Tabellen 7-dietten ifølge Pevzner står bortsett fra andre terapeutiske dietter, siden det innebærer en fullstendig avvisning av bruken av salt. Overholdelse av medisinsk renal diett 7 ifølge Pevzner er ikke lett, mange mennesker står ikke opp og legger fortsatt salt til saltet. Men dersom alle instruksjoner angående næring er nøye observert, vil det fort bli gjort fremskritt i behandlingen av sykdommen.

vitnesbyrd

Diett nummer 7 er foreskrevet i gjenvinningsperioden etter akutt nephritis, så vel som i kronisk nephritis under sykdommens ettergivelse. I tillegg er diett tablett 7 ifølge Pevsner foreskrevet for nyresvikt.

Om hva annet er det spisebord for Pevzner, les den andre artikkelen på vår nettside.

Generelle anbefalinger

• Som vi sa, ikke noe salt
• Måltid - 4-5 ganger om dagen
• Det totale kaloriinnholdet - 2900 kkl
• Mengden konsumert mengde reduseres til en liter per dag
• Mat kan være enhver kulinarisk behandling, temperaturen - normal.

Produkttabell

Kosthold 7 for nyresykdom innebærer følgende produkter i menyen:

Frisk og moden frukt

Du kan lage vegetariske supper med tilsetning av frokostblandinger. Rømme, dill, sitronsyre, eddik og løk kan legges til supper etter bruning

Du kan ikke: noen supper i kjøtt, fisk og sopp kjøttkraft, samt bønnesupper

Brød og bakverk

Brød, kaker, pannekaker, pannekaker - alt dette er mulig, men uten å tilsette salt

Det er umulig: Normalt brødet av vanlige bakverk, kjøpt i butikken, innebærer nærvær av salt. Derfor utelukker vi det. Dette gjelder også andre bakervarer, samt deig.

I prinsippet er alt fettfattig kjøtt og fjærfe tillatt.

Det er viktig! Før steking eller steking av kjøtt eller fjærfe, må produktet kokes på forhånd.

Du kan ikke: fete varianter, pølser, pølser, røkt kjøtt, hermetisert

Prinsippet er det samme som med kjøtt. Du kan fettfattige varianter, nødvendigvis forkokende.
Kan ikke: Røkt og saltet fisk, hermetisert og kaviar

Meieriprodukter

Alle meieriprodukter er tillatt, unntatt de som inneholder natriumklorid.
Nei: oster

Tillatt i noen form. Antall - opptil to per dag

frokostblandinger

Tillat alle og i noen form.

grønnsaker

Du kan ikke: bønner, hvitløk, løk, reddiker, radiser, sorrel, spinat, saltet og syltet hermetisert, syltet grønnsaker, sopp

Alt annet er mulig.

Det er viktig! Det er ingen begrensninger på frukt, så lenge de er friske og modne.

confection

Kan honning, syltetøy, syltetøy, gelé, kisseler, iskrem

Sauser og krydder

Tomater og hvite sauser, samt frukt og bærsåser. Kokte og stekte løk kan legges til sauser. Eddik og sitronsyre er tillatt.

Du kan ikke: sennep, pepperrot, pepper, majones, sauser basert på fisk, kjøtt og sopp buljonger.

drikkevarer

Alle compotes, decoctions, gelé, te, svak kaffe, juice

Det er umulig: sterk kaffe, mineralvann med natrium, kakao

Og nå la oss lage en diettmeny 7 for en uke.

Meny for uken

Menyen for uken i dietten "Tabell 7" antar at følgende retter og produkter er på bordet.
Du kan også laste ned menyen direkte fra vår nettside.

· Kokt kyllingfilet med ris og hvit saus,

· Tranebærgelé

· Tørk kjeks uten salt

· Gurkesalat

· Bokhvete grøt, fersk tomatsalat,

· Tørket brød med smør

· Dampet kjøttboller,

· Salat av hvitkål og grønnsaker

oppskrifter

jujube

• Et glass naturlig juice
• 15 gram gelatin
• Sukkerrør (valgfritt)

Fortynn gelatin i et glass juice og la det hovne i 15 minutter. Legg deretter blandingen på komfyren og varm den opp, men ikke koker den. Hell blandingen i mugg og fjern den til et kaldt sted før det fryses. Når syltetøyet er klart, kan du rulle det i pulverisert sukker.

Se også oppskrifter tabell 8, de er enkle og smakfulle!

Vegetabilsk suppe

• 300 gram gresskar
• En courgette
• 800 ml vann
• To ss vegetabilsk olje
• En blanding av urter
• 50 ml krem

Kutt i små biter av gresskar og courgette. Varm vegetabilsk olje i en tykkbunnet kasserolle og spred gresskaret. Stek 2 minutter og legg courgette. Stek et annet 3 minutter, dekk og kok i 5 minutter. Fyll med vann, koke, tilsett en blanding av urter og kok på en liten brann under lokket i 5 minutter. Tilsett krem, kok igjen, slå av varmen og la den brygge i 10 minutter. Punch suppe blender til en tilstand av potetmos.

Tresalat

• gulrøtter
• bete
• poteter
• 100 gram tang
• Olivenolje
• grønt

Kok grønnsaker, kul og kutt i små terninger. Vi sprer seg i en salatskål og legger til havkål. Smør salaten med olivenolje.

resultater

• Hypertensjon og hevelse reduseres.
• Fra kroppen er det bedre utskilt resterende metabolske produkter
• Nyrerfunksjonen er bedre

En annen diett nummer 11 - dens funksjoner og oppskrifter i en annen artikkel.

Jeg opprettet dette prosjektet for å bare fortelle deg om anestesi og anestesi. Hvis du mottok et svar på et spørsmål, og siden var nyttig for deg, vil jeg gjerne støtte, det vil bidra til å videreutvikle prosjektet og motvirke kostnadene ved vedlikeholdet.

Medisinsk diett nummer 7

Avansert trening:

1. Gastroenterologi med endoskopi.
2. Ericksons selvhypnose.

Et spesielt diett for behandling av nyresykdommer ble skapt av den russiske gastroenterologen - Manuel Pevzner. Diettterapien, skapt av forskeren, er bygget på spesialiserte tabeller, som brukes i ernæring av pasienter med ulike sykdommer. Det terapeutiske dietten for nyresykdommer er representert ved tabell nummer 7 og har flere alternativer. Avhengig av tilstanden til pasienten foreskriver de dette eller dette menyalternativet.

Ved hjelp av riktig utvalgte produkter og deres forberedelse, er det mulig å betydelig lette pasientens helse og fullstendig kvitte seg med sykdommen. Vurder hvordan du gjør dette.

Medisinske diettregler

Diett nummer 7 brukes til slike sykdommer: i utvinningsfasen etter akutt glomerulonephritis eller forverring av kronisk, med pyelonefrit. Samtidig er tabellnummer 7 ikke egnet for pasienter med nedsatt nyrefunksjon. I den akutte fasen av glomerulonephritis er også diett nr. 7 ikke vist. Imidlertid blir akutt nephritis i de fleste tilfeller kronisk, og deretter bør diett nr. 7 foreskrives. Men først og fremst, med glomerulonefritis, er tabell nr. 7 foreskrevet etter en måned fra sykdomsbegyndelsen, når den inflammatoriske prosessen minker.

Ved behandlingens begynnelse vises pasienten flere dager med fasting, der bare vann får drikke (300 ml / dag). Etterpå blir tabell 7a påført, deretter 7b, 7c eller andre Pevzner-rasjoner (avhengig av pasientens tilstand).

En slik diett forbedrer nyrefunksjonen, og hjelper dem med å fjerne toksiner som har akkumulert som følge av forstyrrelser av prosesser for dannelse og utskillelse av urin. Som følge av slike tiltak blir hevelse redusert, blodsirkulasjonen gjenopprettes og nyrens ekskretjonsfunksjon forbedres.

Kostholdet begrenser mye salt og vann, noe som sikrer maksimal fred for nyrene. En pasient på syvende diett bør ikke drikke mer enn en liter vann per dag. Den tillatte mengden salt bør bestemmes av legen på grunnlag av testene. I tillegg er fett og proteiner begrenset til å forhindre akkumulering av nitrogenholdig "slagg", som dannes som et resultat av fordøyelsen av protein, fettstoffer.

Utelukkede produkter med innholdet av ekstrakter. Disse stoffene stimulerer fordøyelsesorganene og nyrene, provoserer opphopningen av urinsyre i blodet. De fleste av disse komponentene finnes i sopp og kjøtt: fjærfe, kjøtt, fisk. Når nyrenes arbeid ikke er svekket, blir fortynningsprodukter av protein og fett lett fjernet fra kroppen, men når en sykdom oppstår (nephritis, urolithiasis, nyresvikt osv.) Samler de seg i blodet. Dette fører til ødem, forgiftning, som forstyrrer funksjonen til de indre organene, spesielt hjernen.

Kosthold 7 utelukker ikke helt kjøtt og fisk, du kan spise dem, men bare etter grundig varmebehandling. Først må de koke, og deretter lage mat på annen måte: koke, simre, bake. Omtrent halvparten av ekstraktene går inn i buljongen, det kan ikke spises, bare lette "andre" buljonger og vegetabilske avkok er tillatt. Fisk og kjøtt etter matlaging kan brukes til diettmenyen - opptil 150 g per dag.

I tillegg er oksalsyre forbudt. Det forårsaker også komplikasjoner og kan forårsake eksacerbasjoner. Inneholder hovedsakelig grønne produkter, sjokolade, spinat, rabarbra, bringebær, krusebær, etc.

Spise på en diett bør være fraksjonalt, minst fire ganger om dagen. Ytterligere mekanisk bearbeiding av mat (hakking) er ikke nødvendig. Du kan lage mat på noen måte (det anbefales å bruke steke moderat). Temperaturen på serveringsretter er ikke satt: du kan kalde drikker, varme supper og andre.

For endelig å bli kjent med kostholdet, vurder produktlister, menyer for uken og oppskrifter for terapeutisk diett til jade.

Kosthold diett

For å gi pasienten god ernæring, men ikke forstyrre gjenoppretting, inkluderer menyen:

• meieriprodukter, cottage cheese, rømme, melk, krem ​​(alle fettfattige);
• brød fra kli mel eller hvete uten salt
• kål, agurker, gulrøtter, poteter, bladsalat, andre grønnsaker enn de forbudte;
• forskjellige frokostblandinger og pasta av noe slag;
• noen egg: opptil 2 proteiner per dag og halvparten av eggeplommen;
• magert fisk: gjeddeabbor, navaga, abbor, gjedde, hake, karper og andre;
• magre fileter: kanin, kylling, kalvekjøtt, kalkun, biff;
• bær og tørket frukt;
• honning, syltetøy, syltetøy, syltetøy, sukker, gelé, pastiller;
• kanel, vanilje, sitronsyre, raffinert olje, eddik;
• svak te og kaffe, juice, avkok av bær og urter.

For diettmenyen, pass på at du går inn på første kurset en gang om dagen. Supper bør være på grønnsaker, uten fett bouillon, med tilsetning av korn eller vermicelli. Salt er ikke brukt. Det er nyttig å bruke tørkede aprikoser, epler, rosiner, solbær. Blant de tillatte komponentene er alt du trenger for en full og variert meny.

Det er forbudt å bruke til retter:

• mel med salt, inkludert vanlig brød;
• sopp buljonger, fiskesuppe, rike kjøttpålegg på kjøtt;
• kakao og sjokolade;
• sterk te, alkohol, brus;
• marinader, røkt kjøtt og pickles;
• pølse, hermetikk, saltet fisk;
• noen oster og for oljeholdige meieriprodukter;
• krydret og salt krydder;
• sorrel, spinat, rabarbra, noen bønner;
• sopp, reddik, hvitløk, reddik;
• løk (kan bare være i ferdig form);
• fett: fisk, biff, fårekjøtt, svinekjøtt.

Gradvis, under tilsyn av en lege, vil pasienten bli lagt til et forbudt produkt en etter en for å returnere den til et normalt kosthold. Brudd på reglene i dietten kan redusere helbredelsesprosessen betydelig. Det er viktig å strengt følge alle krav for ikke å forårsake forverringer av den patologiske prosessen.

Meny for syvende bordet

Menyen kan variere avhengig av tilknyttede sykdommer og sykdommens art. Samtidige sykdommer kan legge til ytterligere restriksjoner på produktlisten (for diabetes, graviditet, etc.). Derfor er det viktig å sjekke med legen din dersom det er noen ekstra unntak.

Tenk på en eksemplarisk meny for gjenopprettingsperioden for glomerulonephritis (uten forverring).

Dag 1

Frokost: modne bakt epler med kanel og honning, te med sitron.

Snack: tørket aprikoser med hytteost.

Lunsj: suppe uten kjøtt med fersk kål, rømme, ris med kokt kjøtt.

Middag: brunet courgette med gulrøtter, kokt ris, fruktkompot.

Dag 2

Frokost: potetpannekaker med rømme, svak grønn te.

Snack: modne aprikoser eller epler.

Lunsj: Nudelsuppe med grønnsaker, bokhvete grøt, fersk grønnsakssalat.

Supper: Braised Kål, separat et stykke bakt kylling.

Dag 3

Frokost: havregryn med melk og honning, svak te.

Snack: kålsalat, agurker og gulrøtter.

Lunsj: okroshka på kefir (uten reddik og pølse), byggrøt med smør.

Middag: Kålruller, rømme, saltfritt brød.

Dag 4

Frokost: protein omelett, salat av ristede gulrøtter og tørkede aprikoser med rømme, kaffe fra cikoria.

Lunsj: Melkesuppe med bokhvete, kjøttpatty med blomkålpuré.

Middag: stek uten kjøtt, ferskpresset juice fra gulrøtter og epler.

Dag 5

Frokost: pannekaker (uten salt), syltetøy, cikoria med melk.

Snack: fruktsalat.

Lunsj: Betesuppe, potetmos, kål og gulrotsalat.

Middag: karpe bakt i ovnen med grønnsaker (forkok fisken litt).

Dag 6

Frokost: frokostblanding med halvmelk, te med sitron.

Snack: cottage cheese med tørkede aprikoser.

Lunsj: tomatpuré suppe, kjøttpatty.

Middag: biff gryte med poteter.

Dag 7

Frokost: mykkokt egg, agurk og tomatsalat, te med melk.

Snack: fersk juice fra grønnsaker eller bær, rosiner.

Lunsj: kosthold borsch, rømme, saltfritt brød.

Supper: Utstoppa pepper, frisk fruktkompot.

Sværest å finne i butikkbrød uten bruk av salt. I de fleste tilfeller er det ingen sammensetning på produktet i det hele tatt. Det anbefales ikke for pasienter å spise slikt brød, da det kan være andre forbudte ingredienser i sammensetningen. Matbrød kan tilberedes hjemme, i ovnen eller brødmaskinen.

Saltfritt brød: lett oppvarmet 250 ml vassle og hell 2 teskjeer av tørket gjær inn i den. Sile 400 g mel (hvete eller kli) og hell i 1 ss olje. Knead deigen og la den stå i 40 minutter. Stigende deig knead og igjen gi den til å stige. Siste gang å knede og sette i form, vent igjen til den stiger. Denne deigen plasseres i ovnen eller brødmaskinen i 50-60 minutter.

I nettverket kan du finne oppskrifter for slik brød til din smak. Generelt kan salt erstattes med sitronsyre i hver brødrecept. Det er bedre å bruke gjærfrie bakverk.

Usyrede kaker: I et glass vann rør en teskje sitronsyre. Separat, sift 2,5 kopper mel og hell det forsiktig inn i vannet. Eventuelt (med toleranse) kan du legge til søte paprika eller tomater. Rør deigen i en halv time. Deretter danner kaker og stek dem i en panne.

Tabellnummer 7a

Kosthold 7a foreskrevet etter de "sultne" dagene i perioden for forverring, på den tredje eller fjerde dagen. Før dietten drikker pasienten bare vann i begrensede mengder. Påfør denne tabellen for behandling av alvorlig akutt og kronisk nephritis. Oppgaven til terapeutisk diett er å nippe nyrene, fjerne skadelige stoffer, bli kvitt ødem.

Pasienten er foreskrevet hovedsakelig vegetarisk mat, ekskluderer de typer grønnsaker, urter og frukt, som er kontraindisert for tabell nr. 7. Salt er helt utelukket, sterkt begrenset til proteiner. Det er viktig å overvåke mengden væske som forbrukes og utskilles, fordi fra disse målene vil legen bestemme drikkeregimet. Dette er ca 400 ml vann, te, juice, supper regnes.

Kjøtt og fisk er tillatt ikke mer enn 70 g per dag, kokt og i tillegg behandlet. Bare fettsorter (kalvekjøtt, kyllingbryst, kalkun, kanin) er tillatt. Syrmelk og meieriprodukter er tillatt for forbruk i mengden 70 g, men bare på denne dagen er annet proteinprodukt (kjøtt, fjærfe eller fisk) ekskludert. Tillot også bare et halvt egg om dagen, det er bedre å ta bare proteiner.

Av frokostblandingen tillatt ris (begrenset) og sago. Bønner og fettbuljonger er strengt forbudt. Fra drikke kan du drikke naturlig juice, svake te og avkok.

Omtrentlig daglig meny for bordet 7a

I morgen: gulrotrot, moden revet eple, en kopp te.

Snack: bærgelé, tørkede aprikoser.

Til lunsj: vegetabilsk vegansk buljong, liten rømme, saltfri scone.

Snack: sort currant gelé.

På kvelden: kål gryte med tomatpuré, potetpannekaker.

For natten: en drink av villrose.

På grunn av pasientens alvorlige tilstand er det svært viktig å følge alle diettens regler. Bruken av forbudte ingredienser, en stor mengde vann og salt kan igjen føre til eksacerbasjon.

Etter at pasientens velvære er overført til en annen diett: nr. 7, nr. 7b, etc.

Tabellnummer 7b

Dette alternativet brukes hvis jade flyter i lett form eller etter bordet 7a. Formålet med dietten er det samme: For å sikre nyrenes fred, redusere hevelse, forbedre nyrefungeringsfunksjonen.

Tabell 7b adskiller seg fra det forrige dietten bare i mengden av tillatt protein. Du kan spise 125 g fiskfilet eller kjøtt per dag, eller du kan erstatte kjøttretter med meieriprodukter i samme volum. Det er også tillatt å spise ett egg eller to ekorn uten eggeplommer. Væsken som forbrukes, kan økes til 1 liter per dag, men du må holde øye med mengden væske du har brukt og mengden væske som har blitt sluppet ut (de bør omtrent være det samme). I tilfelle ubalanse "fullstendig tildelt", kontakt lege.

Resten av diettens regler og produktliste er de samme som nummer 7. Det er behov for å gradvis, 4-6 ganger, bare tillatte produkter uten bruk av salt.

Tabell nummer 7B

Etter syklusen av syvende dietter mister pasienten det meste av proteinet i urinen. Gitt at kostholdet sterkt begrenser denne komponenten, føles kroppen sin mangel - nefropati. Tabell nr. 7b kan brukes i kompleks behandling hos gravide kvinner med utvikling av sen gestose og utseende av nefropati (deteksjon av protein i urinen). Kosthold 7c er foreskrevet for å fylle ut de manglende næringsmiddelkomponentene. Som følge av denne behandlingen, forbedrer pasienten (eller graviditeten) protein metabolisme, ødem går bort, og nyrene fungerer normalisert.

Utvidelsen av dietten til tabell nummer 7b vil oppstå på grunn av økning i protein. Næringsgrunnlaget er vegetabilsk mat (unntatt forbudte arter), uten bruk av salt, 125 g meieri eller kjøttprodukter per dag. Væske, med tanke på første kurs og drikke, bør være ca 800 ml. Sukkerinntaket er begrenset (50 g per dag).

Reglene for dietten forblir uendret: brøkdelær ernæring, mindre væske, minst salt, alkoholavvisning. Flere ganger i uken kan du drikke en svak naturlig kaffe med melk. Menyen legger til pasta og frokostblandinger (som i nr. 7), sjømat. For gravide kan dietten variere noe avhengig av tilstanden til pasienten og fosteret.

Når den generelle tilstanden av helse forbedres og laboratorie- og instrumentanalyser av pasienten vender tilbake til normal, er diett nr. 7 eller annen riktig ernæring foreskrevet.

Tabell nummer 7g

Diett nummer 7g er en spesialisert terapeutisk mat for pasienter med nyresvikt som er på hemodialysemaskinen ("kunstig nyre"). Oppgaven med klinisk ernæring er å gi pasienten full ration (2500 kcal eller mer), med tanke på nyresvikt.

Den kjemiske sammensetningen av dietten er fullstendig balansert, det er karbohydrater, proteiner (60 g) og fettstoffer. Sistnevnte må være 70% dyr. Begrenset til produkter med essensielle oljer, ekstrakter, kalium: kirsebær, currant, bananer, frokostblandinger. Salt er ikke brukt. Hvis ømmer og blodtrykkstopp ikke observeres i lang tid, tillates pasienten opptil 3 g salt.

Viktige komponenter og aminosyrer må komme fra kjøtt, fisk (125 g per dag) og plantefôr. Meieriprodukter er begrenset. Kombinere melk med kjøtt og fisk på en dag anbefales ikke.

Volumet på den første parabolen bør ikke overstige 250 ml. Unntatt rik buljonger. Noen ganger kan du lage mattsuppe, den første med frokostblandinger kan spises opptil 3 ganger i uken. Forberede hovedsakelig vegetabilske buljonger, borscht og supper. Opptil 3 egg er tillatt per dag (helst bare en myk kjele).

Helt utelukkende: kakao, hermetikk, syltetøy og røkt kjøtt, sjokolade, kaker med krem, krydret og fett, oster og belgfrukter.

Hele syklusen av den syvende Pevzner-dietten anbefales ikke å brukes ofte av friske mennesker. Siden en slik diett ikke anses som fullstendig, er den utilstrekkelig i protein, kan det forårsake nedsatt aktivitet av hele organismen hos praktisk sunne mennesker (hormonelle sykdommer, nedsatt immunitet, leverendringer, nedsatt absorpsjon av vitaminer og mineraler, etc.). Nephritis profylakse er periodisk tillatt i remisjonsfasen ved bruk av tabellnummer 7, men kurset bør ikke vare mer enn 2 uker.

Enhver versjon av den syvende dietten krever omsorg og ansvar fra pasientens side. Hvis det er tvil om et bestemt produkt (om det er mulig), er det best å spørre legen. Produkter og produkter uten spesifisert sammensetning på etiketten anbefales ikke. Det er også bedre å forlate eksotiske grønnsaker, urter og frukt.

Med hyppige økninger i temperatur og trykk, urin turbiditet, tap av appetitt, svette, bør du kontakte urologen eller nevrologisten.

For nyresykdom anbefaler nutritionists tabell nummer 7.

Medisinsk diettmat eller bord nr. 7, utviklet i forrige århundre av den berømte ernæringseksperten og forskeren Pevzner M.I., anbefales til bruk av pasienter som lider av nyresykdommer. Hovedmålet med klinisk ernæring er å forbedre pasientens tilstand og minimere byrden på nyrene, samt å aktivere diurese og normalisere trykk og eliminere vævssvulst.

Kostholdet har flere varianter: 7, 7, 7, 7 og 7. Hovedbordet nephrologists foreskriver til pasienter som lider av nyreproblemer, som forekommer i kronisk form (uten tegn på nyresvikt). Det faktum at du kan, og at du ikke kan spise, vil du lære av denne artikkelen.

Funksjoner av terapeutisk ernæring: Tillatte og forbudte produkter

Medisinsk ernæring bidrar til normalisering av urinsystemets funksjon, forbedrer helbred og trivsel, samt eliminere vevsødem. Tabell nummer 7 er utnevnt av ernæringseksperter til personer som lider av:

• pyelonefritt;
• nefropati;
• jade;
• akutt og kronisk glomerulonephritis;
• andre lignende problemer som krever minimalisering eller fullstendig eliminering av bordsalt fra dietten.

Tabell nummer 7 - tillatt og forbudt mat

Hver person som står overfor en bestemt nyresykdom eller urinsystem generelt, må forstå at terapeutisk ernæring først og fremst er rettet mot å forbedre nyres funksjon, i tillegg til den generelle tilstanden. Det bør forstås at det ikke er sannsynlig å oppnå en terapeutisk effekt uten å overholde regimet og riktig ernæring.

Derfor, hvis du vil bli kvitt patologien og eliminere alle de ubehagelige symptomene, prøver du først og fremst å eliminere bruken av følgende produkter fra kostholdet:

• røkt kjøtt, spesielt fisk;
• pickles;
• hurtigmat og næringsmidler;
• pølser;
• krydder, krydder;
• margarin;
• alle typer kjøttkraft;
• sopp;
• belgfrukter;
• sorrel;
• spinat;
• reddik;
• neper;
• selleri;
• pastinakk,
• løk;
• hvitløk;
• persille;
• kjøtt og fisk fete varianter;
• baking og konditori (med natron og smørkrem);
• saltede oster;
• salt brød og bakverk;
• sterk te og kaffe;
• produkter med kakao bønner: sjokolade, godteri, kakao;
• mineralvann med høy konsentrasjon av natriumklorid;
• iskrem;
• majones, matlaging fett, saltet smør, sennep, adzhiki;
• noen karbonatiserte drinker;
• alkoholholdige drikker, cocktailer, energidrikker.

• umettet fett (usaltet smør);
• raffinert olje;
• vanilje, kanel;
• eple cider eddik (i begrensede mengder);
• Ikke-krydret og ikke krydret sauser (hjemmelaget tomat, melk);
• durum pasta;
• frokostblandinger (hvete, bygg, bokhvete, havre, maisgrøt, byg, brun ris);
• te (svak) svart og grønn, hibiskus, kompis, kompoter, urte infusjoner, svak kaffe med melk, kjøttkraft hofter, cikoria, ikke-karbonert mineralvann;
• nyfortynnet med vannfortynnet juice i et forhold på 1: 1;
• sukker og honning (ikke mer enn 50 g per dag);
• lavt kalori desserter (syltetøy, soufflé, syltetøy);
• friske, frosne eller tørkede frukter og bær;
• grønnsaker (der det ikke er oksalsyre);
• meieri og meieriprodukter med en minimumsandel av fett, med unntak av ost;
• baking uten salt eller fersk gjær (ikke mer enn 250 g per dag);
• kjøtt, fisk og fjærfe med lavt fettinnhold, prekoking.

Basert på listen over tillatte og forbudte produkter, kan du opprette en meny for uken. Vi tilbyr deg et eksemplarisk meny nummer syv for hver dag.

Meny for uke for dag: tabell

Hovedformålet med terapeutisk ernæring av Pevzner er å redusere den inflammatoriske prosessen, samt å gi antiallergiske effekter. I tillegg er diett nummer 7 betraktet som godartet og lar deg ikke laste de berørte organene.

Kosthold innebærer begrensning av forbruk eller utelukkelse fra dietten av produkter med store mengder salter, væsker og proteiner, samt moderat forbruk av karbohydrater.

Ikke mer enn 400 g karbohydrater, 70 g proteiner, 80 g fett, 5 g salt, en liter væske bør konsumeres per dag. Energiverdien av maten som forbrukes per dag er 2400 kcal.

Du kan følge den allerede lagde menyen, eller, hvis du ønsker, gjøre det selv, men med obligatorisk vurdering av tillatte og forbudte produkter.

Diett Tabell nummer 7 for nyresykdom - menyer og oppskrifter

Nyrene lider mest av underernæring. Hver metode for skadelig fettmat forverrer bare situasjonen.

For å løse problemet med nyresykdom, er det nødvendig å ikke bare forlate oppskriften av "forbudte frukter", men også å holde seg til den spesielle terapeutiske diettmenyen i noen tid. Tabell nummer 7. Det har ingenting å gjøre med lavt karbo diett og menybord nummer 9, som mange feilaktig tror.

Diettbordsnummer 7

Formålet med dietten Tabell 7 med nyresykdom og strengt tatt er dens essens å bringe det indre organets funksjon, i dette tilfelle nyrene, til en stabil driftsmodus.

Nyresykdom fører til følelser av tyngde og alvorlig smerte i magen.

For at nyrene, for å si for å gjenvinne den vanlige arbeidsfrekvensen, er det nødvendig å kvitte dem med giftstoffer og slagger. Diett Tabell nummer 7 for nyresykdom innebærer dette elementet.

Giftstoffer og slagger finnes i følgende forbudte oppskrifter og produkter:

• høy-kalori mel produkter;
• sopp;
• fett supper og buljonger;
• hermetikk mat;
• reddik;
• hvitløk;
• sopp;
• syltet grønnsaker;
• sjokolade;
• krydder;
• sterke varme drikker og alkohol.

De grunnleggende prinsippene for ernæring

Medisinsk diett Tabell nummer 7 for nyresykdom anbefaler blant annet i menyen til frokost, lunsj og middag oppskrifter fra følgende liste over produkter:

• fruktjuicer, kompotter og gelé;
• meieriprodukter;
• fettfattige vegetabilske supper;
• damp omelett;
• supper og frokostblandinger fra frokostblandinger;
• poteter,
• grønnsaker, bær og frukt;
• syltetøy og honning;
• frukt og grønnsaker salater.

Nyresykdom, selvfølgelig, blir behandlet med medisinering. Men å spise mat fra de vanlige forbudte oppskrifter til frokost, lunsj og middag i kombinasjon med piller, vil ikke føre til et konkret resultat og vil bare forverre situasjonen.

Derfor, i tilfelle av nyresykdommer, er det viktig å følge menyen, som inkluderer diettoppskrifter Tabell nummer 7 til følelsen av fullstendig gjenoppretting.

Etter utvinning anbefales det ikke å gå helt tilbake til de vanlige oppskriftene, da det er stor risiko for tilbakevendende nyresykdom med de verste konsekvensene.

Meny for uken

Når nyresykdom er veldig viktig å lage en meny med oppskrifter for hele dagen. Men å spise på tide er en slags utholdenhetstest, så vær så takknemlig for deg selv.

Diett Tabell nummer 7 - meny for uken:

mandag

• Frokost: hytteost, toast og te med bringebær syltetøy;
• Lunsj: Fettfattig suppe av grønnsaker og urter og et glass fettfattig yoghurt;
• Middag: potetmos i kombinasjon med salat av tomater og agurker med eplejuice.

tirsdag

• damp omelett med greener og appelsinjuice;
• bokhvete suppe med fett kjøttkoteletter og svak svart te;
• fruktsalat og grønn te uten sukker.

onsdag

• sjokolade og et glass melk;
• potetmos med fettfiskekoteletter med bærkissel;
• grønnsakssalat, cottage cheese og sitronte.

torsdag

• Høstost med rømme og en kopp grønn te uten sukker;
• gryte av grønnsaker og urter, et glass tomat juice;
• potetmos med grønnsakssalat og et glass fettfattig kefir.

fredag

• honningskål og en kopp med svak kaffe med krem;
• bokhvete grøt, grønnsakspott og et glass fettfattig yoghurt;
• Kiwi og banansalat med et glass ferskpresset appelsinjuice.

lørdag

• frukt yoghurt drikke bær kissel;
• potetmos med ferske kjøttkoteletter og et glass appelsinjuice;
• et glass eplejuice og toast med bringebær syltetøy.

søndag

• surkrem-ostemasseblanding og toast med usøtet te;
• fruktsalat med et glass fettfattig yoghurt;
• grønnsakssalat med rømme og dill, tomatjuice.

Hvordan spise med nyresykdom?

For nyresykdom, til frokost, lunsj og middag, anbefales det å lage retter i henhold til oppskrifter fra produkter fra standard diettmeny Tabell nummer 7.

Eksempelmeny for dagen for medisinsk diett Tabell nummer 1 er som følger:

• Frokost: Toast med honning eller syltetøy og et glass appelsinjuice;
• Lunsj: potetmos og et glass nonfat kefir;
• Middag: Vegetabilsk saus med grønnsaker og rømme med tomatjuice.

For å litt diversifisere dietten med nyresykdom og unne deg en ny velsmakende oppskrift, presenterer vi deg et utmerket alternativ til "skrashivaniya" diett Tabell nummer 7:

Kiev epler

ingredienser:

• epler - 5 stk;
• juice av 1 sitron;
• 5 ss syltetøy

forberedelse:

1. peel epler og kjerne ut;
2. kok litt, etter å ha tilsatt litt sitronsaft;
3. fyll det tomme kjernefeltet med syltetøy;
4. Stek eplene i ovnen i 25 minutter.

Maternity Tips

Gravide kvinner anbefales å bruke retter tilberedt i henhold til oppskrifter av produkter fra menyen med medisinsk diett. Tabell nummer 7, som er i "siste stadium" av deres vakre stilling.

Når slanking Tabell nummer 7 i dietten for hver dag er passende fettstoffer i moderering og meieriprodukter. Dagens meny, inkludert disse anbefalingene, er som følger:

• Frokost: smeltet ostete med sitron;
• Middag: stew grønnsaker, kombinert med lav-fett kylling koteletter med et glass med fettfattig kefir;
• Supper: Drikk en blanding av finhakket banan, kiwi og ananas med appelsinjuice.

Vi gir en oppskrift på et godt måltid som er relevant for dietten. Tabell nummer 7 for gravide:

Potet gryte med grønnsaker

Potet gryte med grønnsaker

ingredienser:

• 10 store knoller av poteter;
• 200 gram kål;
• 200 g gulrøtter;
• 1 løk;
• 10 tomat;
• et glass rømme.

forberedelse:

1. skrell poteter og grovhakk
2. hogge kål og gulrøtter;
3. kutte tomater og løk i stykker;
4. Legg poteter, gulrøtter, løk, tomater og kål i lag for baking, etter å ha smurt hvert lag med rømme;
5. bake i 30 minutter.

Anbefalinger for pyelonephritis

Med en slik inflammatorisk nyresykdom som pyelonefrit, er det nødvendig å følge det terapeutiske dietten Tabell 7, eliminere krydret og fettstoffer, da det "irriterer" tarmveggene og "forurenser" de indre organer med giftstoffer og slagger.

Med denne sykdommen, bør du følge standardmenyens spesielle diett Tabell nummer 7, dietten på dagen som ser slik ut:

• Frokost: potetmos med grønnsakssalat og et glass fruktjuice;
• Lunsj: melkegrøt med syltetøy og svak te uten sukker;
• Middag: fruktsalat og fettfattig yoghurt.

Oppskrift på en tallerken med en liste over diettmenyprodukter Tabell nummer 7 for pyelonefritis:

Hirse kaker

Hirse kaker

ingredienser:

• 300 g hirse;
• et halvt glass melk;
• 2 egg;
• en klype kardemomme;
• breaded kjeks.

forberedelse:

1. vask hirse og lag i kokt vann i 20 minutter;
2. Hell klar hirse med melk og tilsett sukker;
3. lag denne blandingen i 40 minutter;
4. bland med egg og legg til kardemomme;
5. rulle ut massen i form av biter;
6. "Roll inn" brødmel og stek.

Mat for gastritt

Medisinsk diett Tabell nummer 7 for en sykdom som gastritis, er utnevnt i sin vanlige versjon: for å eliminere fett, tilsett frukt og grønnsaker.

Dagens meny ser slik ut:

• Frokost: et glass appelsinjuice og toast med cottage cheese;
• Middag: grønnsakspot med fettfiskekoteletter med et glass eplejuice;
• Middag: potetmos med vegetabilsk salat, fettfattig yoghurt og sitronte.

Gastritt begrenser dietten i mange av favorittmatene dine, men diettbordet nummer 7 "erstatter" dem med gode oppskrifter. Vi gir deg et eksempel på en av dem:

Pilaf med rosiner og svisker

Pilaf med rosiner og svisker

ingredienser:

• 200 g rosiner;
• 400 g svisker;
• et glass ris.

forberedelse:

1. vaske rosiner;
2. vask svisker, fjern bein fra det og grovt hakk dem;
3. vaske ris;
4. kok ris i kokt vann i 20 minutter;
5. legg til rosiner og svisker til ris;
6. bland ingrediensene.

Funksjoner av ernæring for glomerulonephritis

Med en så sterk nyresykdom som glomerulonefritt, må du observere følgende diettmeny Tabell nummer 7 for dagen:

• Frokost: fiskbiter og appelsinjuice;
• Middag: potetmos og vegetabilsk salat med usøtet te med sitron
• Middag: En salat av bananer, kiwi og fett yoghurt med et glass appelsinjuice.

Med en lignende meny for nyresykdom, terapeutisk diett Tabell nummer 7 er ikke begrenset til og presenterer deg med en deilig, sunn oppskrift:

Bakt Eggspasta

Bakt Eggspasta

ingredienser:

forberedelse:

1. lag pastaen og spenne gjennom en sikt;
2. sett pastaen på et bakepulver;
3. bland egget med melk;
4. Hell pastaen med denne blandingen;
5. kok i ovnen i 40 minutter.

Diett Tabell nummer 7 ved Pevzner-metoden

I henhold til ideen om forfatteren av dietter kalt Table, MI Pevzner, i tilfelle av nyresykdom, anbefales listen over retter fra menyen som brukes til frokost, lunsj og middag til å bli dampet, du kan lett steke.

I tilfelle av nyresykdommer, diettmenyen. Tabell nummer 7 "tillater" bakte produkter utelukkende fra gjærdeig. Vegetabilske og fruktsalater, i kombinasjon med fettfattig yoghurt, vil tjene som et helbredende middel for tarmveggene, noe som utvilsomt vil påvirke forbedringen av nyrene.

Diett Tabell nummer 7 for denne sykdommen er tildelt i et hvilket som helst stadium av sykdommen og dets resultater er alltid svært effektive, uten noen bivirkninger.

Matrestriksjon nummer 7 for nyresykdom er egnet for folk i alle aldre. Bare trenger å utelukke fra kostholdet høyt kalori mat.

Chudo-Dieta.com

Hvordan miste vekt på en uke med 7 kg

→ Hvorfor er det dårlig å miste vekt raskt;
→ Ti tips for de som ønsker å gå ned i vekt raskt;
→ Anmeldelser og resultater;
→ Kosthold i 7 dager på menyen;
→ Kosthold i en uke fra Peta Wilson.

Hvordan pumpe opp pressen og gjøre det lettelse

→ Grunnleggende regler for å holde magen tonet;
→ Fem regler for en flat mage;
→ Riktig ernæring for en flat mage;
→ Tren for pressen;
→ Ernæring under hormonelle endringer.

Apple eddik slanking

→ Nyttige egenskaper av eddik;
→ Anmeldelser om å miste vekt
→ eddik oppskrift;
→ Hvordan og hvor mye å drikke;
→ Tre-dagers diett.

Saltfritt kosthold. Fakta og myter

→ Salt eller ikke salt
→ Kosthold uten salt
→ diettmeny;
→ Slik blir vant til å spise uten salt;
→ Fordeler og ulemper.

Hvordan bli kvitt cellulitt

→ Myter om hvordan å bli kvitt cellulitt;
→ Kosthold fra cellulitt;
→ Meny for dagen;
→ Hvordan lage mat
→ Hjem rettsmidler for cellulitt.

Slik strammer du huden etter å ha gått ned i vekt

→ Steder som er mest utsatt for sagging hud;
→ Hva å gjøre hvis huden allerede er løs;
→ 5 viktigste måter å stramme løs hud på;
→ Riktig ernæring for å stramme huden
→ Drikkemodus.

"Foragtelig meg 3": trailer, reklame, avorismer, lydspor og gjennomgang av tegneserien, forkjenlig meg 3

→ Trailer, storyline;
→ 10 kinolyap i tegneserien;
→ Aphorisms fra tegneserien;
→ Bakgrunnsbilder og telefon;
→ Video vurderinger av leker;
→ Lydspor, ringetoner.

Alkalisk diett: Et bord av produkter, menyen med et alkalisk kosthold i en uke

→ Tegn på overdreven oksidasjon av kroppen;
→ Hvordan bestemme pH-verdien uavhengig av hverandre
→ Hvilke produkter har en syrereaksjon;
→ TOP-10 beste produkter for balanse;
→ Eksempelmeny alkalisk diett.

Oatmeal Slimming

→ Hva kan ikke legges til kostholds havregryn;
→ Hva kan legges til
→ Fordeler med havregryn;
→ Hvordan lage matgrøt;
→ Kostholdsoppskrifter.

Slanking Smoothies Smoothie oppskrifter for blender med foto

→ Popularitet smoothies;
→ Ingredienser til diety smoothies;
→ Hva kan ikke legges til smoothie;
→ Oppskrifter diety smoothies;
→ Detox på smoothies.

Diet oppskrifter for vekttap

→ Hvor mye å spise
→ Hemmeligheter med deilig mat;
→ Hvordan distribuere mat til dagen;
→ Kostholdsmeny for uken;
→ Kostholdsoppskrifter.

Hvordan bli kvitt halsbrann hjemme?

→ Symptomer på halsbrann;
→ Årsaker til halsbrann;
→ Hvordan behandle halsbrann piller;
→ Tradisjonell medisin;
→ Halsbrann under graviditet.

Linfrø for vekttap

→ Oppskrifter for vekttap
→ Anmeldelser og kommentarer;
→ Regler og bruksmetoder;
→ Bruk linfrøolje;
→ Fordeler og ulemper.

Blodtype diett. Produkttabeller for hver blodgruppe

→ Essensen av dietten;
→ Mat for blodgrupper;
→ 4 typer dietter for blodgruppe;
→ Anmeldelser og resultater.

Kosthold uten helsehelse - et eksperiment

→ Eksperiment av vår portal;
→ Søk etter ufarlige dietter;
→ Vurderinger av deltakere i forsøket;
→ Resultater og konklusjoner av forsøket;
→ 5 viktigste regler.

Søtstoffer - skade eller bra, noe som er bedre

→ Typer av Sakhzama;
→ Fordel og skade;
→ stevia;
→ fruktose;
→ Sorbitol og andre.

Den offisielle dietten av Elena Malysheva, menyen for en måned, vurderinger, bilder

→ Sett med klare måltider;
→ 10 regler for Malysheva dietten;
→ Detaljert meny for måneden;
→ Anmeldelser tapt med bilder før og etter.

Chia frø. Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner. oppskrifter

→ Chia Frø. sammensetning;
→ Fordelene med chia frø;
→ Kontraindikasjoner;
→ Chia korn for vekttap
→ Hvordan ta frø.

Goji bær for vekttap, hvordan å ta dem. Cooking oppskrifter, omtaler om goji bær

→ Hva er Goji bær;
→ Fordeler og skade på bær;
→ Sammensetning av tibetanske bær
→ Hvordan ta. Oppskrifter.

Kosthold for slanking av underliv og sider for kvinner og menn

→ Prinsipper for diett
→ 3-trinns diett for magen;
→ Hva du kan og ikke kan. bordet;
→ Meny for uken.

6 misforståelser om hva kvinner liker menn

Til tross for at hver mann har sin egen smak, er det utbredt ideer om nøyaktig hvilke kvinner som vil være likte av absolutt alle menn. Før vi tilpasser oss til disse standardene, la oss tenke at mange av dem faktisk er vrangforestillinger.

Kosthold 1200 kalorier per dag: meny for uken. 1200 kalori-tynne diett vurderinger

→ Lag et kaloriunderskudd;
→ Kosthold diett 1200;
→ Hvordan velge en meny for deg selv;
→ Standarder for beregning av BZHU;
→ Eksempelmeny.

Fordeler og ulemper med tørrfasting

En av metodene for rensing og miste vekt er en fullstendig mangel på mat og vann i flere dager. Selvfølgelig krever denne metoden en sterk indre ånd og forståelse for de mulige konsekvensene. Tørrfasting bør ikke utføres etter konstant overspising.

Barberry bær for vekttap

Barberry har mange nyttige egenskaper, som vi skrev om i vår tidligere artikkel. I tillegg bidrar barbæren også til vekttap. Derfor kan den brukes under enhver diett eller på faste dager.

Hva forhindrer deg i å miste vekt. Topp ti grunner

Årsakene til å miste vekt, merkelig nok, er bare gode hensikter. Våre egne stereotyper, fast forankret i det underbevisste, avviser noen ganger all innsats.

Åtte humørprodukter

Hvor ofte, prøver å spise riktig eller stikker til en diett, blir vi deprimert, irritert, mister vår smak for livet. Jeg vil slutte alt og spise opp bunken, spytte på de ekstra pundene. Dette håner mange mennesker, og derfor slutter mer enn 90% av alle dietter i feil. På samme tid, i stedet for den tapte 3-5 kg, blir noen flere lagt til. Så kroppen reagerer på stresset mottatt på grunn av mangel på nødvendige stoffer.

De fattigste menneskene i verden (30 bilder)

Mote for tynnhet dikterer dens forhold. Kvinner og menn over hele verden sliter med fedme, håper å finne harmoni og skjønnhet. Men for noen mennesker er overvekt en fordel som de flaunt. De er klare til å handle for aviser og magasiner, fjernsynskanaler og nettpublikasjoner, fortell historiene sine, og streber etter å få ekstra vekt for å komme inn i Guinness Book of Records.

Spis og gå ned i vekt! Ni fettforbrenne matvarer

Uttrykket "spise og miste vekt" fascinerer med sin hemmelige betydning. Alle som møtte problemet med overvekt. Han vet at hvis det er mer enn nødvendig, vil du definitivt bli bedre.

Margarita Queen's Diet

→ fordelene med diett
→ Meny i 9 dager;
→ Anmeldelser og resultater;
→ Anbefalinger næringsdrivende;
→ Dietter for de over 50 år.

Kostholdstabell 7

Diett 7-tabellen er basert på utelukkelse av salt og redusert proteininntak. Slike ernæring er foreskrevet for nyresykdommer, og produkter kan skape forhold som gjør at kroppen kan helbrede raskt og gjenopprette seg. Kostholdet er inkludert i en av de 15 rasjoner som ble skapt av forskeren Pevzner M. I.

Essens av dietten

Diet tabellen 7 er nødvendig for å redusere hevelse av vev i ulike sykdommer. Det bidrar til å normalisere blodtrykket og forbedrer fjerning av skadelige stoffer fra kroppen. Dermed stabiliserer en person metabolske prosesser, begynner myk rengjøring av nyrene og forbedrer sitt arbeid.

Essensen av diettbordet nummer 7 for nyrene er å redusere saltinntaket. Per dag må du spise opptil 5 g, gitt at det er vanlig mat. Blant de andre prinsippene er det:

1. Bruken av protein og karbohydratmat.
2. Mengden væske per dag til 1 liter.
3. Utelukkede produkter med essensielle oljer, oksalsyre.

Etter å ha fulgt kostholdsraten, må pasientene bytte til en annen diett, nemlig en underart - diett 7b.

Hvis en person er syk med hjerte-og karsykdommer, vil legen foreskrive et diettbord 10, menyen derav også består av et minimumsinntak av salt.

For kroniske sykdommer i magen, foreskriver legen diett nummer 1, menyen derav vil bidra til å redusere hyppigheten av eksacerbasjoner. I den akutte perioden er valget å stoppe ved diett nummer 4.

Generelle regler og prinsipper

Behandlingsbord 7 har noen grunnleggende regler. Uansett måltidstid, bør listen over retter inneholde:

1. Ferske, naturlige juice eller kompotter.
2. Meieriprodukter.
3. Supper på vegetabilsk kjøttkraft.
4. Egg til å lage damp omelett.
5. Grøt og poteter.
6. Vegetabilske produkter.
7. Med.
8. Salater.

Det er umulig å kurere sykdommer ved hjelp av en diett, det er viktig at en medisinsk terapi utføres. Riktig ernæring kan forbedre resultatene av behandlingen, øke effektiviteten og tillater ikke komplikasjoner å utvikle seg. Derfor er det viktig å holde seg til diettbord 7-menyen for rask gjenoppretting.

Etter behandlingsforløpet og full utvinning, kan du fortsette med det vanlige kostholdet, men for å gå inn i produkter og retter nøye etter konsultasjon med legen. En plutselig forandring av diett kan forårsake tilbakefall av sykdommen.

Alle retter som bruker kjøtt eller fisk, må du lage mat for et par, du kan lage mat og bake. Ernæring fraksjonert 5-6 ganger om dagen, i små porsjoner. Ved nyresvikt og hypertensjon er det nødvendig å eliminere bruken av salt eller redusere mengden til 3 gram per dag.

Kjemisk sammensetning og energiværdi

Den beskrevne maten har sin egen kjemiske sammensetning og energiværdi. Kjemisk sammensetning indikatorer vil være som følger:

1. Proteiner - 60-70 gram, halvparten av dem er av animalsk opprinnelse.
2. Fett - 80-90 gram, en fjerdedel er hentet fra plantefôr.
3. Karbohydrater - 350-400 gram, omtrent en fjerdedel sukker.
4. Væske - opptil 1,1 liter.

Når det gjelder energiværdi, bør den ikke være mer enn 2600 kcal.

Indikasjoner for bruk

Hovedindikasjonene til tabellnummer 7 - nyrepatologi, forekommer uten forverring. Disse inkluderer:

1. Pyelonefritt.
2. Nefropati.
3. Glomerulonefritt.
4. Nyresvikt.
5. Tendens mot ødem.
6. Forringet metabolske prosesser.
7. Andre sykdommer.

Under behandlingen, reduser byrden på nyrene.

Varianter av dietter

Det finnes flere varianter av diettbord 7. Blant dem er det:

Begge artene har forskjellige indikasjoner og prinsipper.

Tabell 7a

De viktigste indikasjonene på denne varianten er:

1. Nyresykdommer i akutt form.
2. Feil av parret organ.

Legene foreskriver næring ved de første symptomene, fra den aller første dagen i behandlingen av patologier. Dette sparer nyrene fra økt stress. Med riktig tilberedning av mat og valg av ingredienser, blir utgangen av væsken forbedret, hevelsen er redusert.

De grunnleggende regler for ernæring er ikke forskjellig fra diett tabellen 7, og listen over produkter og menyer har flere begrensninger:

1. Umiddelbart begrenset til en daglig hastighet på protein til 20 gram.
2. Salt er eliminert fra kostholdet helt.
3. Du kan drikke væske opptil 800 ml.
4. Ikke spis fisk og kjøtt.
5. Meieriprodukter er begrenset i bruk, noe som eliminerer økningen i proteinnormen.
6. Korn blir fjernet fra menyen, unntaket blir pasta og ris.
7. Forbudt kaffe.

Grunnlaget for ernæring består i bruk av kokte grønnsaker, som skal jordes før mottak. Det er nødvendig å spise mer frukt, som inneholder kalium, disse inkluderer aprikos, tørkede aprikoser og rosiner. Tillat å bruke te med melk, smør, en liten mengde sukker.

Sørg for å bruke vitaminkomplekser til å berike kroppen med B-vitaminer. En prøvemeny for dagen presenteres i tabellen:

Tabell 7b

En rekke mat anbefales etter lindring av akutt nyresvikt. Blant de tillatte produktene og grunnleggende prinsippene er:

1. Kostholdskjøtt og fisk, utelukkende kokt, legges til dietten. Du kan spise dem 1-3 ganger i uka.
2. Proteinstandarden per dag øker til 40 gram.
3. Du kan spise egg om dagen, cottage cheese og meieriprodukter.
4. Mengden salt øker til 2 gram per dag, men krydderet brukes ikke under tilberedningen.
5. Væskekonsentrasjon opptil 1 l.

Omtrent menyen for dagen er beskrevet i tabellen:

Tabell 7b tillater, etter hardt fôring, 7a forsiktig å fortsette til dietten i tabell 7.

Å endre kostholdet bør være en lege basert på pasientens tilstand, sykdomsforløpet og effektiviteten av behandlingen.

Meny - bord

For å forenkle oppgaven med valg av kosthold, anbefales det å bruke den ferdige menyen for det ukentlige diettbordet 7, som presenteres i tabellen:

Ved å bruke en slik meny for hver dag på diettbordet 7, kan du oppnå rask utvinning, forbedre tilstanden og effektiviteten av behandlingen.

Hva kan være på en diett

Pevzner 7 dietten innebærer ulike tillatte matvarer og retter. Før innføring av kraft bør være en detaljert liste over:

1. Saltfritt brød, pannekaker eller pannekaker.
2. Supper basert på vegetabilsk buljong med dressing i form av greener, rømme eller smør.
3. Kostholds kjøtt, kokt tunge. En slik ingrediens kan kokes, bakt og dampes.
4. Kostholdsfisk i kokt form, så kan du bake eller steke litt.
5. Meieri og meieriprodukter med tilsetning av gulrøtter, epler.
6. Egg er tillatt 1 stk per dag, mens du begrenser bruken av kjøtt og fiskeretter.
7. Ris, mais, perlebyg, havregryn, pasta.
8. Poteter og andre grønnsaker.
9. Frukter.
10. Av søtsaker tillatt honning, gelé, syltetøy, gelé. Under matlagingen kan du bruke vanilje og kanel.
11. Sauser basert på naturlige ingredienser.
12. Te, svak kaffe, juice, avkok.

Listen over ingredienser bør følges nøye, med den minste brudd på hele dietten og dets essens vil gå tapt.

Hva kan ikke være på en diett

Ved nyresykdommer er det viktig ikke bare å forlate skadelige alkoholprodukter, men også for å begrense proteininntaket.

Det er forbudt å bruke slike produkter og retter:

1. Sterke buljonger, inkludert sopp og belgfrukter.
2. Fett kjøtt og fisk.
3. Stekt mat uten matlaging.
4. Halvfabrikat, hermetikk, pølser.
5. Saltet fisk.
6. Ost, sjokolade.
7. Belgfrukter.
8. Løk, sopp, hvitløk, reddik, spinat.
9. Eventuelle syltet eller gjærte produkter.
10. Noen slags snacks, krydder: pepperrot, pepper, sennep.
11. Sterk kaffe, brus, drikke med natrium.

De beskrevne ingrediensene kompliserer arbeidet til nyrene, reduserer effektiviteten av behandlingen. Diett nummer 7 for gravide kan også brukes i nærvær av sen toksisose. Legen bør velge mat for ikke å skade barnet.

Oppskrifter av retter

Kostholdet ernæring av tabell 7 er ganske dårlig og magert, mange pasienter kan ikke bruke denne dietten lenge. Det finnes flere gode oppskrifter som kan sprede mat. Eventuelt skal rasjonen inneholde grøt og vann, du kan bruke de tillatte ingrediensene og lage en velsmakende, sunn meny. Gode ​​oppskrifter for bordfat 7:

1. Salat med reker. For matlaging må du tine 400 gram reker, skrelle og hogge eplet. På denne tiden kan du koke 3 poteter, kutte den i terninger. Alle ingrediensene er blandet, 2 agurker er tilsatt. Vegetabilsk olje brukes til tanking.
2. Hirse suppe Tilberedning av hakket halv gulrøtter og persille rot. Ingredienser må passasjeres, tilsett vann og slukke, drenne i pannen. Legg til suppen 1 liter vegetabilsk kjøttkraft og oljekake grønnsaker, samt 2 ss. l. hirse og 2 skiver poteter. Kok alle 20 minutter, etter matlaging, legg til grønnsakene.
3. Hirsehøne ball Skyll et glass hirse og hell kokende vann over det, tilsett 1,5 kopper kokende vann, kok i 20 minutter. Etter dette tilsettes 250 ml melk, 1 ss. l. sukker, la det stå igjen i ytterligere 40 minutter. Etter kjøling må du kjøre et egg og blande alt grundig, kaste kardemommen etter smak. Lag cues fra blandingen, rull dem i sesam og stek.
4. Potet og grønnsaker gryte. 4 kokte poteter er skåret i skiver, 100 gram kål er hakket og 1 gulrot er kuttet i strimler. Gulrøtter og kål er litt kokt separat med smør. Skjemaet er oljert, overlagret poteter, deretter gulrøtter og kål. Hvert lag skal smøres med rømmemelje. Legg poteter på toppen og send dem til å bake i en halv time ved 180 grader.
5. Oksekød med courgette. Grovhakk 0,5 kg kjøtt og stek litt. Dice 2 gulrøtter og persille rot, legg til kjøtt og hell i vann. Stew til kokt. En liten courgette er kuttet i terninger, stekt, og dill er tilsatt. Etter matlaging kan du servere kjøtt og courgette i individuelle retter, hell greenene på toppen.

De beskrevne oppskriftene kan brukes under behandlingen, de er nyttige for hele kroppen og vil ikke kunne skade nyrene og den generelle tilstanden.

Tilbakemelding og resultater

Blant de viktigste resultatene av dietten er:

1. Reduserer volumet av magen.
2. Giftstoffer forlater kroppen.
3. Fettlaget på kroppen reduseres.
4. Høykvalitetsrensing skjer etter 5 dager med bruk av strømmen.

Som vurderingene viser, er det ingen spenning av sult, magen viser seg å være stadig fylt. Noen mennesker bruker tabell 7 selv uten tilstedeværelse av sykdom, men med målet om å miste vekt og fjerne giftstoffer.

Diettbord 7 til diett gir deg mulighet til å forbedre nyrene og hjelpe til med behandling av sykdommer. Hovedregelen når du bruker dietten, er å følge reglene som legen etablerer. Det er ikke nødvendig å vente på øyeblikkelige resultater, men med systematisk overholdelse av en ernæringseksperts anvisninger, blir resultatene positive.