oppbevaringsbeholder. Kjøl, la i 5 timer. Etter denne perioden kan du begynne å smake på Morse.

Tranebær og sitronmor

• filtrert vann - 1,2 liter.
• tranebær - 830-850 gr.
• sitronskall - 100 gr.
• sitronsaft - 80 ml.
• sukker (brun er bedre) - 160 gr.

1. Sorter ut tranebærene, skyll dem under springen. Vask sitronen, fjern skitten fra den. Rist citrusskallet, kombiner med tranebær og hakk i en blendergrøt.
2. Klem deretter saften fra sitronmassen, send den til tranebærene med zest. Tilsett sukker her. Kok drikkevann, fyll det med en blanding.
3. Sett alle ingrediensene i pannen, legg innholdet på brannen. Tomit 10 minutter etter koking, og slå av brenneren. Lukk oppvasken tett med et lokk, la avkjøles.
4. Stam blandingen, flytt til krukke. Rengjør i kulde for å insistere, etter ca 10-12 timer, kan du begynne å smake på juice fra tranebær og sitron.

Tranebær og Viburnum juice

• vaniljesukker - 25 gr.
• tranebær - 540 gr.
• moden viburnum - 180 gr.
• granulert sukker - 380 gr.
• renset vann - 1,75 l.

1. Ta 200 gr. sukker, bland med vasket og tørket tranebær. Rør innholdet i skjeen, legg deg på en sigte. Pass juice i en separat bolle, la massen gå, det trengs senere.
2. 180 gr. kombinere sukker med tranebærjuice, legg i kaldt. Begynn å forberede viburnum. Loop det, skille fra grenene og skyll. Bland med vanilje, flytt til pann, hell i vann.
3. Legg oppvasken på ovnen, kok blandingen i 10 minutter. Etter denne tiden, tilsett infused tranebær juice og bærkake, bland.
4. Kok sammensetningen i ytterligere en kvart time. Slå deretter av brenneren, hopp over avkokingen gjennom 5 lag gasbind. Kast kjøttet av, køl juice og hell det i karaffen.

Det er lett å lage fruktjuice fra frosne frukter, hvis du holder deg til teknologien. Du kan kombinere tranebær med andre bær (blåbær, tranebær, currants, viburnum, citrongras, etc.) for å få en ny smak. Også, drikken er ofte lagt til sitronmelisse, sitronsaft eller zest, bakken kanel.

Tranebærsaft: matlaging og oppskrifter

Et munnhull er en bær, hvis nyttige egenskaper er svært vanskelig å overvurdere. Til tross for at det naturlige miljøet der tranebærene vokser er stygge sump, inneholder det så viktige elementer for menneskers helse som:

1. vitaminer: B1, B2, B3, B6, B9, C, E, P;
2. mineraler: kalium, magnesium, kalsium, fosfor, natrium, jern.

Tranebær smak sur, så det er mange måter å bruke den på, bortsett fra i ren form. En av disse metodene er tranebærjuice. Hvis du bestemmer deg for å holde deg til et sunt kosthold, kan vegetarisme, tranebærjuice ikke bare gi kroppen din mange nyttige stoffer, men også ved å systematisk bruke den:

• forbedrer blodsirkulasjonen i kroppen;
• hindrer dannelsen av plakk og dreper muntlige bakterier;
• er en effektiv støtte for øynene dine
• Beskytter organer som tykktarmen og livmorhalsen fra kreft;
• tillater ikke utvikling av magesårssykdom, hvis det er en disposisjon for det;
• hindrer utviklingen av urolithiasis, og bidrar også til ødeleggelsen av allerede dannede steiner;
• støtter kardiovaskulær helse;
• fremmer tilbaketrekning av kolesterol;
• er en effektiv forebygging av aterosklerose;
• lindrer sterkt astmaanfall;
• er en fin måte å bekjempe og forebygge ulike smittsomme sykdommer på;
• renser kroppen av forskjellige skadelige stoffer.

Og dessuten kjenner alle de helbredende egenskapene til varm tranebær fruktjuice for å bekjempe forkjølelse. Om sommeren vil et glass kaldt tranebærjuice avlaste deg av tørst og holde deg i god ånd og tone gjennom hele kroppen.

Nedenfor er måter å lage tranebærjuice og hvordan å lage tranebærjuice fra frosne tranebær - oppskrifter for enhver sesong.

Tranebærsaft: matlaging

Fordelene med tranebærjuice er åpenbart for alle! En slik drink og toner, og forverrer, og øker fysisk ytelse, samt aktiverer hjernens arbeid. Blant annet hjelper tranebærjuice å opprettholde et vakkert og sunt utseende, og i forbindelse med riktig næring returnerer ungdom, blomstrende utseende og harmoni med det rettferdige kjønn. Så hvordan å tilberede saften på en slik måte at under varmebehandlingen av tranebær bær beholder alle ovennevnte mirakuløse egenskaper og stoffer?

Alt er veldig enkelt: lag juice med tilsetning av nytilberedt naturlig tranebærjuice. Så kroppen din vil få alt som er nyttig i friske tranebær, men magen din vil ikke lide av syre, hvilke tranebær er også veldig rike.

Det er verdt å merke seg at tranebær fruktdrikk er den mest nyttige med det laveste sukkerinnholdet, så hvis du ikke er allergisk mot honning, erstatt den med sukker når du lager fruktjuice.

Tranebærjuice: en oppskrift

Hittil er oppskrifter for matlaging tranebærjuice mye. La oss se på to oppskrifter:

1. Tranebær juice med honning er en utmerket kald forebygging om vinteren;
2. tranebærjuice med mynte - slukning tørst og munterhet om sommeren.

Så, for tranebærsaft med honning, må du forberede følgende ingredienser:

• 1,5 kopper ferske tranebær;
• 1 liter rent kildevann;
• 2-2.5 ss honning.

Først av alt må tranebærene sortere ut og kaste bort de dårlige bærene, hvis de eksisterer. Bland bærene i en dyp skål med en tremørtel, det er best å bruke ikke-metalliske retter. Stram den resulterende blandingen nå gjennom en sik eller en gasbind. Du bør ha en gruel med frø og tranebærjuice; juice mens du stiller til side. Gruel med frø og peeling, dekk med en liter vann og brann. Så snart saften begynner å koke, reduser varmen og la den koke i fem til syv minutter. Etter denne tiden er brannen slått av, og selve juiceen blir filtrert igjen; Nå kan den resulterende mushen enkelt bli kastet bort. Hell deretter i tranebærsaften, som vi satt til side tidligere, og la frukten koke igjen. I den resulterende fruktdrinken, mens den fortsatt er varm, legg til vår honning og gi den den til å "bryte opp"; Du kan hjelpe ham og blande med en skje.

For å lage tranebærjuice med mynte, trenger vi følgende ingredienser:

• 500 gram eller 3 kopper ferske tranebær;
• 2 liter rent kildevann;
• 8-10 blader av fersk mynte;
• honning å smake

Som i det første tilfellet, sorter tranebærene og fjern de dårlige bærene, vask deretter dem forsiktig. Vi knytter tranebær med en tremørtel, klem ut ren tranebærjuice og la den være til side for tiden. Slurryen overføres til pannen. Mintblader skal vaskes grundig og, som tranebær, tak med tremørtel. Legg nå knust mynte til tranebærmasse. Hell deretter en blanding av mynte- og tranebærvann med to liter vann og sett den i brann. Vi venter til juicen koiler, nå reduserer vi brannen og gir denne buljongen "senere" i fem minutter. Deretter slår du av brannen, legg kasserullen med morsom med et varmt teppe og vent en annen time; Nå kan du spenne saften og hell i den tidligere oppnådde tranebærjuice, bland godt og legg til honning.

Hvordan lage tranebærjuice fra frosne tranebær

Tranebær høstes sent på høsten, da de første frostene ennå ikke er kommet. Naturligvis vil de samlede tranebærene ikke kunne ligge lenge, selv i kjøleskapet, derfor om vinteren for å kunne tilberede fruktdrikker eller bruke tranebærene under baking, blir de ferske høstede bærene frosset. Nedenfor er en veldig enkel oppskrift på å lage tranebærjuice fra frosne tranebær.

Nyttig råd: Hvis du plukket eller kjøpte friske tranebær og planlegger å fryse den, må du ikke vaske bærene.

Så i fryseskapet er det frosne tranebær; Hvorfor ikke lage en velsmakende og sunn fruktdrikke?

Du trenger følgende ingredienser:

• 3-4 glass frosne tranebær;
• 2 liter rent kildevann;
• honning å smake.

Når du har tatt bærene ut av fryseren, skyll dem med kaldt vann og la dem gå til de har tint. Bruk deretter en blender til å male tranebærene til dannelse av vassdrag. Gjennom gasbind klemme saften og fjern den midlertidig til siden. Hell den oppnådde kaken med to liter vann og kok i omtrent ti minutter. Etter at frukten har kokt, slår du av brannen og bretter pannen med et teppe eller et håndkle og la det fylles i en time. Så vi igjen filtrerer den allerede infuserte juice, og legg til denne juice vår forkokte tranebærjuice og honning. Lekkert og viktigst er sunn fruktjuice klar!

Når du lagrer tranebærjuicejuice, kan du også legge til dine andre favorittbær, for eksempel kirsebær eller svart currant. Denne juice fra en blanding av nyttige bær er enda mer beriket med stoffer som har en gunstig effekt på kroppen vår.

Hvis du foretrekker den klassiske oppskriften på tranebærjuice uten noen tredjeparts tilsetningsstoffer, kan du sette den tilberedte drikken i kjøleskapet og bruke den to spiseskjeer hver dag i en halv time før måltider. Så du vil forberede magen til den kommende behandlingen av mat, støtte immuniteten din, og hjelpe kroppen din til å takle daglig belastning og tretthet. Og dessuten, på denne måten vil du være i stand til å holde barna dine helsepersonell, hjelpe dem med å takle konstant belastninger og stressende situasjoner på skolen. Før du får barnet til å drikke fruktdrikker i tilstrekkelig store mengder (for eksempel et glass på 200 ml), starter du med en spiseskje og se om det er noen allergiske reaksjoner.

Prøv å bruke hvilken natur som gir oss; i dette tilfellet snakker vi om tranebær morse. Du kan kjøpe mange stoffer fra apoteket, som forresten gjør oss mer skade enn godt, du vil alltid ha tid. I kombinasjon med riktig ernæring og en sunn livsstil er tranebærjuice ikke bare en tørstslokking, behagelig å smake, men kan også tjene som et middel for mange plager, for eksempel migrene, nedsatt gastrointestinalkanal og mange andre.

Tranebær drikker juice beste tranebær drikke

Sidens innhold:

Tranebærjuice - en velsmakende og sunn drink. Mange har kjent om tranebærens gunstige egenskaper, og i lang tid. Den inneholder mange vitaminer og spesielt vitamin C. Selvfølgelig, om vinteren er det verdt å bruke den til forebygging og behandling av forkjølelse. Det er viktig å huske at varmebehandling ødelegger vitaminer som finnes i bæren.

ingredienser:

• 150 g tranebær;
• 0,5 kopp sukker;
• 600 ml vann.

Fremstillingsmetode:

1. Skyll tranebærene med rennende vann og legg dem i dype retter.
2. Mash med en tre- eller steinstempel.
3. Ikke bruk lett oksyderte retter - husk at det er mye syre i tranebær.
4. Sett den oppnådde bærbrusken i brettet i to lag med gasbind og press saften. Les mer: en deilig oppskrift på å lage tranebærjuice.
5. Berry klemer bærene i en gryte og deksel med vann.
6. Tranebærbeholder skal legges på middels varme og kokes.
7. Kok etter at kokende tranebær ikke trenger
8. Stenn blandingen over en kolander, dekket med gasbind og tilsett sukker.
9. Når blandingen har avkjølt til 30-40 grader, kan du hente den på forhånd i presset juice.
10. Vitamin cocktail er klar.
11. Den kan være full, både varm og kald.
12. De fleste næringsstoffene gir rå juice.

Tranebærjuice

ingredienser:

• 1 l vann;
• 1 ss. tyttebær;
• ¾ Art. sukker sand.

Fremstillingsmetode:

1. Forbered først bærene.
2. De skal sorteres, skylles, tørkes.
3. Deretter setter tranebær i en colander eller silke og knead med en tre skje eller tolkushkoy.
4. Tranebærjuice, slik oppnådd, salt den i en ren tallerken og fjern en stund i kjøleskapet.
5. Pulp, eller husks, fyll med vann og koke i fem til syv minutter, strekk, tilsett sukker og kjølig.
6. Til denne buljongen legger du til frisk tranebærjuice fra kjøleskapet og blander grundig.
7. Som du kan se, tok det ikke lang tid å lage tranebærjuice.
8. Server drikken kjølt.

Tranebærjuice med honning

ingredienser:

• 250 g tranebær;
• 4 ss. skjeer av honning;
• 2 l kaldt kokt vann.

Fremstillingsmetode:

1. Ta bærene og skyll under rennende vann.
2. Sett i en kolander og skyll igjen med kokende vann.
3. Sett tranebærene i ikke-oksiderbare tallerkener og mash pestelen.
4. Du kan også hogge bærene i en blender.
5. Fyll bærene med kokt vann og spenne gjennom osteklær.
6. Legg til honning (hvis det er kandisert, kan du varme det opp i noen sekunder i mikrobølgeovnen) og rør.
7. Deilig vitamin drikk er klar.

Nyttig tranebær og rosehip juice

ingredienser:

• 1 glass rose hofter;
• 1,5 kopper tranebær;
• 0,5 kopp sukker;
• 3 liter vann.

Fremstillingsmetode:

1. Rosehip skyll og fyll med 1,5 liter vann.
2. Frukt trenger å brenne, kok i 15 minutter.
3. Mens du kan gjøre tranebær.
4. Bærene sorterer ut og vaskes.
5. Kryss blanderen i mush, overfør til osteklær og klem juice.
6. Den resulterende kaken fylles med 1,5 liter vann og brennes.
7. Bring blandingen til koking, men ikke koke.
8. Stiv den resulterende væsken, sett til side for en stund.
9. Brøt hofter og spenne gjennom en kolander og bland med tranebærvann.
10. Tilsett sukker og bland.
11. Vent til blandingen har avkjølt og hell tranebærjuice inn i den.
12. Denne oppskriften av fruktdrikk har spesielle forskjeller: en hyggelig tartsmak og selvfølgelig mange nyttige stoffer.
13. Det har allerede blitt mye sagt om tranebærens gunstige egenskaper, og villrose øker dessuten tretthet, bidrar til å bekjempe aterosklerose, og betraktes som et utmerket vanndrivende middel.

Frosset Cranberry Fruit Drink

ingredienser:

• 1,5 kopper tranebær;
• 0,5 kopp sukker;
• 3 liter vann

Fremstillingsmetode:

1. Frosne bær skal være godt vasket.
2. Jeg vasker tranebærene med varmt vann. Samtidig avfrost jeg.
3. Nå må bærene knede.
4. I et glass bær, legger jeg en fjerdedel kopp med renset vann og maler alt sammen i en blender.
5. Trykk nå på blandingen.
6. Du kan gjennom en sikt eller ostekloth.
7. Den resulterende juice er satt til side.
8. Vi legger presset bær i en gryte og legger til en og en halv liter vann og et halvt glass sukker.
9. Alt dette blir kokt.
10. Deretter over lav varme, hold igjen i ytterligere fem til ti minutter.
11. Berry presset.
12. Cool kjøttkraft.
13. Når kjøttkraft er kaldt, legg til tranebærjuice, som vi mottok i begynnelsen av matlagingen.
14. Eventuelt kan du legge til litt kjære, så blir det enda mer nyttig å drikke.

Tranebær juice - den klassiske versjonen

ingredienser:

• friske eller frosne tranebær - 2 kopper;
• sukker å smake - vanligvis nok 5 ss;
• en og en halv eller to liter vann.

Fremstillingsmetode:

1. Friske bær kan behandles umiddelbart.
2. Frossen vaskes først i kaldt vann og tines deretter litt.
3. Deretter bør tranebær knyttes i en emalje eller plastskål.
4. Som et tilleggsprodukt kan du bruke en skje av tre, potetmos-tutu, du kan klemme bæren med bare rene hender.
5. Den resulterende kaken må skilles fra juice.
6. For dette er gasbind eller en fin silke nyttig, gjennom hvilken massen er forsiktig presset på en slik måte at saften strømmer ned.
7. Det gjenstår å bli satt i en tilberedt panne med varmt vann.
8. Der legger vi også til sukker, hvoretter alt må røres og kokes.
9. Rør den kokte blandingen forsiktig, hvorpå den skal stå stille i 10-15 minutter for å gjøre det sant.
10. Nå ta en sil og press inn innholdet av gryten i en drikkekanne eller boks.
11. La omtrent halvparten være tomt - hell den ren tranebærjuice oppnådd tidligere.
12. Bland alt sammen.
13. Tranebærjuice er klar.
14. Ved katarralsykdommer eller bare økning i kroppstemperatur, er det bedre å drikke fruktdrikker varm.
15. Hvis du ikke er allergisk mot honning, bruk den i stedet for sukker.
16. I tranebærjuice som et middel, er folk mer sannsynlig å trenge vintersesongen eller kulden.
17. Men om sommeren er tranebærdrikker ikke mindre nyttige - de kan perfekt slukke tørst og lindre hevelse, og kan også virke som vanndrivende ved behov.

Tranebærjuice med honning

ingredienser:

• 150 g tranebær
• 100 g honning
• liter vann

Fremstillingsmetode:

1. For 150 g tranebær trenger du 100 g honning og en liter vann.
2. Bærene sorterer ut, skyll i flere farvann.
3. Da skal de blancheres, senkes i kokende vann i et par minutter.
4. Blanch bærene, mos, kok hele blandingen i en gryte i ti minutter.
5. Trinn innholdet, legg til den resulterende juice et par spiseskjeer av honning.
6. Tilfyll drikken i en time.

Tranebærjuice

ingredienser:

• fem hundre gram tranebær bær;
• tre hundre gram granulert sukker;
• ti gram ingefærrot;
• to spiseskjeer av naturlig honning;
• en sitron;
• to liter vann.

Fremstillingsmetode:

1. Skyll fem hundre gram tranebær i kaldt vann, fjern tørre kvistar, samt svarte og kraftig krøllede bær.
2. For å lage tranebærjuice må du skifte bærene til en tallerken med høye sider og hugge masken eller gaffelen til en grøtaktig tilstand.
3. Brett den fine gasbind i halvdel, fordel tranebærmassen i juice og papirmasse.
4. Klem saften fra en sitron.
5. Hvis en masse masse presses inn i saften under klemme, spenne den med gasbind.
6. Skal ingefærroten, kutt den i flere plater.
7. Grate lemon zest.
8. I en tilberedt gryte eller dyp gryte kast kirsebærmose, skiver av ingefær og sitronskall.
9. Hell alle ingrediensene for tranebærjuice med sukker.
10. Sett beholderen på komfyren, hell vann og lag over lav varme som vanlig kompott.
11. Klar tranebærjuice, stram gjennom osteklær, legg tranebærjuice og sitron til den.
12. For å gjøre drikken enda mer nyttig - kaster to spiseskjeer med honning.
13. Tranebærjuice med sitron og ingefær kan forbrukes både varmt og kaldt.

Sunn Cranberry Mors

ingredienser:

• Friske eller frosne tranebær - 2 kopper (et glass på 250 ml).
• Vann - 2 liter.
• Sukker - 2/3 kopp (et glass med en dimensjon på 250 ml).

Fremstillingsmetode:

1. Først av alt må du vaske bærene godt.
2. Hvis du tilbereder en drink, blir fryste bær foreløpig satt ut av fryseren i 3-4 timer.
3. Deretter helles bærene i pannen, hvor fruktjuicen skal koke, gni bærene med en spesiell trepestel (du kan også bruke keramikk) eller en spatel (skje).
4. Når bær er revet, kan de helles med vann og settes på brann.
5. For en lysere smak, kan du legge til i slutten av matlaging naturlig tranebærjuice eller juice av andre bær.
6. Når bærene koke, slik at vannet ikke koker, må du dekke pannen med et lokket (ikke helt), hell sukker i en langsom strøm, rør kontinuerlig.
7. Ved omrøring er det også viktig å bruke en trespatel eller treskje.
8. Deretter må du spenne den resulterende drikkevaren fra bærene, legge eventuelt til juice igjen og om nødvendig sukker og la den avkjøles i et vaske med kaldt vann.
9. Det anbefales å bytte vannet i bekkenet hvert 10. minutt.
10. Det vil være nok 3-4 ganger for å skifte vann, hvorpå tranebærjuice vil kjøle seg ned uavhengig.
11. For å oppnå en rikere smak - kan du la drikkevaren bli tilsatt i ytterligere noen timer i kjøleskapet.
12. Server med isterninger, et stykke sitron eller til og med mynte.
13. I metoden med dekorasjon og smak er det ingen spesielle begrensninger.

Frosset tranebærjuice

ingredienser:

• Frosne tranebær - 500 g
• Sukker -300 g
• Kokt vann - 2 l

Fremstillingsmetode:

1. Før du lager juice i henhold til denne oppskriften, må du få de frosne bærene fra fryseren og legge dem i kjøleskapet for natten.
2. Om morgenen, få tranebærene, skyll grundig, legg på en ostekloth og knus bærene til juice kommer fram.
3. Klem deretter den resulterende massebrønnen, fortynn med varmt kokt vann og tilsett sukker.
4. Rør omhyggelig til sukkeret er helt oppløst.
5. Eventuelt kan du legge til et par sprigs av mynte.
6. Kjøl og server.

Tranebærjuice med honning

ingredienser:

• Vann - 1 l.
• Tranebær - 300 g
• Honning - 100 g

forberedelse:

1. Tranebær er nøye plukket og skyllet.
2. I en blender, hogge bærene eller knead i en bolle med spiseskje.
3. Bruk gasbind, klem hele saften og hell den i en krukke eller flaske, lukk tett og legg i kjøleskapet.
4. Berry otzhimki hell vann, kok opp og kok i ti minutter.
5. La avkjøles ved romtemperatur og spenne godt.
6. Bland deretter saften fra kjøleskapet med tranebærbuljong, legg til honning og bland grundig.
7. Denne saften kan brukes både i kulde og i form av varme.

Tranebærjuice, tilberedt i en sakte komfyr

ingredienser:

• Tranebær -500 g.
• Vann - 2 liter.
• Sukker - 300 g

forberedelse:

1. Det første trinnet er å sortere ut alle bærene og skyll dem grundig.
2. Deretter setter hele tranebæren i en kolander eller sigte og knead med en skje.
3. Det er nødvendig å utføre det over en bolle eller en tallerken der juice som utstråles av tranebær vil løpe.
4. Hell sukker i bollen av multikookeren, legg til den resulterende saften fra bærene, legg kaken.
5. Vann koker og hell kokende vann alle ingrediensene.
6. Bland grundig, deksel og la for å infuse i fire timer.
7. Etter denne tiden, press juice og server.

Tranebærjuice uten koking

ingredienser:

• Tranebær - 700 g.
• Sukker - 500 g
• Vann - 2 liter.
• Kanel - 3 år

Kokeprosess:

1. Tranebær bær å sortere og vaske godt.
2. Skyll dem deretter med kokende vann og skyll deretter igjen, bare i kaldt vann.
3. Mash bær med en skje, legg et glass vann til dem, bland og klem denne massen gjennom gasbind eller tykk klut.
4. Klem bærene i en bolle og hell et glass kokende vann, bland og klem igjen.
5. Gjenta denne prosedyren en gang til og kaste bort.
6. Bland den resulterende saften med kaldt vann, tilsett sukker og kanel, og du kan drikke det med glede.

Tranebær juice med dogrose

ingredienser:

• Tranebær - 500 g
• Rosehip - 300 g
• Sukker til smak.
• Vann - 2 liter.

Kokeprosess:

1. Tranebær sorter, vask, mos i en dyp skål med tre tolkushkoy.
2. Stiv saften av mosede bær gjennom gassbind og klem godt.
3. Legg kaken i en kasserolle og hell varmt vann, kom med koking og kok i noen minutter.
4. Tørk deretter buljongen grundig og tilsett sukker til smak.
5. Rør til sukker er helt oppløst.
6. Parallelt skal du forberede infeksjonen med dogrose.
7. For å gjøre dette, velg hoftene, skyll, sov i en termo og hell varmt kokt vann.
8. Beste dogrose insisterer hele natten.
9. Klar infusjonsfilter grundig og bland med tranebærjuice.
10. Sunn og velsmakende drikke er klar.

Tranebærjuice med sitron

ingredienser:

• Tranebær - 800
• Sukker - 150 g.
• Skal av en sitron.
• Juice av en sitron.
• Vann.

Kokeprosess:

1. Tranebær bær å sortere, vaske og forsiktig slip med sitron.
2. Du kan gjøre dette med en blender.
3. Legg deretter bær med sukker i en stor beholder, legg til sitronzest og sitronsaft.
4. Hell blandingen med kokende vann.
5. La avkjøles, deretter dekselbeholderen forsiktig med lokket og avkjøles i kjøleskapet.
6. Tilfyll drikke i tolv timer.
7. Før bruk, anbefales det å spenne drikken grundig.

Tranebærjuice med mynte

ingredienser:

• Tranebær - 500 g
• Vann - 2 liter.
• Sukker - 150 g.
• Mint - noen kvister.

Kokeprosess:

1. Tranebær sorter, vask og legg i en bolle.
2. Mash bærene med tre tolkushkoy, klem tranebærjuice i en bolle.
3. Kake satt i en gryte, legg til mynte, tilsett vann og legg på komfyren.
4. Kok og kok i ti minutter.
5. Kjøttkraft dreneres grundig i en ren panne.
6. I het kjøttboks røre til sukkeret er helt oppløst.
7. Hell deretter tranebærjuice.
8. Morse bland godt og la det avkjøles.
9. Serveres garnert med en krydderminne.

Cranberry Vanilla Mors

ingredienser:

• Vann - 1 l.
• Tranebær - 300 g
• Sukker - 100 g
• Vaniljesukker - 20 g.
• Rowan rød - 200 g

forberedelse:

1. Grind tranebær i en dyp bolle med tre tolkushkoy og klem juice.
2. Hell sukker og en skje med vanilje inn i beholderen, tilsett ferdig juice, bland alle ingrediensene, lukk lokket og sett på et kaldt sted.
3. Snaps fra bærene helle en liter vann, legg til ett glass pounded bær av fjellaske, sett på komfyren, kok opp og kok i ti minutter.
4. Deretter spenne kjøttkraft grundig og avkjøl.
5. Deretter helles tranebærjuice med sukker i kjølt kjøttkraft, bland alt godt.
6. Du kan søke på bordet.

Tranebær og blåbær mors

ingredienser:

• Tranebær - 300 g
• Blåbær - 300 g
• Sukker - 200 g
• Kaldt vann, kokt - 1,5 liter.

forberedelse:

1. Hell sukker og bær i en blender, legg til en halv liter vann, lukk lokket og bland alt grundig.
2. Beat i to minutter.
3. Trekk deretter gjennom en sigte, hvis blandingen er for tykk, fortynn med vann.
4. Tilsett sukker og vann om nødvendig.
5. Kult, du kan nyte den gode smaken av sunn fruktjuice.

Tranebær-Viburnum juice

ingredienser:

• Tranebær - 500 g
• Sukker - 400 g
• Kalina - 200 g
• Vaniljesukker - 20 g.
• Vann - 1,5 liter.

forberedelse:

1. Bland tranebærene og halvparten av sukker og forsiktig grind gjennom en sigte.
2. Kake satt til side.
3. Tilsett det resterende sukker på saften, rør det og sett det i kjøleskapet.
4. Kalina gned med en skje i en dyp skål.
5. Hell vann i en kasserolle, tilsett vaniljesukker og kok opp.
6. Legg knust viburnum og tranebærkake til kokende vann, kom med koking og kok i ti minutter.
7. Fjern fra varme, filtrer buljongen og avkjøl.
8. Hell kjølt tranebærjuice med sukker og rør grundig.
9. Om noen minutter kan du tjene.

Tranebær-Tangerine juice

ingredienser:

• Tranebær - 300 g
• Tangeriner - 400 g.
• Sukker - 100 g
• Vann - 300 ml.

forberedelse:

1. Vask tranebær, tørk dem og klem ut hele saften.
2. Den gjenværende kaken er satt til side.
3. Tangeriner vasker, fjern zest og fjern til side.
4. Klem alle saften fra mandarin, bland den med tranebærjuice og sett den ferdige blandingen i kjøleskapet.
5. Spred kake fra mandariner og tranebær i pannen, tilsett sukker, hell i vann og halvparten av mandarinskall.
6. Bland blandingen og kok i ti minutter.

Tranebær Tang med skarp surhet

ingredienser:

• Tranebær - 1 kilo.
• Vann 3-3,5 liter.
• Sukker - 0,5 kopp.

Fremstillingsmetode:

1. Hell vann og sukker i en emalje bolle i mengden i henhold til oppskriften og sett den på komfyren.
2. Fyll skålen på blenderen med små porsjoner av tranebær og mal.
3. Massen, sammen med saften, overføres til en rustfritt stålkanne, og saften helles i en glasskanne.
4. Som vi husker, har vi en gryte vann og sukker kokende på komfyren.
5. Etter at sukkeret er oppløst i vann, hell tranebærmos sammen med saften i denne pannen, og slå av ovnen umiddelbart.
6. Rør, deksel med lokket og la det avkjøles i denne tilstanden.
7. Stram "brygge" gjennom en hyppig sigte eller ostekloth og hell den i en karaffel.
8. Selvfølgelig, etter en tid vil massen utfelle.
9. I dette tilfellet viser det sig at saften bare vil forbli halv gjennomsiktig.
10. Tranebærjuice med massefylder
11. Server bedre kjølt, du kan legge isbiter til glasset.

Tranebærjuice

ingredienser:

• tranebær - 150 gr
• vann - 1 l.
• sukker (sukker erstatning) - 80-100 gr.

Fremstillingsmetode:

1. Tranebær bær å sortere, vaske og mash med en tre skje.
2. Deretter klemmes juice av bær gjennom osteklær og legges i kjøleskapet.
3. Hell resten av bærene med varmt vann og kok i 5-10 minutter, belastning.
4. Strained kjøttkraft blandet med presset juice, tilsett sukker eller fruktose og bland godt.
5. Sunn drikke for babyen din er klar

Tranebærjuice "Vitaminchik"

ingredienser:

• 500 gram tranebær (jeg har frosset)
• 250 g sukker

Fremstillingsmetode:

1. Hell 3/4 deler av volumet i en gryte, tilsett sukker, rør til det er helt oppløst.
2. Sett tranebær i en kolander og legg dem i en kasserolle.
3. Gi tranebærene å smelte, rør av og til med en skje.
4. Når tranebæren blir tynn, ta kvernen og bland alle bærene.
5. Trykk og kast kaken.
6. Strekk juiceen gjennom en sigte, hjelpe deg med en skje.
7. Tilsett vann til pannen til full volum.
8. Morse klar

Frosset tranebærjuice

ingredienser:

• frosne tranebær 500 g
• sukker 300 gr
• kokt vann 7 glass

forberedelse:

1. Før du lagrer reseptbelagt juice, må tranebær skifte fra fryseren om kvelden i kjøleskapet.
2. Om morgenen, fjern tranebærene, skyll, legg på en osteklange og knuse den med en treskje til juice kommer fram.
3. Klem deretter den resulterende massebrønnen.
4. Den resulterende saften fortynnes med varmt kokt vann og tilsettes sukker.
5. Rør juice godt til sukker er oppløst.
6. Kald og drikk.

Frosset tranebærsaft med honning

ingredienser:

• frosne tranebær 200 g
• kokt vann 200 gr
• honning 40 gr

forberedelse:

1. Som i forrige oppskrift må tranebær komme ut av fryseren om kvelden.
2. Kryss bærene med en skje eller skje, klem juice med gasbind.
3. Fortynn tranebærsaft med varmt kokt vann, legg til honning, bland godt for å oppløse.
4. Slike juice fra frosne tranebær, beholder alle sine nyttige egenskaper, siden vi ikke koke det.

Tranebærjuice med honning

ingredienser:

• ett glass ferske tranebær;
• en liter rent vann
• litt naturlig honning.

Fremstillingsmetode:

1. Grind alle tranebærene i en blender og klem juice fra den gjennom flere lag av gasbind.
2. Legg presset bær i en dyp panne, dekk med drikkevann og kok i omtrent fem minutter.
3. La deretter bærene avkjøle, og deretter spenne igjen gjennom osteklæren.
4. Denne buljongen skal blandes med honning og tranebærjuice.

Frosset fruktjuice

Denne Morse oppskriften er ganske enkel. Tradisjonelt er tranebærjuice forberedt, men du kan ta noen bær til din smak.

ingredienser:

• ca 200 gram frosne bær;
• en halv liter rent drikkevann.

Fremstillingsmetode:

1. Til å begynne med, før du begynner å forberede fruktdrinken, må du tine våre bær.
2. Når bærene er helt tint, bland dem i en mos.
3. Legg deretter den resulterende bærpuréen i osteklær og klem juiceet ut av det.
4. Vi trenger juice senere.
5. For tiden legger vi den til side, og hell resten av kaken bær med vann, send den til ilden og sakte koka den over en veldig liten brann.
6. Så snart bærkaken kokes, fjern den fra varmen og filtrer gjennom flere lag av gasbind.
7. Kjøl den resulterende kjøttkraft, legg deretter til juice og bland den kraftig.
8. Vår mors er klar
9. Du kan legge til et par stevia tabletter eller en sukker erstatning for å gjøre juice søtere.

Tranebærjuice

ingredienser:

• ett glass ferske tranebær;
• et par spiseskjeer av honning.
• liter rent vann.

Fremstillingsmetode:

1. Tranebær må vaskes og mash i mush.
2. Deretter helles rent drikkevann og brennes.
3. Bring bær til koking, og dekk deretter pannen med lokket og kok i omtrent ti minutter.
4. Etter det, uten å fjerne lokket, la den resulterende kjøttkraft komme til infusjon.
5. Etter et par timer er det nødvendig å filtrere det, tilsett naturlig honning til den resulterende fruktdrikken og bland godt.
6. Vår pp-mors er klar.

Frosset tranebærjuice

ingredienser:

• frosne tranebær - 500g;
• sukker - 300g;
• kokt vann - 6-7 glass.

preparater:

1. Frosne bær for en natt må flyttes fra fryseren til kjøleskapet.
2. Legg de tinte bærene i ostekloth og knuse med en crush for å gi masse juice.
3. Klem den knuste massen i gasbind.
4. Hell kokende vann med varm temperatur og sukker til ekstraheret juice.
5. Rør alle ingrediensene til sukkeret er helt oppløst.
6. For å gi en raffinert smak, legg noen blader av mynte.
7. Klar drikke serveres kjølt.

Tranebærjuice

ingredienser:

• vann - 1 liter;
• tranebær - 1 kopp;
• honning - 2 ss.

preparater:

1. Bær forrens fra rusk og skyll.
2. Ta en dyp skål og knead godt med en skje eller bruk en blender til dette formålet.
3. Overfør det resulterende råmaterialet til gasbind og press hele innholdet til enden.
4. Tørk juice i en glassbeholder, lukk lukk, sett i kjøleskapet for å kjøle seg ned.
5. Til presset tranebær helle 1 liter vann og varme på komfyren, kok i ca 5-7 minutter.
6. Kjøle denne massen og filtrer den deretter gjennom en sik eller en gasbind.
7. Bland denne væsken med juice fra kjøleskapet.
8. Oppløs honningen i den resulterende løsningen (velg mengden basert på din preferanse).

Klassisk tranebær fruktjuice

ingredienser:

• Granulert sukker - 5 ss
• Vann - 2 liter
• Frosne tranebær - 200 gram.

Fremstillingsmetode:

1. Bærene skal tines ut, for dette blir tranebærene vasket under rennende kaldt vann og latt å tine ved romtemperatur i en stund til de er myke.
2. Da anbefales det å knuse dem, for dette kan du bruke flere metoder: bruk en tolkushka eller en vanlig skje, bruk en blender eller bruk en juicer.
3. Ved hjelp av ovennevnte enheter bør du knead tranebærene til en tilstand av homogen vell.
4. Den resulterende massen skal plasseres i en emalje bolle.
5. Deretter trenger du en liten sil, hvor du må presse mashedbærene, eller du kan bruke dobbeltfoldet gaze.
6. Det er viktig å klemme bær for å sikre at det ikke er juice igjen i tranebærkake.
7. Deretter helles vann i en gryte og bringes til en varm tilstand.
8. Deretter helles tranebærsaft i beholderen og sukker er plassert.
9. Etter det er det nødvendig å koke saften på en liten brann og la den blande i femten minutter for fullt ut å avsløre smaken av tranebærbær.
10. I krukken bør du spenne den resulterende nyttige saften for endelig å fjerne frøene og mulige deler av bærskallet, mens du kan bruke en liten sil.
11. For forkjølelse er det bedre å bruke tranebærjuicejuice i varm form, mens det er bra å legge til en liten mengde honning på den, noe som vil hjelpe den syke kroppen til å helbrede raskere.

Frosset tranebærsaft med tranebær

ingredienser:

• Sukker - 5 ss
• Drikkevann - 2 liter
• Frosne Cranberries - 500 gram
• Rose hofter - 100 gram.

Fremstillingsmetode:

1. Frosne bær skal tines, hvorpå de blir knead med en tolkushka eller blender til en homogen oppslemming.
2. Deretter klemmer tranebærjuice.
3. Vannet blir oppvarmet i en gryte, sukker og presset juice tilsettes.
4. Derefter blir drikken koking og insisterer.
5. Deretter skal du forberede infeksjonen av dogrose i en termos, for dette blir fruktene plassert inne i beholderen og helles over med kokende vann.
6. Etter det er det bedre å insistere på det over natten, og da kan du kombinere det med tranebærjuicejuice, resultatet vil være en duftende og sunn drink, der du eventuelt kan legge til en skje med honning.

Frosset tranebærjuice

ingredienser:

• Ferskfrosne tranebær
• Sukker - etter smak

Fremstillingsmetode:

1. Tine frukten.
2. Gå gjennom dem, rive av haler.
3. Hvis noen bær har krympet eller ruttet, kast dem.
4. Skyll med varmt vann, avløp i en kolander for å tømme vann.
5. Kryss bærene med en blender.
6. Hvis det ikke er noen mikser, bruk tolkushku til fremstilling av potetmos.
7. Ta en sigte eller rull masken flere ganger.
8. Tørk bærene, klem saften fra dem.
9. La oss insistere på romtemperatur.
10. Kake satt i en gryte, deksel med vann, legg på høy varme.
11. Fra øyeblikk av kokende vent et minutt, fjern oppvaskene fra ovnen.
12. Tørk moset igjen.
13. Tilsett sukker til varm væske, bland godt.
14. Når avkokingen har avkjølt, kan du legge til tidligere tilberedt juice.
15. Tranebærjuice du kan drikke varmt eller kaldt.
16. Han vil ikke miste sine fordelaktige egenskaper.

Tranebærjuice med honning

ingredienser:

• friske tranebær - 2 briller;
• vann - 8 glass;
• honning - 4 ss. l.

Fremstillingsmetode:

1. Vask bærene, bland dem manuelt eller med en mikser.
2. Ved hjelp av en sik eller flere lag av gasbind, press juice i en beholder.
3. Hell vann på papirmassen, legg den i brann.
4. Kok, slå av etter tre minutter.
5. Tørk kjøttkraft og kast kaken.
6. Når væsken er avkjølt, hell juice i den.
7. Tilsett honning og rør grundig til det er helt oppløst.

Tranebær juice for gravide kvinner

ingredienser:

• friske eller frosne bær - 0,5 kg;
• sukker - 150-200 gram;
• vann - 3 liter.

Fremstillingsmetode:

1. Gå gjennom bærene. Les mer: deilig mojito oppskrift.
2. Hvis de er frosne, ta dem i varmt vann til vanlig temperatur.
3. Mash mashed med en blender.
4. Tørk vassdraget, hell juiceet i en separat beholder.
5. Grind beleilig sikt eller gjennom osteklær.
6. Hell massen med sukker, dekk med vann.
7. Slå på brannen, kom med å koke, kok i et par minutter.
8. Når kjøttbøten kjøler ned, hell juice der.
9. Drikk det varmt eller kjølt.