Kosthold for urat diatese hos voksne: menyer og anbefalinger

Uronsyre diatese er en viktig sykdom som er preget av økt intensitet av proteinmetabolisme og utveksling av purinbaser. Når det kommer ut med urinen, er mange urinsyre salter, som senere kan deponeres i nyrebjelken og føre til dannelse av steiner. Kosthold under urat diatese hos voksne er det viktigste behandlingsstadiet. Det reduserer belastningen på kroppen. I tillegg til pasientens diett foreskrives ulike legemidler som gjenoppretter kroppens funksjoner.

De grunnleggende regler for dietten med urat diatese

Hovedmålet med dietten er å fjerne det ekstra og uutholdelige stresset på kroppen. For dette er produkter som inneholder mange purinforbindelser ekskludert fra dietten. Dette kan inkludere kjøtt-, fisk- og soppsuppe, lever, stekt kjøtt og noen andre produkter.
Også oksalsyre fjernes fra dietten. Dens tilstedeværelse i dietten forverrer bare situasjonen. Det finnes hovedsakelig i matvarer som sorrel, asparges og spinat. Med tanke på at de allerede er sjelden brukt i menyen, vil en slik begrensning ikke være et stort tap for pasienten.
Grønnsaker og frukt danner grunnlaget for dietten, fordi de er rike på en rekke nyttige stoffer som vil være nødvendige for utvinning. For å opprettholde utveksling av prosesser anbefales det å drikke 2,5 liter vann per dag. Det er vann, og ikke andre drikker, selv om de også kan brukes, men mye sjeldnere.
Også noen eksperter anbefaler om en gang i uken å holde faste dager bare på fersk frukt og grønnsaker, men de kan bare gjøres på anbefaling.

Den kjemiske sammensetningen av dietten med urat diatese

Kosthold i urat diatese hos voksne styres tydelig av den kjemiske sammensetningen av mat. Vanligvis er han:
- Protein per dag skal forbruke ikke mer enn 70-80 g, og bare halvparten av dem skal være av animalsk opprinnelse.
- Fett er ikke begrenset til så mye, på dagen skal de være ca 90 g og kun 30% av planteopprinnelsen. Det meste av fettet rekrutteres fra proteinfôr.
- Karbohydrater, i motsetning til mange andre dietter, er ikke begrenset i det hele tatt. Sammenlignet med normen for en sunn person. Du kan spise opptil 400-4500 gram karbohydrater per dag, men bare 80 gram sukker, så søte tenner må redusere deres behov litt.
- Kalori forblir også normal. I gjennomsnitt utgjør det 2800-3000 kalorier, men for det meste avhenger det av kjønnsalderen og pasientens livsstil. Alle andre anbefalinger om kjemisk sammensetning kan også endres avhengig av disse parametrene.
- Salter i løpet av dagen kan ikke forbruke mer enn 10 g. Gitt at du må drikke ganske mye vann, vil salt til slutt føre til akkumulering av ødem og komplikasjon av urinsystemet. Når urat diatese er svært skadelig.

Forbudt og begrenset under urat diateseprodukter

Fullstendig eliminere fra kostholdet du må:
- Eventuell lever, enten lever, lunge, nyre eller tunge.
- Pølser og brystvorter, aspic.
- Eventuelt hermetisert kjøtt og fisk, samt saltede matvarer (for eksempel tørket fisk) og røkt kjøtt.
- Blomkål, pepper, belgfrukter, rabarber, pepperrot, sennep og jevn sopp.
- Noen sterke drikker. Dette kan inkludere både te og kaffe og alkohol.
- Kjøtt spesielt fett kjøtt, fisk og sopp kjøttkraft.
- Noen krydret snacks.
- Sorrel, asparges, spinat. Denne begrensningen må behandles med særlig oppmerksomhet.
- Kalvekjøtt og kylling kjøtt.
- Søtsaker som fiken, sjokolade, tranebær, bringebær.
- Animalsk fett, som fargestoff.
Ikke forbudt, men sterkt begrenset:
- Produkter laget av mel.
- Ikke mer enn 50-60 g per dag og bare om morgenen.
- Saltede og syltet grønnsaker.
- Maksimum 30-40 g som supplement til andre retter.
- Kjøtt- og fiskmager varianter.

Anbefalte produkter

Listen over produkter som danner grunnlaget for kostholdet ditt, kan ses i følgende tabell.

Eksempelmeny for uratdiatese

Frokost: Vegetabilsk salat med et lite tilsetning av vegetabilsk olje, mykkokt egg og vegetabilsk gelé (du må forberede på forhånd), svak kaffe eller te å velge mellom.
Den andre frokosten: buljong hofter, tillatt frukt.
Lunsj: Mørk nudelsuppe (uten kjøtt), potetpatties, stekt i en liten mengde smør, bærgelé.
Snack: Epler bakt i ovnen, med nøtter (uten sukker eller honning).
Middag: vegetarisk kålruller med ris, fersk grønnsakssalat (denne gangen uten dressing), tomatsaft.
Andre middag: havregryn (avkok av havregryn).

Urinsyre diatese (uraturia), diett

Uronsyre diatese (uraturia) kjennetegnes av en økt tendens til å utfelle urinen i sedimentet de endelige produktene i utvekslingen av nukleoproteiner - urinsyre og dets salter (urater), som normalt holdes i oppløst tilstand på grunn av beskyttende kolloider.

I motsetning til gikt, tørres urinsyre og dets salter i kroppen ikke og blir utskilt i urinen i økt mengde.
Det antas at kvantitative og kvalitative endringer forekommer i beskyttende kolloider, som, som et resultat av et skifte i urinreaksjonen til den sure siden, utfeller i form av flak.

Nedbør og krystallisering av urinsyre og salter kan føre til dannelse av urinsyre steiner i urinveiene.

Medisinsk ernæring under urinsyre diatese sørger for å begrense administrasjonen av purinbaser med mat, redusere urinkonsentrasjonen ved å øke diuresen og alkaliserende urin på grunn av bruk av matvarer som er rike på alkaliske valenser.

Energiverdien av dietten bør tilsvare energiforbruket i kroppen.
Imidlertid bør mengden proteiner i dietten være noe begrenset (0,8-1 g per 1 kg kroppsvekt), siden deres utprøvde spesifikt dynamiske virkning bidrar til dannelsen av endogen urinsyre.

I kostholdet med urat diatese bør det tas hensyn til å injisere nok vitaminer i dietten.
Spesielt bidrar mangelen på retinol i kroppen til dannelse av steiner i urinveiene.

For å øke diuresen og redusere konsentrasjonen av urinsyre og urater i urinen, vises en økning i mengden injisert væske (opptil 2-2,5 liter).

Behovet for å begrense salt er forbundet med egenskapen til sistnevnte for å beholde væske i kroppen.

I kostholdet med uratdiatese vises anrikningen av dietten med kaliumsalter, som er mest rike på grønnsaker og frukt.
Kaliumsalter har en vanndrivende effekt, og derved reduseres konsentrasjonen av urinsyre og urat i urinen.

For å alkalisere urin, er det nødvendig å ta vare på bruk av tilstrekkelig mengde produkter rik på alkaliske valenser: melk og melkeprodukter, grønnsaker, frukt, bær og juice, alkalisk mineralvann (Borjomi, Smirnovskaya, Slavyanovskaya, etc.).

Mat rik på puriner (gitt i beskrivelsen av terapeutisk kosthold for gikt) bør utelukkes fra dietten.
Alkoholholdige drikker, pickles, røkt kjøtt, hermetikk, krydret snacks, krydder og krydder (sennep, pepper, pepperrot) er forbudt.

Et overveiende melke-vegetabilsk diett anbefales for urinsyre diatesen.
Tillatt: melk og meieriprodukter, grønnsaker (unntatt forbudt), frukt (pærer, aprikoser, ferskener, druer, kirsebær, kverner, solbær, epler unntatt Antonov), mel og frokostblandinger, syltetøy, honning, sukker, krem ​​og vegetabilsk olje, svak te; fra krydder - eddik, løvblad. 2-3 ganger i uken kan kjøtt og fisk bli kokt.

Ovennevnte prinsipper stemmer overens med diett nummer 6, hvis bruk er vist under urat syre diatese.

Kosthold for urat diatese hos voksne

Behandling av urat diatese hos voksne og barn

Legg igjen en kommentar 1,959

Generell informasjon

Årsaker og mekanismer for utvikling

Manifestasjonen av urinsyre diatese er karakteristisk for mennesker med unormaliteter i urin systemet. I blodet øker indikatoren for urinsyresalt, noe som er drivkraften for utviklingen av sykdommer i muskuloskeletalsystemet, galleblæren og nyrene. Dette bruddet bestemmes av deponert saltinntak i urin (urater). Dannelsen oppstår med utilstrekkelig kjemiske effekter med væsken (ikke oppløses i den) og de kommer ut med mikrokrystaller. Utrater er tilstede i blodet, og derved forårsaker syrereaksjoner i kroppen som forårsaker acidose.

Også årsakene som forårsaket patologien inkluderer:

Skilt hos voksne

Det er ingen spesifikke tegn som indikerer tilstedeværelsen av denne patologien. Eksperter identifiserer imidlertid noen symptomer som indikerer denne patologien hos voksne. Disse inkluderer:

  • påvisning av økte syreinnhold i blodet eller urinen;
  • visuell deteksjon av urinflak;
  • Utseendet av vondt smerter (på grunn av avsetning av krystaller);
  • skarpe manifestasjoner av nyrekolikk ved endring av kroppens stilling (på grunn av dannelse av kalk i nyrene eller urinene);
  • temperaturøkning;
  • kvalme, oppkast;
  • brudd på hjerterytmer;
  • føler seg svak;
  • hyppig vannlating
  • migrene;
  • økt blodtrykk.

Symptomer hos kvinner

Symptomer på patologi hos kvinner:

  • visuell forandring av urin
  • brennende følelse under urinering;
  • Krenkelse av tarmfunksjoner (forstoppelse);
  • høyt blodtrykk;
  • muskel svakhet;
  • arytmi;
  • kroniske patologier i urinogenitalt system;
  • konstant tretthet.

Urin diatese hos kvinner i overgangsalderen kan forekomme på nivå med gikt.

Uraturi hos barn

De viktigste symptomene på urinsyre diatese hos barn manifesteres ved påvisning av for store mengder urinsyre salter i blodet. I begynnelsen av sykdommen konvergerer alle symptomene til forekomsten av flokkulerende komponenter eller sanden sediment av røde nyanser når de urineres. Symptomer på urinsyre diatese hos barn:

  • aceton pust;
  • irritabilitet og lunefull oppførsel uten grunn
  • appetittproblemer;
  • skarpt vekttap;
  • oppkast og kvalme;
  • hodepine og ledsmerter;
  • ubehag i nyreområdet;
  • allergiske reaksjoner.

Komplikasjoner og konsekvenser

I tilfelle av tidlig anerkjennelse av urinsyre diatese, er funksjonen til alle systemer i kroppen og den mentale tilstanden til en person forstyrret. Konsekvensene av løpet av urinsyre diatesen hos barn og voksne er:

  • dannelse av steiner i nyrene;
  • nyresvikt
  • akutt nephropati;
  • forstyrrede funksjoner i mage-tarmkanalen;
  • urinsyreinfarkt.

Diagnose av urinsyre diatese

For å diagnostisere urinsyre diatesen, referer til urologer eller nevrologer. Legen foreskriver en grundig undersøkelse som inkluderer:

En undersøkelse av lungene og leveren utføres hvis en sykdom i syrebasen (acidose) er diagnostisert. Under slike omstendigheter omfatter en undersøkelse:

  • en blodprøve fra en arterie for den totale mengden av alle blodanioner;
  • en blodprøve fra en arterie for total karbondioksydspenning;
  • blodprøve for kortikosteroider.

Behandling hos voksne og barn

Kosthold for urat diatese

  • alkoholholdige drikker; Salt diatese krever anrikning av dietten med vitamin og alkaliske matvarer.
  • hermetikk;
  • sjokolade ingredienser;
  • røkt, bønne og retter fra dem;
  • Inntak av mineralvann med høy kalsiumkvalitet;
  • fett kjøtt og fisk varianter;
  • sopp;
  • krydret retter og krydder;
  • rike første kurs;
  • Sterkbrygget te, kaffe, kakao;
  • produkter med gjæringredienser;
  • spinat, reddik, sorrel.

Diettmenyen introduserer mat med vitamin- og alkaliske indikatorer, nemlig:

Behandling med tradisjonell medisin

  • Ta 5-6 drueblad, skyll og rengjør grundig. Legg bladene på bunnen av glassburken, hell 175 ml kokende vann. Hold i et vannbad i 5-7 minutter. Etter avkjøling av tinkturstammen. Ta en halv kopp 3 ganger daglig etter måltider.
  • Ta en spiseskje tørket solbær bær og hell dem i en termos, hell 200 ml kokende vann. Insister på i 2 timer. Stamme tinkturen. Drikk 2-3 ganger om dagen, uavhengig av måltidet.
Tilbake til innholdsfortegnelsen

forebygging

Kopiering av materialer fra nettstedet er mulig uten forhåndsgodkjennelse ved installasjon av en aktiv indeksert lenke til nettstedet vårt.

Advarsel! Informasjonen som er publisert på nettstedet, er kun til informasjonsformål og er ikke en anbefaling for bruk. Husk å konsultere legen din!

Kosthold for urat diatese hos voksne: menyer og anbefalinger

De grunnleggende regler for dietten med urat diatese

Også oksalsyre fjernes fra dietten. Dens tilstedeværelse i dietten forverrer bare situasjonen. Det finnes hovedsakelig i matvarer som sorrel, asparges og spinat. Med tanke på at de allerede er sjelden brukt i menyen, vil en slik begrensning ikke være et stort tap for pasienten.

Også noen eksperter anbefaler om en gang i uken å holde faste dager bare på fersk frukt og grønnsaker, men de kan bare gjøres på anbefaling.

Den kjemiske sammensetningen av dietten med urat diatese

Kosthold i urat diatese hos voksne styres tydelig av den kjemiske sammensetningen av mat. Vanligvis er han:

- Protein per dag skal forbruke ikke mer enn 70-80 g, og bare halvparten av dem skal være av animalsk opprinnelse.

- Fett er ikke begrenset til så mye, på dagen skal de være ca 90 g og kun 30% av planteopprinnelsen. Det meste av fettet rekrutteres fra proteinfôr.

- Kalori forblir også normal. I gjennomsnitt utgjør det 2800-3000 kalorier, men for det meste avhenger det av kjønnsalderen og pasientens livsstil. Alle andre anbefalinger om kjemisk sammensetning kan også endres avhengig av disse parametrene.

- Salter i løpet av dagen kan ikke forbruke mer enn 10 g. Gitt at du må drikke ganske mye vann, vil salt til slutt føre til akkumulering av ødem og komplikasjon av urinsystemet. Når urat diatese er svært skadelig.

Forbudt og begrenset under urat diateseprodukter

Fullstendig eliminere fra kostholdet du må:

- Eventuell lever, enten lever, lunge, nyre eller tunge.

- Pølser og brystvorter, aspic.

- Eventuelt hermetisert kjøtt og fisk, samt saltede matvarer (for eksempel tørket fisk) og røkt kjøtt.

- Blomkål, pepper, belgfrukter, rabarber, pepperrot, sennep og jevn sopp.

- Noen sterke drikker. Dette kan inkludere både te og kaffe og alkohol.

- Kjøtt spesielt fett kjøtt, fisk og sopp kjøttkraft.

- Noen krydret snacks.

- Sorrel, asparges, spinat. Denne begrensningen må behandles med særlig oppmerksomhet.

- Kalvekjøtt og kylling kjøtt.

- Søtsaker som fiken, sjokolade, tranebær, bringebær.

- Animalsk fett, som fargestoff.

Ikke forbudt, men sterkt begrenset:

- Produkter laget av mel.

- Ikke mer enn 50-60 g per dag og bare om morgenen.

- Saltede og syltet grønnsaker.

- Maksimum 30-40 g som supplement til andre retter.

- Kjøtt- og fiskmager varianter.

Anbefalte produkter

Listen over produkter som danner grunnlaget for kostholdet ditt, kan ses i følgende tabell.

Eksempelmeny for uratdiatese

Frokost: Vegetabilsk salat med et lite tilsetning av vegetabilsk olje, mykkokt egg og vegetabilsk gelé (du må forberede på forhånd), svak kaffe eller te å velge mellom.

Den andre frokosten: buljong hofter, tillatt frukt.

Lunsj: Mørk nudelsuppe (uten kjøtt), potetpatties, stekt i en liten mengde smør, bærgelé.

Snack: Epler bakt i ovnen, med nøtter (uten sukker eller honning).

Middag: vegetarisk kålruller med ris, fersk grønnsakssalat (denne gangen uten dressing), tomatsaft.

Andre middag: havregryn (avkok av havregryn).

Kosthold for urat diatese hos voksne: menyer og anbefalinger

De grunnleggende regler for dietten med urat diatese

Også oksalsyre fjernes fra dietten. Dens tilstedeværelse i dietten forverrer bare situasjonen. Det finnes hovedsakelig i matvarer som sorrel, asparges og spinat. Med tanke på at de allerede er sjelden brukt i menyen, vil en slik begrensning ikke være et stort tap for pasienten.

Også noen eksperter anbefaler om en gang i uken å holde faste dager bare på fersk frukt og grønnsaker, men de kan bare gjøres på anbefaling.

Den kjemiske sammensetningen av dietten med urat diatese

Kosthold i urat diatese hos voksne styres tydelig av den kjemiske sammensetningen av mat. Vanligvis er han:

- Protein per dag skal forbruke ikke mer enn 70-80 g, og bare halvparten av dem skal være av animalsk opprinnelse.

- Fett er ikke begrenset til så mye, på dagen skal de være ca 90 g og kun 30% av planteopprinnelsen. Det meste av fettet rekrutteres fra proteinfôr.

- Kalori forblir også normal. I gjennomsnitt utgjør det 2800-3000 kalorier, men for det meste avhenger det av kjønnsalderen og pasientens livsstil. Alle andre anbefalinger om kjemisk sammensetning kan også endres avhengig av disse parametrene.

- Salter i løpet av dagen kan ikke forbruke mer enn 10 g. Gitt at du må drikke ganske mye vann, vil salt til slutt føre til akkumulering av ødem og komplikasjon av urinsystemet. Når urat diatese er svært skadelig.

Forbudt og begrenset under urat diateseprodukter

Fullstendig eliminere fra kostholdet du må:

- Eventuell lever, enten lever, lunge, nyre eller tunge.

- Pølser og brystvorter, aspic.

- Eventuelt hermetisert kjøtt og fisk, samt saltede matvarer (for eksempel tørket fisk) og røkt kjøtt.

- Blomkål, pepper, belgfrukter, rabarber, pepperrot, sennep og jevn sopp.

- Noen sterke drikker. Dette kan inkludere både te og kaffe og alkohol.

- Kjøtt spesielt fett kjøtt, fisk og sopp kjøttkraft.

- Noen krydret snacks.

- Sorrel, asparges, spinat. Denne begrensningen må behandles med særlig oppmerksomhet.

- Kalvekjøtt og kylling kjøtt.

- Søtsaker som fiken, sjokolade, tranebær, bringebær.

- Animalsk fett, som fargestoff.

Ikke forbudt, men sterkt begrenset:

- Produkter laget av mel.

- Ikke mer enn 50-60 g per dag og bare om morgenen.

- Saltede og syltet grønnsaker.

- Maksimum 30-40 g som supplement til andre retter.

- Kjøtt- og fiskmager varianter.

Anbefalte produkter

Listen over produkter som danner grunnlaget for kostholdet ditt, kan ses i følgende tabell.

Eksempelmeny for uratdiatese

Frokost: Vegetabilsk salat med et lite tilsetning av vegetabilsk olje, mykkokt egg og vegetabilsk gelé (du må forberede på forhånd), svak kaffe eller te å velge mellom.

Den andre frokosten: buljong hofter, tillatt frukt.

Lunsj: Mørk nudelsuppe (uten kjøtt), potetpatties, stekt i en liten mengde smør, bærgelé.

Snack: Epler bakt i ovnen, med nøtter (uten sukker eller honning).

Middag: vegetarisk kålruller med ris, fersk grønnsakssalat (denne gangen uten dressing), tomatsaft.

Andre middag: havregryn (avkok av havregryn).

Kosthold for urat diatese

Når urinsyre diatese, i motsetning til gikt, ikke utsettes for urinsyreutskillelsen, men det sammen med salter faller ut, noe som fører til dannelse av uratstein.

Således er gikt og urinsyre diatese forskjellige sykdommer. Imidlertid er gikt ofte kombinert med urinsyre diatese, nyresykdom, noe som indikerer en vanlig årsak til utviklingen av dem.

Ved behandling av urinsyre diatese er generelle helseforanstaltninger viktige for å styrke nervesystemet - riktig arbeidsform og hvile, tilstrekkelig søvn, god ernæring.

Kosttilskudd bør bidra til å redusere urinsyreinnholdet, redusere total mengde og konsentrasjon av utskilt urinsyre og dets salter.

Grunnleggende om diett med urat diatese:

  • Mat bør bestå hovedsakelig av plante- og meieriprodukter som fremmer alkalisering av urin og inneholder svært lite purin.
  • Plantemat inneholder mange vitaminer, askorbinsyre, karoten, som omdannes i kroppen til vitamin A. Mangelen på sistnevnte bidrar til dannelsen av nyrestein.
  • Krever økt væskeinntak, moderat begrensning av salt.
  • Kjøtt og fisk blir kokt i kokt form, etterfulgt av broiling.
  • Ulike typer brød og bakervarer er tillatt, men bruken av dem bør være begrenset.
  • Anbefalte supper er melk, grønnsak, frukt; kjøtt, fjærfe og fettfisk 2-3 ganger i uken; økt mengde grønnsaker (unntatt belgfrukter, spinat, tomater, sorrel, rabarber); ulike frokostblandinger og pasta; melk og meieriprodukter; smør; vegetabilsk fett; frukt, bær; søtsaker (i moderasjon).
  • Du kan tilberede ikke-krydrede sauser til hovedretter.
  • Frukt-vennlig juice drikker ubegrenset.
  • For å alkalisere urinen, foreskrives alkalisk mineralvann (Borjomi, Berezovskaya, Dzher-torments).
  • Den totale mengden væske du drikker for å senke konsentrasjonen av urin øker til 2-2,5 liter per dag.

For pasienter med urinsyre diatese er en diett med restriksjon av kjøtt og fisk til 100-150 g pr. Dag foreskrevet (3-4 dager i uken, kjøtt og fisk er helt utelatt fra menyen).

Utelukket fra kostholdet er krydder, svinekjøtt, vanilje, pepper, sennep, pepperrot, samt pickles, røkt kjøtt, hermetikk, kakao, alkoholholdige drikkevarer.

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

  • Strikking. (190)
  • Matlaging. (169)
  • Baking. (40)
  • Salting. (26)
  • Drikker, frukt likører, tinkturer og annen brennevin. (24)
  • Sauser. (3)
  • Doctor. Nyttige tips. Urtemedisin (120)
  • Hårmask, hårklipp, frisyrer. Spit. (16)
  • Sykdom. (2)
  • Håndarbeid. (82)
  • Beading. (29)
  • Broderi. (7)
  • Tegning. (3)
  • Sy deg selv. (64)
  • Hjem og hage. (53)
  • Blomster. (7)
  • Poesi. (47)
  • Arkitektur og interiør. (38)
  • Prosa. (37)
  • Div. (24)
  • Signs. (5)
  • Lignelse. (3)
  • Esoterica. (34)
  • Horoskop. (4)
  • Spådom. (3)
  • Dette er interessant. (33)
  • Musikk. (32)
  • Kognitiv. (31)
  • Leksjoner. (15)
  • Training. (3)
  • Faith. Religion. (31)
  • Ikoner. (4)
  • Mor bønn. (2)
  • Nyttige tips. (23)
  • Barn. (9)
  • Såpe (9)
  • Videoer / videoer. (8)
  • Art. (6)
  • Humor. (5)
  • Tester. (5)
  • FRA (4)
  • Porselen og mer. (4)
  • Maleri. (4)
  • Alt for dagboken. (3)
  • Historie. (2)
  • Etikette. (2)

-musikk

-Søk etter dagbok

-Abonner via e-post

-venner

-Vanlige lesere

-samfunnet

-statistikk

Ernæring med gikt, urinsyre diaré, oksaluri. Diett 6

Gikt er en vanlig kronisk tilbakevendende sykdom forårsaket av nedsatt protein metabolisme, preget av økning i urinsyre i blodet og avsetning av urinsalter i leddene, brusk, sener, karvevegger, hjernemembraner, muskler, hud, nyrer.
I gikt blir de nållignende krystallene av natrium urinsyre avsatt oftest i området av hodet til den første metatarsale beinet, i de interphalangeale leddene i hånden, i leddposen på knær og ankelleddene med utviklingen av giktnoder.
http://www.lechebdieti.ru/2010/03/6.html
Akutt giktangrep utløses av mental anstrengelse, alkoholmisbruk.
Oftere om natten er det smerter av den berørte ledd, rødhet, hevelse, skarp ømhet på palpasjon.
Angrepet er ledsaget av en økning i kroppstemperatur og varer i flere dager.
I fremtiden kan kronisk gikt utvikles, manifestert av fortykkelse og begrensning av mobilitet i sårforbindelsen, hevelse, urolithiasis, dannelse av steiner i galdevegen, eksem, kløe, utslett, bronkial astma, forekomster av urinsalter i form av tuberkler og konglomerater under huden.

I opprinnelsen til gikt arv er viktig, samt overeating, misbruk av kjøtt, alkohol, stillesittende livsstil.

For behandling av gikt foreskrive:
• atofan,
• benemid,
• Anturan (akselerere utskillelsen av urinsyre),
• salicylater,
• ACTH.

• Viser systematisk fysisk aktivitet, sport.

Et viktig sted i behandlingen av gikt er gitt klinisk ernæring med inkludering i diettbaserende matvarer, fritt væske, som normaliserer purinmetabolisme, reduserer dannelsen av urinsyre og dets salter i kroppen.

Uronsyre diatese, uraturia, preges av en kraftig økning i urinsyre og utfelling av urinsyre og dets salter (urater) fra urin inn i sedimentet.

Gikt og urinsyre diatese er forskjellige sykdommer.
I gikt er urinsyre og dets salter dårlig utskilt fra kroppen, under urinsyre diatesen er ekskresjonen av urinsyre og dets salter ikke forstyrret, men de faller ut med dannelsen av uratstener, utviklingen av urolithiasis og nyrestein og nyrekolikk.
Renal kolikk er ledsaget av smertefulle akutte smerter i nedre rygg, laterale deler av magen, utstråler til indre lår, lyske, kjønnsorganer, urinretensjon, kvalme og oppkast.
Slike pasienter trenger akuttmedisinsk behandling.

Ved behandling av urinsyre diatese er rasjonell ernæring, normalisering av modusen for arbeid, hvile, søvn, styrking av nervesystemet viktig.
Kostholdet bør korrespondere med alkaliserende diett, noe som reduserer surheten i urinen, konsentrasjonen av urinsyre og dets salter.

Oksaluri - oksalatdiatese - kjennetegnes av overdreven innhold av oksalsyre i kroppen, som fører til krystallisering og utfelling av oksalsyre og kalsiumoksalat fra urin med dannelse av oksalater og utvikling av urolithiasis og nyrestein.

Oksaluria følger ofte med andre metabolske sykdommer: fedme, diabetes, kalkulert cholecystitis.
For pasienter som lider av oksaluri bør bordsalt, karbohydrater, produkter som inneholder oksalsyre og kalsium begrenses.

Indikasjoner for diettens formål 6. Gikt, urinsyre diatese, oksaluri.

Formålet med dietten. 6. Bidra til normalisering av proteinmetabolisme, redusere dannelsen av urinsyre i kroppen og dets salter, reduser inntaket av oksalsyre med mat, for å sikre et skifte i urinreaksjonen på den alkaliske siden.

Generelle egenskaper av dietten 6. Fysiologisk fullstendig diett.
Matvarer rik på puriner (fett kjøtt, fjærfe, fisk, sardiner, belgfrukter, indre organer av dyr, kaviar, sjokolade, kaffe, kjøtt og fiskeprodukter), oksalsyre (sorrel, reddiker, eggplanter, spinat, selleri, salat) er ekskludert.
Begrensning av bruken av salt.

Kulinarisk behandling av dietten 6. Normal. Kjøtt og fisk kokes, hvorpå risting er tillatt.

Den kjemiske sammensetningen av dietten er 6. Proteiner 80-90 g (50-60% dyr), fett 80-90 g (25% grønnsak), karbohydrater 400-500 g;
opptil 3000 kcal;
vitaminer: A - 3 mg, B1 og B2 - 3-4 mg hver, C - opptil 150 mg, PP - 30 mg;
Bordsalt 8-10 g;
Fri væske 2-2,5 liter.

Kostholdet av dietten 6. 4-5 ganger om dagen, i mellom - drikking.
For akutte angrep av gikt anbefales det å bruke grønnsaker og fruktfaste dager.

Listen over anbefalte retter og produkter av kostholdet 6. Supper meieri, frukt, kaldt (okroshka, rødbetsuppe), vegetarisk med tilsetning av frokostblandinger (suppe, borscht, potet, grønnsak);

Fettfattige varianter av kjøtt og fjærfe kokte 1-2 ganger i uken, fettfattige varianter av kokt fisk 1-2 ganger i uken;

melk, melkesyreprodukter, ikke-krydret og usaltet ost, surkrem, hytteost, ikke mer enn ett egg per dag (enhver kulinarisk behandling);

frokostblandinger for å lage soufflés, frokostblandinger, pudder, korn, grønnsaker (unntatt de som ikke er omfattet) i rå, kokt, dampform, salater og vinaigrettes av friske og gjærede grønnsaker, squash, aubergine, grønnsakskaviar, bær og frukt i frisk form og i alle kulinariske behandling, kremer, gelé, mousses, gelé;

sauser på vegetabilsk kjøttkraft, meieri, tomat, sure sauser;
sitron, syre, vanillin, kanel, te, svak kaffe med melk, alkalisk mineralvann, dogrose kjøttkraft, kvass, fruktdrikker, grønnsaker og fruktbærsjuicer (når de tolereres), kremaktig, ku, ghee, vegetabilske oljer i naturlig form og for matlaging, hvete og rugbrød.

Forbudt på kosthold 6. Fettvarianter av kjøtt, fjærfe, fisk, lever, nyrer, hjerner, kjøtt av unge dyr og fugler, hermetisk kjøtt, røkt kjøtt, pølser, kaviar;

ildfaste fettstoffer (svinekjøtt, lam, biff, etc.), matoljer; sopp;

Spenat, Rabarber, Syr, Ristelse, Asparges, Pepperrot, Reddis;

kjøtt, fisk, sopp, kylling kjøttkraft og supper på dem;

bringebær, fiken, lingonberries, erter, bønner, sjokolade, kakao, sterk kaffe, sterk te, alkoholholdige drikker.

Terapeutisk ernæring for gikt, urinsyre diatese, oksaluri. Diett 6

Kosthold 6 er indisert for følgende sykdommer: gikt, urinsyre diatese, oksaluri. Medisinsk ernæring for noen sykdom spiller en viktig rolle!

Gikt er en vanlig kronisk tilbakevendende sykdom forårsaket av

  • - Krenkelse av proteinmetabolisme, preget av økning i urinsyre i blodet
  • - og avsetning av urinsyre salter i leddene, brusk, sener, karvevegger, meninges, muskler, hud, nyrer.

Akutt artrittangrep utløses.

  • - psykisk bølge,
  • - alkoholmisbruk.

Ofte om natten er det smerter i den berørte ledd, rødhet, hevelse, skarp ømhet på palpasjon.
Angrepet er ledsaget av en økning i kroppstemperatur og varer i flere dager.
Kronisk gikt kan utvikle seg senere.

I opprinnelsen til giktmateriell

  • - arvelighet,
  • - så vel som overeating,
  • - kjøttmisbruk
  • - alkoholmisbruk
  • - stillesittende livsstil.

I tillegg til narkotikabehandling vises systematisk trening og sport.
Et viktig sted er gitt til klinisk ernæring med inkludering i dietten

  • - alkaliserende produkter,
  • - Fritt væske, som normaliserer purinmetabolisme, reduserer dannelsen av urinsyre og dets salter i kroppen.

Urinsyre diatese - uraturia - er preget av

  • - en kraftig økning i urinsyreinnholdet
  • - og utfelling av urinsyre og dets salter (urater) fra urinen inn i sedimentet.

Gikt og urinsyre diatese - forskjellige sykdommer.

  1. I gikt er urinsyre og dets salter utsatt dårlig fra kroppen;
  2. Under urinsyre diatesen er utskillelsen av urinsyre og dets salter ikke forstyrret, men de faller ut med dannelsen av uratstener, utviklingen av urolithiasis og nyrestein, nyrekolikk.

I nyrekolikk trenger pasienten akuttmedisinsk behandling. Nyrekolikk er ledsaget av angrep av akutt ubehagelig smerte.

Når urat diatese vises

  • - rasjonell ernæring
  • - normalisering av arbeid, hvile, søvn,
  • - styrke nervesystemet.

Kostholdet bør korrespondere med alkaliserende diett, noe som reduserer surheten i urinen, konsentrasjonen av urinsyre og dets salter.

Oksaluri - oksalat diatese - preget av

  • - overskytende innhold i oksalsyre, noe som fører til krystallisering og utfelling av oksalsyre og kalsiumoksalat fra utfelling av urin med dannelse av oksalater og utvikling av urolithiasis og nyrestein.
  • Oksaluria følger ofte med andre metabolske metabolske sykdommer: fedme, diabetes, kalkulert cholecystitis.

For pasienter som lider av oksaluri bør være begrenset

  • - salt,
  • - karbohydrater,
  • - oksalsyreprodukter
  • - og kalsium.

Formål med diett 6

  1. Fremme normaliseringen av proteinmetabolisme,
  2. redusere dannelsen av urinsyre i kroppen og dets salter,
  3. reduksjon i oksalsyreinntak med mat,
  4. gi et skifte i urinreaksjonen til den alkaliske siden.

Generelle egenskaper av dietten 6

Fysiologisk fullstendig diett.

Utelukkede produkter

  • - rik på puriner: fett kjøtt, fjærfe, fisk, sardiner, belgfrukter, dyrs organer, kaviar, sjokolade, kaffe, kjøtt og fiskeprodukter;
  • - rik på oksalsyre: sorrel, reddiker, eggplanter, spinat, selleri, salat.
  • - Begrensning av bruken av salt.

Kulinarisk behandling

Normal.
Kjøtt og fisk kokes og får deretter steke.

Kjemisk sammensetning

proteiner 80-90 g (50-60% av dyrene)
fett 80-90 g (25% grønnsak)
karbohydrater 400-500 g

vitaminer:

  • - A - 3 mg;
  • - Bl og B2 - 3-4 mg;
  • - C - opp til 150 mg;
  • - PP - 30 mg;

Bordsalt 8-10 g
Fri væske 2-2,5 liter per dag.

Strømmodus

4-5 ganger om dagen, drikker med intervaller.

For akutte angrep av gikt anbefales det å bruke grønnsaker og fruktfaste dager.

Anbefalte retter og mat

Melk, frukt, kalde supper (okroshka, rødbetsuppe), vegetarisk med tilsetning av frokostblandinger (suppe, borscht, potet, grønnsak);
Fettfattige varianter av kjøtt og fjærfe kokte 1-2 ganger i uken;


Fettfattige varianter av kokt fisk 1-2 ganger i uken;


Melk, melkesyreprodukter, mild og usaltet ost, surkrem, hytteost;


Ikke mer enn 1 egg per dag (enhver kulinarisk behandling);


Korn for å lage souffler, frokostblandinger, puddinger, krupenikov


Grønnsaker (unntatt de ekskluderte) i rå, kokt, dampform, salater og vinaigrettes av ferske og gjærede grønnsaker, squash, aubergine, grønnsakskaviar;


Bær og frukt i frisk form og enhver kulinarisk behandling;
Krem, kisseler, mousses, gelé;
Sauser på vegetabilsk kjøttkraft, meieri, tomat, sure sauser;
Sitronsyre, vanilje, kanel;


Te, svak kaffe med melk, alkalisk mineralvann, dogrose kjøttkraft, kvass, fruktdrikker, grønnsak og fruktbærsjuice (med toleranse);
Kremet, ku, ghee, vegetabilske oljer i naturlig form og til matlaging;
Brød hvete og rug.

Forbudt mat og produkter

Fett kjøtt, fjærfe, fisk, lever, nyrer, hjerner, kjøtt av unge dyr og fugler, hermetisert kjøtt, røkt kjøtt, pølser, kaviar;
Ildfaste fettstoffer (svinekjøtt, lam, biff, etc.), matoljer;


Spenat, Rabarber, Syr, Ristelse, Asparges, Pepperrot, Reddis;
Pepper, sennep;
Kjøtt, fisk, sopp, kylling bouillon og supper på dem;
Hindbær, fiken, tranebær, erter, bønner;
Sjokolade, kakao, sterk kaffe, sterk te, alkoholholdige drikker.

Kosthold 6. Omtrentlig syv-dagers meny

8 timer.
Vegetabilsk salat 160g
melk ris grøt 300 g
te med melk 200 g

11 timer.
Frisk frukt 200 g

14 timer.
Vegetar borsch med rømme 400 g
Ostekake med rømme 250 g
fersk eplekompott 200 g

19 timer.
Mørkegrøt 250 g
gulrot og eple burgere med rømme 220 g
melk 200 g

21 timer
Sur melk 200 g

8 timer.
Biff og Appelsalat 170 g
Mørkegrød havre 300 g
te med sitron 200 g

11 timer.
Ost 40 g
Te 200g

14 timer.
Blandet grønnsaksuppe 400 g
kokt kylling med dampede grønnsaker 100/200 g
melk gelé 150 g

19 timer.
Kålkoteletter bakt med rømme 250 g
lat dumplings med rømme 220 g
melk 200 g

21 timer
Kefir 200 g

8 timer.
Vinaigrette 200 g
Melkhalvdel 270 g
te med sitron 200 g

11 timer.
Melkesuppe fra havremelkorn 400 g
Curd pudding med rosiner og epler 220 g
frisk frukt kompott 200 g

17 timer.
Gulrotkoteletter med rømme 220 g
omelettprotein 110 g
te med melk 200 g

21 timer
Frisk frukt 200 g

8 timer.
Pommes frites i sirup 50 g
stekte poteter med epler 200 g
te med melk 200 g

11 timer.
Frisk frukt 200 g

14 timer.
Hjemmelaget Nudelsuppe med grønnsaker 400 g
fisk, bakt i kremsaus, med potetmos 150/200 g
Kompositt av tørket frukt 200 g

19 timer.
Pasta med cottage cheese 220 g
grønnsakspott 250 g
te 200 g

21 timer
Sur melk 200 g

8 timer.
Potetkoteletter bakt med rømme 200 g
bokhvete grøt med melk 200 g
te med sitron 200 g

11 timer.
Frisk frukt 200 g

14 timer.
Rødbeter 400 g
pannekaker med ris og gulrøtter 230 g
gelé 200 g

19 timer.
Curd bakt med rømme 200 g
bakt epler 200 g
te 200 g

21 timer
Kefir 200 g

8 timer.
Hytteost med rømme 200 g
mykkokt egg 1 stk.
te med sitron 200 g

11 timer.
Frisk frukt 200 g

14 timer.
Fruktsuppe 400 g
kjøttkotelett med assorterte grønnsaker 100/200 g
te 200 g

19 timer.
Havremelgrøt til melk 300 g
Rødkjøttbiffler med rømme 220 g
melk 200 g

21 timer
Frisk frukt 200 g

8 timer.
Vinaigrette 200 g
melk ris grøt 300 g
te med melk 200 g

11 timer.
Gulrotjuice 200 g

14 timer.
Schi vegetarisk suppe med rømme 400 g
kokt fisk med potetmos 100/200 g
fersk matkompositt 200 g

19 timer.
Gulrotpudding med epler og ris 280 g
omelettprotein 110 g
melk 200 g

21 timer
Sur melk 200 g

daglig

Hvetebrød 250 g
Rye Brød 200 g

Terapeutisk ernæring for gikt, urinsyre diatese, oksaluri. Kosthold 6 - En del av behandlingen og veien til utvinning.

*** Og husk: diett mat er en helsekost!

Ikke spis dietter uten først å konsultere legen din!

Medisinsk ernæring er ikke en erstatning for terapeutiske tiltak, men vil bidra til utvinning!

Kosthold for urinsyre nyre diatese hos voksne

  • Mat for gikt
  • Ernæring for fedme
  • Mat ved urat diatese
  • Ernæring med oksalat diatese
  • Mat med fosfat

Kosthold for urat diatese (uraturia)

Oppskrifter for spesifikke diett tabeller er oppført i delen "Oppskrifter".

Ved urat diatese eller uraturi er det en tendens til utfelling fra urinen i sedimentet til de endelige produktene av urinsyre og dets salter (urater), som vanligvis er i oppløst tilstand.

Uraturia er forskjellig fra gikt ved at uratene ikke hviler i kroppen, men utskilles i urinen i økt mengde, utfelt som flak som følge av et skifte i urinreaksjonen til den sure siden. Nedbør og krystallisering av urater fører til dannelse av uratstene i urinveiene.

Terapeutisk ernæring begrenser forbruket av purinbaser, reduserer konsentrasjonen av urin ved å øke diurese og alkalisering av urin på grunn av bruk av produkter rik på alkaliske valenser.

Mat rik på puriner:

  • belgfrukter: erter, bønner, linser, bønner;
  • fisk: brisling, sardiner, brisling, torsk, gjeddebøtte, gjedde;
  • kjøtt: svinekjøtt, kalvekjøtt, biff, lam, gås, kylling;
  • slakteavfall: nyrer, lever, hjerner, lunger;
  • grønnsaker: sorrel, spinat, reddik, asparges, blomkål;
  • leverpølse, hvite mushroom, gelé, kjøtt og fisk buljong, gjær, havregryn, ris, sauser.

Mengden protein som forbrukes under uratesyre diatesen er begrenset til 0,8-1 g / kg kroppsvekt, siden protein bidrar til dannelsen av endogen urinsyre.

Mengden konsumert mengde øker til 2-2,5 liter / dag for å redusere konsentrasjonen av urinsyre og urater.

Kostholdet skal være rik på kaliumsalter, som finnes i mange frukter og grønnsaker. Kaliumsalter har en vanndrivende effekt som bidrar til å redusere konsentrasjonen av urinsyre og urater.

Viser meieriprodukter som alkaliserer kroppen.

I tilfelle urat syre diatese, er kosthold nr. 6 tatt som grunnlag for terapeutisk ernæring.

ADVARSEL! Informasjonen som er oppgitt på dette nettstedet er kun til referanse. Vi er ikke ansvarlige for de mulige negative effektene av selvbehandling!

Behandling av urinsyre diatese er generelt akseptert som utnevnelse av et proteinbegrenset diett, høyt væskeinntak (opptil to liter per dag) og saltreduksjon (dvs. natrium). Lavt natriuminntak reduserer dets utskillelse fra kroppen, reduserer dannelsen av mononatrium urat, og bidrar også til å redusere kalsiumutskillelsen i urinen.

Det anbefalte dietten for urat diatese er №6.

Denne dietten bidrar til å gjenopprette normal nyrefunksjon.

Mengden protein er begrenset til 75-80 g per dag.

Totalvekten til det daglige kostholdet bør ikke overstige 3 kg.

Mengden væske - 2-2,5 liter per dag. Mengden salt er begrenset, retter blir tilberedt uten det.

I tillegg brukes saltfritt brød. Kjøtt, fisk og sopp kjøtt og sauser er også utelukket fra kostholdet.

Av animalske proteiner er melk foretrukket. Spise bør være minst 4 ganger om dagen.

Anbefalte produkter og retter:

- te er svak, te med melk;

- hvete hvitt, grått, saltfritt brød, kjeks;

- fullmælk, kondensert melk, tørkemelk, kefir, yoghurt, krem, rømme (som dressing), ost og retter tilberedt av det, acidophilus melk;

- Kremaktig og smeltet usaltet, Oliven, Soyabønne og Solsikkeolje;

- 1 egg per dag som ingrediens i kulinariske produkter;

- supper melk, frukt, fra grønnsaker på vegetabilsk kjøttkraft med frokostblandinger; borscht, rødbeter suppe, kål suppe med fersk kål med epler, sitronsyre og naturlig eddik (basert på en halv andel);

- biff, kalvekjøtt, magert svinekjøtt, lam, fjærkre kokt, bakt eller stekt etter koking;

- Fettfattige varianter av fisk kokt, bakt og stekt etter koking;

- noen korn og pasta, retter fra dem med tilsetning av tørket frukt og syltetøy

- noen grønnsaker og grønnsaker, unntatt sorrel, spinat, reddik, rå, bakt, stekt, kokt i kombinasjon med frukt og bær, juice; Vi anbefaler også squash eller aubergine kaviar uten salt med løk, stekt etter koking;

- noen frukter og bær, retter laget av dem

- Meieri, rømme og grønnsakssauser.

Meny for diett nummer 6

- grønnsakssalat med rømme

- brød og smør eller hytteost

- bokhvete grøt med melk og tørket frukt

- rødbeter vegetarisk med rømme

- kjøtt (eller fisk), kokt og stekt med løk (også kokt tidligere, og deretter stekt);

- kokte poteter med smør

- juice fra frukt eller bær

- riskoteletter med tørket frukt og søt saus;

2. middag (1-1.5 timer før sengetid):

- buljong hofter med honning (ikke mer enn 20 g);

Denne sykdommen skyldes et brudd på protein, purinmetabolisme og overdreven opphopning av urinsyre i kroppen. Urin mister sin evne til å bevare urinsyre i oppløst tilstand, og sistnevnte faller ut i form av krystaller som gir opphav til dannelsen av uratstein.

Nedbør av urinsyre salter og dannelse av steiner er forbundet med en syrereaksjon av kroppsmiljøet, og derfor bør denne reaksjonen endres til den alkaliske siden. Dette oppnås ved å introdusere til dietten av mat rik på enger, og en skarp restriksjon av matvarer som er rike på puriner.

Mange puriner inneholder slike produkter;

biff, kalvekjøtt, tannkjøtt, tannkjøtt, gresskar, gjedde, sild, bris, sardiner, belgfrukter (erter, bønner), hvite sopp, melkesvamp, blomkål, spinat.

Med uratestene og uraturia, bør dietten hovedsakelig være melk-grønnsak. Slik mat hjelper til med å skifte urinreaksjonen til den alkaliske siden. Kjøttretter er begrenset fordi de oksiderer urin. mat må være beriket med vitaminer.

Sammensetningen av dietten: proteiner - 100 g, fett - 100 g, karbohydrater - 400 g; salt - 10 g total mengde fri væske - 2-2,5 l. Kalori - 3000 kalorier.

mat er tatt 5 ganger om dagen.

Anbefalte retter, produkter og deres kulinariske behandling. Brød - forskjellig (for det meste hvit); rike brødprodukter er begrenset.

Supper - frokostblanding, grønnsak, frukt, meieri.

Ernæring med urat diatese (uraterium) og uratstein.

Retter av kjøtt, fjærfe og fisk - fettfattige varianter, i begrensede mengder (2-3 ganger i uken), i kokt og bakt form (etter forkoking). Du kan steke det kokte kjøttet.

Retter og side retter av grønnsaker - i store mengder (unntatt noen, er ikke tillatt, se nedenfor), i noen form; poteter - i moderasjon.

Retter og side retter av frokostblandinger og pasta - et utvalg av frokostblandinger og pasta i moderering - i noen form.

Sauser - på vegetabilsk buljong, rømme saus; fra krydder - eddik i liten mengde, kanel, vanilje, løvblad og sitron.

Egg - ikke mer enn 1 stk. per dag, hovedsakelig i retter.

Melk og meieriprodukter - helmælk, ikke-rømme, krem, yoghurt, kefir, fersk cottage cheese og retter fra den (puddinger, ostekaker, lat dumplings).

Fett - smør og ghee, smør.

Frukt og bær er overveiende sure og sure sorte varianter av frukt og bær, i hvilken som helst form.

Søte retter - kompott, gelé, gelé fra frisk og tørr frukt.

Drikkevarer - svak te, frukt og bærjuice fra smakfulle fruktvarianter; alkalisk mineralvann (Borjomi, Yessentuki, etc.).

Snacks - salater, vinaigrettes, mild ost.

Forbudt: snackbarer hermetikk, pickles, røyking, slakteavfall (lever, hjerne, nyrer, etc.), Kjøtt og fiskeprodukter, spinat, sorrel, Spirer, sopp, belgfrukter (erter og bønner), tomater, tomatjuice, sjokolade, kakao, pepper, sennep, pepperrot, alkohol og alkoholholdige drikker.

Tags: Dietetic NutritionDietary Ernæring for nyresykdommerHelse DietRecle Dietary Treatment Ernæring med urinsyre Diatheserol Ernæring og ernæring

Årsaker til urinsyre diatese

Tidligere ble urinsyre diatesen klassifisert som idiopatisk, og dens patogenese var indirekte assosiert med bare overvekt av proteinbaserte matvarer av animalsk opprinnelse som inneholdt puriner i dietten. Som et resultat av den biokjemiske transformasjonen av purinbaser i menneskekroppen, blir det i gjennomsnitt 0,75-0,8 g purin-2,6,8-trion-urinsyre utskilt per dag, som utskilles i urinen.

Hittil ser klinisk urologi årsakene til urinsyre diatesen i endogen overproduksjon av urinsyre, det vil si i forstyrrelser av nitrogen metabolisme. Ifølge statistikken har urinsyre diatese hos voksne denne etiologien i nesten hvert tredje tilfelle.

Det er fastslått at predisponering for abnormiteter av proteinmetabolisme er genetisk i naturen og er arvet. Ofte har dette utseendet av xanthinuri, det vil si en mangel på enzymet xantinoksidase, som er involvert i dannelsen av urinsyre fra xantin og hypoksantin.

I tillegg til overdreven konsentrasjon av urinsyre, spiller urinsyreinnholdet en viktig rolle i patogenesen av urinsyre diatesen, da det ved en pH under 5,5 finnes nesten 100% urinsyre i en uoppløselig form. Dette betyr at urinsyre ikke oppløses i sur urin og danner krystaller. Og forskere ser mekanismen for dannelse av uratkrystaller i kombinasjonen av flere hovedfaktorer: høy surhet i urin, hyperurinuri, lite volum urin og mangel på ekstracellulær væske i kroppen. Dermed finnes en eller flere av disse faktorene hos pasienter med urinsyre steiner (urinsyre nephrolithiasis). Hos pasienter med gouty symptomer på urinsyre diatese, som regel, urin pH

Årsakene til urinsyre diatesen kan være forbundet med andre metabolske prosesser i kroppen. Nyere studier har funnet en sammenheng med insulinresistens hos pasienter med normale nivåer av urinsyre og urinsyre. Dermed kan mange pasienter med idiopatisk urinsyre steiner få problemer med insulinfølsomhet (diabetes insipidus), noe som fører til økt konsentrasjon av urin, utilstrekkelig volum og økning i innholdet av urinsyre og ammonium.

I tillegg til overflødig proteinfôr, fedme, overforbruk av vitaminer (spesielt B3) og væsketap som følge av oppkast i de første månedene av svangerskapet, er en av årsakene til urin diateses under graviditeten overdreven aktivitet av det antidiuretiske hormonet i hypotalamus vasopressin, som regulerer prosessen med nyresekretjon av væske. Også gravide kvinner har økt binyrene hormon aldosteron, noe som øker volumet av sirkulerende blod (som er nødvendig for å bære et barn), men dette øker utskillelsen av kalium, noe som fører til økt urinsyre, ødem og økt blodtrykk.

Urin diatese hos barn kan være forbundet med skade på hypothalamus (som produserer vasopressin), som fører til mange problemer, inkludert et brudd på glomerulær filtrering av nyrene og en økning i urinsyre nivåer. Urikin diatese hos nyfødte er mulig på grunn av det sjeldne medfødte Lesch-Nyhan syndromet (Lesch-Nyhan syndromet), hvor mannlige babyer har X-kromosomal mangel på enzymet fosforibosyltransferase, som gir den viktigste reaksjonen av purinsyklusen - purinrenhet. Hvis dette enzymet ikke er nok, øker syntesen av endogene puriner dramatisk og gjør barnet til en funksjonshemmet barndom.